我在农村烧大席
作者:倚山修竹 | 分类:现言 | 字数:157万
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343 展示刀工
一顿美味的午餐刚步入尾声,想不到还有隐藏品的菜单,想不到最后的隐藏品竟然是一只黑乎乎的青蛙。
所有人都用自己各国的语言说着。
山酒小田根本听不懂他们在说什么,但是能感觉到,他们说的肯定不是什么好话,从表情跟动作就能看的出来,这是嫌弃。
山酒小田看着蛤蟆,心中犯难,想着:
‘这就是牛蛙?是我搞错了?还会杰森搞错了?这个完全不是我想要的那样!’
山酒小田十分疑惑,怎么会有这样的牛蛙?这样黑?看的是一脸疑惑。
别人是抗拒,山酒小田是疑惑,杰森跟田娟,还有段辉夫妻二人,满脸的笑意。
段辉看着山酒小田手中的青蛙,没有说话,只是一直在憋笑,心中说道:
“你个龟儿,让你好好吃一壶,这癞蛤蟆你都当宝,老子还以为是什么好东西,没见过世面的匹夫,你连斯文败类都算不上。”
段辉看着盘中的蛤蟆,想看看他怎么吃。
杰森憋着笑,看着山酒小田说道:
“山酒,这就是我跟海鲜一起运回来的牛蛙,它是吃小鱼小虾长大的,把它运回来很贵的。”
杰森说完后,翻译直接说给山酒小田。
山酒小田站起来,鞠躬示意,对杰森表示辛苦了。这一幕把杰森直接看笑了,但是不能笑,要憋着。
厨房中的小司机看着山酒鞠躬,笑着说道:
“看那个傻子,还鞠躬,你最应该感谢的是我,是我给抓的蛤蟆,也是我给洗的。”
小司机低声说着,身边的帮厨也笑着,笑那个傻的日本人不懂蛤蟆是什么。
众人看到蛤蟆后,都回到自己的座位上,看看桌上还有什么东西能吃,一会走了就吃不上了。
这时,有人问道:
“山酒先生,这个是怎么吃呢?别误会,我不吃,我只是好奇的询问一下。”
这话一说出口,直接挑起话题,有人说道:
“我也好奇,这是怎么吃呢?”
“你是会生吞?”
“哦,这也太变态了吧,如果打算生吞,请提前通知我,我得向上帝祷告,洗涮我的眼睛。”
“没错,一定要通知我,我不想看到这样的一幕,简直是太伤我的眼睛了,它是我心灵的窗户,是用来看美好的东西。”
众人一人一句,山酒丝毫不认为尴尬,于是跟个大家解释,这牛蛙怎么吃,在自己的国家,有一种很新鲜的吃法。
听完牛蛙刺身后,讨厌的跟不讨厌的都沉默了,他们听到的是真的吗?真的有人吃活牛蛙?都沉默了。
就在这时,厨房的佣人开撤盘,给所有人换餐盘,接下来是点心,这个时间是大家饭后小小的闲坐一下。
现在换的餐盘是平的,比刚才的小,这个餐盘是用来吃甜点水果的,叉子也换成细小长的,还有吃蛋糕的小勺子。
云溪在厨房也没有停,一直在切果盘,帮厨跟云溪她们吃饭,是等着最后再吃,她们要一直等着所有人吃完才可以用餐。
圆桌上同时也撤掉装菜的盘子,发现多数的盘子都吃完了,剩下最多的是面包。
有的盘子里还剩下最后一口的食物,在彻掉盘子的时候,已经都被众人夹走,盘子里都吃干净才撤盘子。
最后只剩下面包,还有一些蘸料。
水果就是一人一盘,里边的种类较多,还有一小块冰激凌蛋糕,圆桌在彻掉盘子的时候,也停止转动,水果是一人一份。
一个大圆盘中,有哈密瓜,去壳去核的荔枝,杨桃,西瓜块,去皮的梨块,还有菠萝,最后是一块小的冰激凌糕点。
这时喝的也替换成茶,或者苏打水,咖啡跟凉白开。
就在替换餐桌上的餐盘时,山酒小田看着桌上的水果,于是把自己的想法说了出来。
山酒小田对杰森说道:
“杰,你的厨师这么的厉害,我相信,她肯定是一个很专业的厨师,这么厉害的厨师,会做各国的食物,并且还做的这样的好吃,我很久没有吃的这么痛快了,刺身做的很棒。”
山酒小田说完后,大家都赞同的点头,杰森的脸上感觉很有光,真是开心,这次的家宴,无疑,自己举办的是最棒的一次。
餐桌上的人附和着说道:
“没错,今天午餐的橙子鸡块,真是让人惊喜,做的十分好吃。”
“这个我赞同,美丽厨师做的饭菜,比我在当地吃到的都好吃。”
“不得不说,这个厨师的能力很强,他应该是有很厉害的老师在教,自己一个人的能力,不能够有这样惊人的厨艺。”
就在大家夸奖的时候,山酒小田微笑的看着杰森,说道:
“能不能请你的厨师现场表演一下,我真的很想看看,这位厨师精湛的刀工,能把食物刺身切得那么的均匀,这真的很让人期待。”
山酒小田说的时候,表情都是一副我很崇拜,很想见识一下,但是内心想说的是:
‘等一会表现完了,刚好把牛蛙刺身也做了。’
山酒小田说完后,众人都表现的十分激动,他们也很想看一下云溪的刀工。
杰森更加开心,想看云溪的刀工,当然简单,答应了就是了,让这群人也看一看云溪的刀工,顺便开开眼,自己找的厨师有多棒。
杰森的各种表情都是兴奋状态,中间还带着点骄傲,鼻孔都跟着表情扩大了。
云溪在厨房的时候,田娟进来跟云溪说,希望她表演一下刀工。
云溪看着眼前的哈密瓜,想着反正中午给的钱这么多,别说表演刀工,就是拿着刀舞一段云溪都答应。
可惜的是云溪不会舞刀,这刀工的底气都是系统给的,所以还是乖乖的去表演一下刀工,浅浅的给他们开个眼。
云溪刚想说可以的时候,田娟就说道:
“你放心,云溪,不让你白展示,姐给你包红包。”
田娟爽朗的红包弹,这谁听了也眼睛发晕,当然开心。
云溪微笑的看着田娟,心里瞬间暖洋洋,真想说:谢谢大老的打赏,但是,云溪没有说。
云溪笑着说道:
“哦,姐,不用了,中午的加工费杰森先生给的就够多了,我去浅浅的展示一下刀工,没关系的。”
云溪看着田娟,田娟对云溪真的是很好,云溪都诧异为什么?
田娟听云溪说完没问题,恨不得嘴里哼着小调,云溪这次对家宴的帮忙,让田娟在杰森面前是扬眉吐气,开除苏艳稳稳的,因为云溪是自己找来的,立大功也是直接绑定在田娟身上,杰森对自己当然是更好。
俩人说完,云溪拿着刀具,身后跟着小司机,他的手里抱着一颗哈密瓜,还拿着俩跟黄瓜,土豆。
他们想看刀工,当然是蓑衣黄瓜占主位置,还有一人拿着切菜的圆墩。
云溪走过去,云桌上空开一片地方,放好圆墩后,把展示刀工的食材放上去。
云溪一走过去,大家都开始鼓掌,看着这位年轻美丽的厨师,所有人都忍不住的叹息,真是美,吃完午餐看厨师更美。
还有人盯着云溪纤细白嫩的手,目标不转睛的看着云溪,等着云溪表演刀工。
在众人的注视下,云溪拿出刀具的那一刻,所有人都惊呆了,想不到这位长得清纯的女厨师,使用的刀具竟然是这样的霸气。
刀上的檀木手柄,能明显的看出年代的久远,刀身的颜色偏暗,但是刀锋上看着刀刃的光度,让人看着就发寒,这要是不小心磕到,可能会把指头贡献出去。
所有人看着到都低声的发出感叹,害怕声音太亮,万一让厨师不小心割到,看着就疼。
所有人看着刀,都是一股敬畏之心,刀的气场是全场最强的,云溪拿着刀,那么的不搭配,但是又那么的契合,感觉刀必须跟云溪一起使用才能散发出最强的气场。
桌上的众人,山酒小田是最钟爱刀的,当他看到刀的那一刻,瞬间心跳加速,满脑都是这刀竟然这么好。
就在云溪拿起刀子,在圆墩上来回转动哈密瓜的时候,刀过的地方,哈密瓜就好像有自我意识,主动的去皮。
那么的流利顺畅,所有的哈密瓜皮都十分轻松的脱皮,看的山酒小田目瞪口呆,现在满眼都是刀。
心中忍不住的惊叹道:
‘这么强的道具,真是让人慌张,这该怎么好,我如何能得到它,这比我爷爷给我的那一把刀还要好,她们之间简直是无法对比,要是有一整套,这简直是太好了。’
此时所有人都看云溪操刀的技术,而不是刀。
只有山酒小田看的是刀,他坐的位置正式挨着云溪操作刀的地方,山酒小田眼睛都看直了,眼睛里都是刀。
云溪展现完切哈密瓜,接下来就是旋风土豆跟蓑衣黄瓜。
云溪换成不同的刀具操作,没一个刀的翻转应用,云溪都应用的把握到位,旋风土豆在云溪手中,左右手的配合,刀的下刀处稳准轻,看着很轻松就把一个土豆削完了。
所用人都鼓掌,惊叹好刀法。
只有山酒的目光不在刀法上,从头到尾盯着刀,神情激动,心中惊呼:
‘哇,是一整套?一整套,我该怎么得到它!’
山田看着云溪换刀,瞬间的表情都是僵硬的,惊喜的僵硬。
在云溪展现最后的蓑衣黄瓜,一拉开,所有的黄瓜连着,没有一片是断开的。
展现完刀工的时候,尤其是蓑衣黄瓜,众人都惊呼鼓掌,还有人全程录像。
展现完毕的时候,山酒小田最先上前,热情的鼓掌,上千夸赞多好的厨艺,太棒了。
杰森也十分开心,看着云溪说道:
“谢谢你精彩的刀工展现,很棒,云,真的很完美。”
杰森说完后,小司机就搬着墩子,打算回厨房。
小司机开心的在心底呐喊着:
“哇塞,不愧是名厨,要是我能把云溪请我们村,给我奶奶做寿宴,真是太好了,快把这些撤掉,我们马上就能开饭了。”
小司机刚搬墩子,就听到山酒用日文说道:
“等一下。”
这一阻止,所有人都惊讶,这是怎么了?
众人都看着,疑惑的目光看着山酒先生,已经展现完了,还想干什么?
杰森也疑惑的看着山酒,说道:
“山酒先生,怎么了?”
杰森说完后,山酒笑着说道,看着大家,解释着:
“哦,这么好的厨师,我想她做一下这个牛蛙料理应该不是什么问题,对吧。”
没等杰森拒绝,众人就说道:
“哦,那丑的要死的青蛙,我们并不想试吃,谢谢。”
“没错,听着就难以接受,不要用这种方式折磨我们。”
山酒看着大家拒绝的声音很高,于是就换种方法说道:
“我知道,不想吃可以,你们难道不想看看这道神奇的牛蛙料理做法?看一看又没什么关系,我们可以让这么厨师展现一下她的绝技,我相信,这位美女厨师的做饭肯定不会让我们失望,刚才那么精彩的刀技,你们不想再看看了吗?”
山酒直接用人的好奇心,勾起大家的好奇心,只是看看,又不吃。
好奇心驱使着大家,想看看一直青蛙如何活着被开膛,并且还自己看着自己被吃掉。
这一说法,瞬间大家都好奇了,好奇这是怎么做的,怎么能完成。