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我在农村烧大席

作者:倚山修竹 | 分类:现言 | 字数:157万

187 说了等于没说

书名:我在农村烧大席 作者:倚山修竹 字数:2490 更新时间:2024-10-11 12:03:48

云溪早上8点就去了牛志鹏家。

一大早,牛瑞就跟四个伙伴到县里的市场上买菜跟鱼了,猪肉跟羊肉已经有了,云溪在前一天已经处理好了一少部分。

今天来帮忙的人,就是把院子里都贴上喜字,把吃席的大棚搭起来,把桌子摆好, 把司仪要用的东西都准备好。

什么幕布,花篮,还有各种音响设备,布置场景的地毯和挂件。

厨师这边,云溪要做的就是备料,把能够提前处理的食材,都做出来,等到正席的时候,就可以直接使用了,节省时间,还能够让肉食更入味。

肉基本都是提前一天,不会时间太久,都是为了大席而准备的。

牛瑞在上午十点左右就回来了,买回来的菜还有鱼,都是新鲜的。

一大早邻里之间帮忙的人,也早早的来了。

刚进牛志鹏家的院子,迎面的人,都跟云溪打着招呼。

有几位小嫂子看到云溪,说道:

“云溪,早。”

“过来了,云溪。”

“昨天的晚餐可是吃香了,我儿子晚上做梦说的梦话都是云溪姐姐的饼子。”

小嫂子们围着云溪聊着天,云溪跟小嫂子们有说有笑。

小嫂子们说道:

“云溪,可说好了, 你要把油酥饼的方法给嫂子写下来。”

“嫂子也能做出像你这样美味的饼子就好了。”

云溪看着嫂子们的期盼眼神,说道:

“好, 没问题,今天忙完了,我就给你们写,从和面到馅料,好不好。”

“行嘞,说定了,我要学会了,早上就给你王哥烙饼子吃。”

旁边的嫂子们说道:

“咦,你俩是真肉麻,快走吧。”

小嫂子们都散开了。

厨房这边。

看着买回来的菜,帮厨的大婶跟云溪搭班已经好多次了,基本把云溪想要处理的食材顺序摸清楚了。

没等云溪安排,帮厨的带头婶子,已经把菜都分好类,哪个是要清洗,哪个是要提前切碎备用。

云溪在卤锅前,烟雾缭绕的,随着肉的香味飘出来,云溪的整个眼前, 都是卤锅里的蒸汽。

看着云溪在厨房忙,大家都开心的走过来打着招呼,现在已经开始期待中午饭了。

中午做的是饺子,本来想着昨晚做的饭菜,卤煮的下水应该还能剩下点,想不到早上来了,才知道,昨天的卤煮已经被吃完了,连卤煮剩下的汤都被人家打包走了。

帮厨的婶子笑着说道:

“昨天我打包回去的汤,这再好的肉,都得有好的调味料,我早上出来的时候,我看到我儿媳妇用我打包回去的汤头在卤鸡,那味道就是香。”

“人家有的地方还专门搞什么百年汤头,时间久的汤,卤的东西更好。”

“这个就不知道了,我之前也按照云溪的卤汤调料去卤肉,出来的味道总是不一样。”

“云溪,你说怎么一样的东西,为什么我们就用这个调味料做不出来。”

云溪在一旁和着饺子馅料,说道:

“哦,可能是比例不太对,这个也得根据肉的多少放。”

具体的奥秘云溪一开始也不知道。

好多人还把自己做饭的步骤拍了视频,可是做出来的味道跟自己的就是不一样,之前李慧枚也尝试过。

后来才从中发现一点点的奥秘,那就是时间跟顺序。

云溪的双手就像一杆秤,有时候抓起一些调味料,在手掌中的摩擦,就知道,这个是少了,那个多了。

自从有了系统,云溪感觉体内就住着另外几位专业帮派的大师,做菜时候的一个瞬间,有一种奇怪的力量,好像控住着自己的四肢跟脑子的运转。

云溪说完后,婶子们说道:

“这东西不好学,我们还是等着吃云溪你做的菜吧。”

婶子们听云溪说完后,也有点无语,好像说了秘方,但是又没说,也找不到任何的做菜奥秘,只是这么一句话,很深刻,但是也很没用。

早上牛瑞买回菜,梁燕就问道:

“钱给了吗?”

梁燕询问的就是张青又要求涨价的三万元。

“哦,给了,早上我先给的钱,后来才去的市场。”

“嗯嗯,给了就算了,这个事情先别告诉你爸,反正钱已经给了,告诉他的话,省的他也心烦,明天好好的把媳妇娶回来就行。”

梁燕安顿儿子,这糟心的事情,已经发生了,儿子也答应了给钱了,说给牛志鹏的话,他也心情不好,还不如不告诉他,这件事情反正已经成为定局了。

牛瑞跟妈妈说道:

“嗯,没事妈,您放心,我已经跟她说好了,她妈妈也说了,不会在要求涨钱了。”

“那就行,她既然答应了不涨价就行,反正明天也要娶了。”

梁燕听到儿子这样说,也放心了,明天赶快把这个媳妇娶回来吧,这娶媳妇是一波三折,实在是没精力折腾了。

梁燕跟儿子说道:

“行了,你出去吧,这件事情不要跟别人说,说出去被人家笑话,听到没。”

“嗯,听到了,您放心,我不说。”

牛瑞跟妈妈说完后,就出来了。

院子里的热闹景象,都是在为了他结婚而准备的。

看着院子里挂起的喜字,还有灯笼,还有门外搭建起的喜棚。

厨房中。

云溪跟帮厨的婶子们,还有周围的一些小媳妇们,都在包饺子。

村里就是,谁家有事,来的人,看到后就会帮着一起干点活,主要的劳动力还是厨房的厨师跟帮厨,她们只是辅助的帮点小忙而已。

罗彩林这边,明天就要结婚了,本来想穿好看的秀禾服,但是自己的肚子大了,根本穿不进去,婚纱也有点紧。

罗彩林觉得闺蜜王丹说的对,女人就结一次婚,一定要把自己漂漂亮亮嫁出去,这可是自己的人生大事,秀禾是实在拉不住拉链,但是婚纱不一样。

婚纱可以随意调节后边的带子,而且自己选的的婚纱是满天星,最好看的一款,也是很流行的一款。

罗彩林现在看着妈妈心情不错,她也心情好,拿出自己的婚纱,摆在床上前后看着。

张青看着女儿,温柔的说道:

“你可是妈妈的心肝宝贝,妈妈平时在怎么说你,骂你,都是爱你的,你得知道,妈妈做这一切都是为了你,希望你能够幸福,知道吗?”

张青边说边抚摸着罗彩林的头发。

罗彩林十分感动,说道:

“嗯,我知道,您都是为了我,我结婚后,一定多回家看看您跟爸。”

“好孩子,知道孝顺妈妈就好,没白疼你,你可一定要记得,不管牛瑞说什么,都是为了人家的爸妈考虑,千万别被牛瑞俩句话说的,以后不理会妈妈,看着牛瑞妈妈不是什么好对付的,你在他家,有什么事情,就跟妈妈随时联系,知道吗?”

罗彩林十分感动,妈妈这一番掏心窝的话,听得罗彩林泪流满面,感觉要结婚了,离开妈妈舍不得。

张青继续说道:

“你记住,男人肯为你花钱,才是最爱你的,不舍得为你花钱的,他迟早要变心的,妈妈虽然拿着你的彩礼,你放心,妈妈都会给你攒起来,让你有自己的底气,以后在你需要的时候,妈妈都给你拿出来,妈妈可舍不得花我宝贝的钱。”

(本章完)