第109章 饲养员（加更）

终于开饭了。

左斌闻着味，掀开锅盖，馋的偷吃了一块肉。

谁知停不下来了，越吃越想吃。

“胡芯儿，你以后多多给咱改善点伙食啊！就这种硬菜整上，你以后不干活都行。”

“还轮不到你说这句话，别忘了你也是吃我的。”

他要是敢不承认就滚蛋。

这几天看他那馋样，指定不敢反驳。

这小子，才几天时间就飘了，干脆踢回知青宿舍得了，敢抢在他前面献殷勤。

“对，这都是牧队长的意思，是我为了想吃好的，才抢功的。”

左斌拿碗舀了米饭，又舀了一勺子肉菜。

斜了眼牧腾，明明是他厚着脸皮要来的东西，现在还得看人家的脸色。

“我倒是想，这第一、东西不允许，第二、我还要上工，我倒是想闲着。”

就怕人家说牧腾的闲话。

左斌大大的吃了几口，真好吃啊，比他母亲做的红烧肉还好吃，想咬掉舌头的那种。

“胡芯儿，你做的红烧肉不错，还以为你啥都不会做呢！没想到好厨艺。”

“这不也是训练出来的，一来的时候，我可不会。”

她和面都是牧腾手把手的和呢。

而且她幸好是一个美食主播，所以见过很多厨师动刀的现场。

“牧队长，你完全可以给她找一个轻松一点的活。”

说到这个，还真有。

“队里是有一个轻松点的活，饲养员，喂牛喂猪什么的，但是现在很多人都抢这个活，不好安排。”

“那以前的那个饲养员呢？”胡芯儿问。

“上了年纪，这几天又病了，那些牲口，就我们谁有空谁去喂。”

“除了老饲养员，其他的都是新人，万一不会喂怎么办，牲口可是耽误不得的。”

牧腾示意左斌继续。

“这喂牲口看似简单，但是里边的弯弯道道不少，搞不好，牲口不长身体，还生病，这牲口对我们来说有多重要，大家都是知道的。”

“所以这个时候你们就用得上专业的知识了，你不是说有很多人都想当饲养员吗？”

“这还不简单，都让一起来，只要谁回答上你们提出的问题，就可以当。”

牧腾想，这小子是不是有毛病，养个牲口还要什么知识，“这老饲养员豆大字不识，不也养的牲口很好吗？”

“那是因为时间长了，他有自己的判断方法，但是这些村民们谁有。”

这饲养员也是因为给地主家当长工，没少放牧，才懂行的。

大家都以为就给牲口喂点草什么的就行了，一生病也是自然灾害。

至于猪更是好喂，要是猪不好好吃食，就认为猪不肯吃，是不饿，又或者是挑食。

也不想想根本问题出在哪？

“那你的意思呢！”

“可以让胡芯儿看一些畜牧专业的书，这样大家才会心服口服，村长不会为难，有能力者得。”

“喂牛可以，喂猪，我会吗？”

是不是还要给做食。

“那你宁可顶着一个大太阳上山还是喂牲口待在阴凉树下。”

这么一比较，她还是比较喜欢喂牲口。

但是怎么总感觉这不是一份美差。

“这倒是一个好办法，胡芯儿，我去城里给你买本书，你这几天看一下，估计这几天就会落实这件事。”

看来牧腾也想让她待在家里了。

牧腾也吃的很满足，一大锅饭，要不是她之前就给小猫抢了点肉汤，小猫连点荤腥都沾不上。

两大男人把涮锅水都泡米饭喝了。

胡芯儿觉得很吓人。

等把人打发走了。

胡芯儿就开始做冰糖葫芦。

其实冰糖葫芦的制作很简单。

把冰糖葫芦洗干净，找几个竹签。

家里没竹签，胡芯儿就找了几根细直的小树枝，用小刀把皮削掉。

再用水洗一下，把山楂穿上去，别太多，四个就差不多了。

牧朵本来和小猫玩，好奇不过，抱着小猫一起过来看她怎么做。

“芯儿姐，这个很涩的，能吃吗？”

“等一下，我都担心你会吃多了。”

半篮子山楂果，她串了五串，因为那树皮实在是不好剥，其他的就做成山楂球吧，一样的吃法。

她把剩下的山楂果的锅把都剪掉，这样滚糖的话也均匀。

等把这些准备好，她把厨房的火重新烧起来。

把所剩不多的糖都拿出来（没冰糖，所以就用白糖代替），用一比一的比例把糖和水都倒进锅里，

大火烧开，一直到沸腾起来，然后火放小点，一直搅拌，然后由大气泡变成小气泡就可以了。

把串好的山楂放在汤里滚一滚，搁在盆子的边缘上面，让凉一凉。

等都滚完了，再把没串的山楂果倒进去，都滚一下。

幸好所有的糖都放上了，不然还不够用。

看着晶晶亮的山楂球，她猛地吞咽口水，真馋。

凉了大概半个小时，胡芯儿就把冰糖葫芦拿给牧朵。

牧朵很懂事，并没有迫不及待的就吃，而是拿去给沈莲。

沈莲微笑摇头，“妈不爱吃，你吃吧！”

“你尝一个，芯儿姐做的啥都好吃，这个肯定也好吃。”

沈莲迫不得已，吃了一个。

“嗯，好吃。”

牧朵这才吃起来。

胡芯儿见牧朵舔着外边的糖外衣，明白这孩子是舍不得吃呢！

“朵，你可别只吃外边的甜的，你要把外边的糖浆和果子一起吃，要不然待会只剩下酸的，就没有糖葫芦的感觉了。”

牧朵这才咬了一口。

一颗吃进肚子，她连连点头，“好吃，真的好吃。”

“等一下你给强子拿点去，剩下的都是你的，现在天凉，也不担心化了，你可以吃好几天。”

胡芯儿想去看看刘蓉。

牧朵也跟着，她用碗装了十来个。

这东西就是用来尝的，而且他们也没多少存货。

纯粹就是吃稀罕。

……

刘蓉正坐在外边洗衣服。

他们院子里没有水井，水都是强子从河边提上来的。半桶半桶的加在一块，加满，然后和刘婶子一起抬。

地上的衣服不少，还有一些床单被套，看这样子是大扫除了。

也是该清扫一下了，估计刘蓉的心里也轻松了不少。

胡芯儿把东西放下，和刘蓉说了一会话，就和牧朵回来了。

她回来给牧朵检查寒假作业。

现在的孩子真幸福，放假的时间那么长，作业又少，就是布置的生字和算式。

哪像现在的孩子，说多了都是泪啊，大人吼，孩子嚎，一天天家里就像唱大戏，为父母的分分钟钟要准备急救丸！

中午把信邮寄了，她睡了一会，醒来没多久，牧腾就回来了。

一脸的风尘仆仆。

她心一跳，这是出什么事了？