我在农村烧大席
作者:倚山修竹 | 分类:现言 | 字数:157万
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285 剩菜不可能有
忙碌一天,晚餐没有,吃完午饭基本所有人都回酒店,等着参加第二天的婚礼。
做完午餐后,云溪没有走,还要准备第二天的喜宴。
第二天的菜单跟第一天完全不一样,后厨在紧张的备菜,工人们也在紧张的换宴席上的背景装饰。
第一天是中式风格,朱砂色为主,墨绿色做配色,整体是庄重的氛围。
第二天是新式的婚礼,白纱为主,配镜以澹粉色跟白色杏色为主,简约大气,看着整体的氛围更加活泼。
俩天的婚礼如期进行着,朱菲菲的婚纱还是原样,主要以舒适为主,不凸显曲线还有身材,白纱也不勒身形,整体的森系风格,看着就十分的清爽。
前边的宴席场地,忙着换风格,还有桌椅配套的桌布,后厨在忙着整理食材,预备第二天的饭菜。
袁崇欢吃完午饭后,到后厨询问,今天的剩菜如何?有没有剩下的。
朱雨霖比袁崇欢早到一步,已经在后厨打听清楚了,现在什么也没有,别说剩菜,那群虎狼宾客已经把盆地都收刮干净了,剩菜是不会有的。
袁崇欢没有说话,只是默默的走开了,心里已经在抱怨:
‘这群人,真过分,啊!为什么,为什么不给我剩一口呢,这群人这么都这么狠,都没准备塑料袋,他们不会是自己准备的塑料袋吧,明天能不能安排一个保安专门保护我的剩菜,真是可恶,好歹剩一口也算呀。’
袁崇欢心里十分无奈,抱怨着这一切,完全想不到,这群人吃饭竟然连剩饭都没有,不给自己剩一口,哪怕是一小口。
朱雨霖在旁边也无奈的叹着气,心中想着:
‘这群人,真是可怕,剩菜都不给主家剩,真是走他们自己的路,让别人无路可走。’
俩人懵的从厨房走出来,心凉了,被这群宾客整的心凉了。
花店的老板,小孕妇打包回去的饭菜,看着七七八八的饭菜,都在一个袋子里,小孕妇的老公十分嫌弃,说道:
“哪来的脏摊,别吃了,你现在怀孕了,要注意食物的干净。”
小孕妇的老公看着红色塑料带里的吃的,一看就是剩菜,应该是中午的剩菜。
小孕妇把菜放在盘子里,看着饭菜,开心的说:
“什么都不懂,别瞎说,这可是我给顾客免单才换回来的饭菜,好吃着呢,你不懂。”
小孕妇眼里都是剩菜,边说边拿去热饭,想着一会赶快吃。
小孕妇刚说完,她老公就立马想到给免单的顾客,说道:
“哦,我知道了,你说免单去吃饭,就是吃的这个,那可是五千的花,你合着花五千就整回点剩菜?亏死了。”
小孕妇的老公看着自己老婆,想着老婆是不是傻了,俗话说一孕傻三年,这老婆现在是怀孕以后,脑子也不灵光了,五千就换回点剩菜。
小孕妇听到老公这样说,赶快接着说道:
“你懂什么,人机这个顾客可是有钱人,这饭桌上的菜,你不知道有多豪华,什么鲍鱼生蚝,人家宴席上都有,还有一道很好的菜,山瑞鱼,我以前都没听说过,人家这厨师更厉害,请的是庙会的那个厨师,叫云溪,还是个大美人呢,我给你人家的照片。”
小孕妇兴致勃勃的给老公介绍朱菲菲办婚礼的格局,说的很兴奋,还把她偷拍云溪的照片给老公看。
小孕妇的老公听着老婆这么介绍,也有点心动,想尝一尝菜,还想看一看厨师,真的就像照片上那么美吗?
小孕妇把手机上的照片递给老公看,看着照片中的云溪,白皙的皮肤,拿着炒锅,简直就是做饭界中的美女与炒锅的天花板。
云溪白皙的皮肤,衬托着五官,十分的立体,侧脸都看着十分漂亮,头发全都扎在脑后,没有太多碎发。
看着手机中的照片,小孕妇的老公一直在砸着嘴,说道:
“嗯,真好看,我去,不开美颜都这么漂亮,开了美颜估计得更好看了吧。”
小孕妇的老公说完后,看着热好的饭菜,说道:
“这饭菜能不能给我也尝一口?”
小孕妇笑着说道:
“吃吧,吃完以后你就改变看法,这五千绝对花的非常值。”
小孕妇刚说完,只见小孕妇老公拿着一个热好的馒头,先是蘸着汤汁来了一口馒头,接着吃了一口菜。
吃完后,看着小孕妇双眼放光的说道:
“我去,真好吃,这五千花的不是一般的值,明天能不能上份礼钱,我也跟着去,行不行。”
说完后,小孕妇的老公看着老婆,一脸的期待。
俩人相对一笑,小孕妇说道:
“没问题,明天带你一起去。”
俩人开心的吃着一盘剩菜,已经在规划明天打包剩菜。
龙城院长跟浙江院长俩人,今天就是去纯吃,纯拿,走的时候也没来的急跟对方打招呼,直接就走了。
龙城院长今天已经把酒店的冰柜放了剩菜,等着明天把包完,直接装箱回家,今天十分满足,吃的也好,拿的也满意,总而言之是比较开心的,更加开心的事情就是把浙江的院长拍在沙滩上。
云溪忙到晚上9点多,最近一直连着干活,手上的关节越来越大,手也没有之前细腻了,云溪尽量的戴着手套,保护自己的手部皮肤。
脸上的皮肤,就只能是靠着护肤来补充。
晚上回家后,云溪打开系统,想到商城里看一看。
刚点进去,就看到商城新添加了东西,是护肤品,名叫驻颜乳。
云溪看到后,直接双眼放大,不自觉的说道:
“我的妈耶,这是什么神仙乳!”
云溪看着十分欢喜,直接提取出来。
拿到手以后,只是一个澹粉色的瓶子,什么字也没写,系统的介绍中写着:
【此产品为面部乳液,有澹化斑块,缩小毛孔,去除痘印等功效,一瓶为20克,使用前面部用清水擦拭即可,不需要过分的清洁,使用皮肤天然的保护膜来保护面部的皮肤】
云溪看着介绍,俩眼放光,这不就是自己想要的保护皮肤的护肤品么。
云溪赶快到洗漱间把脸清洗干净,想迫不及待的擦拭一下,看看效果。
最近经常早起晚睡,黑眼圈都明显大了一圈,云溪现在就想赶快试验一下。
第二天还是早起,五点就去了现场,准备烧大席。
今天的烧大席跟往常不一样,早饭还是大肉包,今天的烧大席,袁崇欢专门让陈仁看着厨房,今天不许别人来打包,还把现在新的助理也找来,一起看着厨房,没有别的意思,就是单纯的想看着剩菜剩饭。
中午宴席的饭菜是陈皮炖鸭,红烧肘子,罐子焖鸡,牛肉炖土豆,炖牛尾,红油拌猪蹄,猪肚包肉,垮炖青鱼,凉拌青口贝,鲍鱼饺子,海胆炖蛋,糖醋虾仁,羊肉砂锅,凉拌海蜇,清汤鸡,牛排,等21道菜,开宴甜点是沙巴溶。
沙巴溶是用蛋黄跟白葡萄酒做的。
这道菜是朱菲菲临时加的。
朱菲菲想着云溪做菜这么好吃,想沙巴溶这样的菜应该也会,沙巴溶是西餐厅的一道甜品,为了迎合今天的场合,朱菲菲特意要求做一道餐前甜品,那就是沙巴溶。
云溪不会做沙巴溶,还好提前跟系统花积分兑换的,系统的积分有俩千,一道菜花了二十积分。
云溪答应做沙巴溶后,朱菲菲也赶到惊讶,想不到云溪真的会做沙巴溶,云溪也只是随便一说,并没有多大的奢望,万万想不到云溪答应了。
沙巴溶是需要把蛋黄跟酸白葡萄酒,还有橘子酒,一起放入不锈钢锅里,在用大点的锅,倒入开水,恒温保持一百度,上炉以后,一直保持一百度,把小锅放入开水的大锅里,用快子搅打膨松,不能使用机器搅拌,这样出来的溶光有膨松,里边没有入味,需要快子的搅拌,维持水温。
材料的选用要用质地酸的白葡萄酒,可以去除蛋黄的腥味,橘子酒增加入口后的香味。
上席的时候,用高脚杯盛放,上边点缀一些草莓或者蓝莓,也可以放冰激凌,或者甜辣口的小米锅巴。
用锅巴刮一些沙巴溶,直接口,锅巴的脆跟沙巴溶的膨松香甜。
还有的就是搭配水果,还有搭配锅巴。
沙巴溶的颜值一上桌就离立马吸引年轻人的目光,所有人都整齐的看着这道甜品。
一道沙巴荣让很多人都直接看呆,想不到这厨师还会做西餐,瞬间惊呼声又高了。
一个让人惊喜的厨师,只有想不到的饭菜,没有不会做的饭菜。
饭桌前,今天孟欣也来参加喜宴了,孟欣没别的要求,只希望能够打包饭菜。
今天孟欣的穿着打扮一点也不像昨天一样吸眼球,昨天的打扮十分影响孟欣夹菜抢菜。
】
今天孟欣直接穿运动服出场,孟欣的穿搭很偏激,一个很时髦,一个赖得收拾,完全不一样的效果,让很多人看了都迷湖,这孟欣俩天的穿搭真的很奇特。
第一天财阀大小姐,第二天是苦逼打工狗。
今天的午餐,还是像昨天一样,袁泰接着装病。
后厨袁崇欢找的俩个保安只看住了早上的大肉包,中午的饭菜还是没有看住,在东边说不要打包了,西边的人来了,西边说不打包了,南边的人又来了,俩个人咱们能看的过来。
第一天的饭菜好吃,第二天直接又增加五桌的人,后厨已经不是打包菜,是吃完直接上手抢菜。
人都走后,反应过来的袁崇欢,哭都没有声音,因为饭菜都空了,袁崇欢无语,自己不就是想吃个剩菜吗?怎么这么难,为什么,这是为什么吃不上。
还有的人没拿塑料袋,还拿走好多小一点的不锈钢盆,直接端盆走。