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农妇掌家

作者:霓裳浅唱 | 分类:历史 | 字数:24.9万

第五十六章

书名:农妇掌家 作者:霓裳浅唱 字数:2792 更新时间:2024-11-25 22:42:45

加大果园的想法一冒出来止都止不住,好不容易等到许老三没看书了,急忙拉着他把这个想法说了,许老三没想到就这些果子能卖到这么多钱,夫妻两个当即一拍即合。

许老三拿着钱就去找里正去了,里正有些惊讶,这小两口是卖果子赚发了啊,又来买坡地,不过念在自己两个孙儿都在人家书院念书,也没怎么为难许老三。

一次性买了几亩坡地,和之前的凑成了十亩坡地。不过,这样一来家里的钱就算是真正的掏空了,还好在家里有个铺子和分红能赚钱。

拿着地契回家给了半夏,半夏把它和之前的地契放在一起,数了数家里的钱,让许老爹帮忙找之前的人来打理坡地。

等到入秋了才去买果树回来种下,半夏打算一种果树种一亩地,至于其他的以后再说。

端午这天,二妞和大妞提前包好了粽子拿去铺子上卖。半夏也在家和林氏还有周氏包了好些粽子,送了些去书院。

金三娘她们四人上午还在果园里摘李子,下午半夏放了半天假,工钱还是算一天的,又拿了些包的粽子给她们带回去,好好过个端午节。

半夏从摘回来的李子里挑了一盆出来洗干净吃,脆生生的李子吃了一个还想吃第二个。半夏再伸手去拿的时候周氏直接把李子给拿开,半夏不明所以地看着她。

“不要贪嘴,李子吃多了不好。”周氏从盆子里拿出一个给半夏,剩下的放到一边去了。

下午看着时间差不多了,林氏和周氏进了厨房准备做晚饭,孩子放进许老大给做的车车里,半夏在外面看着。

“今天吃啥好吃的啊。”一回来二妞从牛车上下来就往厨房里跑。

林氏拉住风风火火的二妞,瞪她一眼:“姑娘家咋咋呼呼地干什么,就不能跟你姐好好学学,我看以后有谁敢娶你。”

二妞点点头表示听进去了,背过林氏朝大妞吐了吐舌头,然后慢悠悠地往厨房走,趁着林氏没注意,偷拿了块排骨吃。

正吃进嘴里,林氏像是背后有眼睛似的转过头,吓得二妞连忙把嘴闭上,差点没把她呛着,大妞见状站过去挡着。

半夏在门口看见两姐妹的动作只是好笑,二妞跑出来,三妞瞧见她嘴在动,刚张嘴想问就被二妞捂住嘴推着走去别处了。

端午节后,又开始摘果子了,半夏隔三差五地去果园里看兔子,开春以来这已经是第四窝兔子了。

年前留下的公兔和母兔也开始下兔子了,半夏从小兔子里选了两对壮实的兔子给朱氏和林氏他们养着。

又捡了鸡蛋和鸭蛋回去凑成整数做成咸蛋,还要挑些起来孵化。咸蛋拿到铺子上卖还挺好卖的。

果园里的每颗桔子都已经结起指头那么大的青桔子,半夏转了一圈也体验了一把摘果子的乐趣。不过,金三娘她们怕把半夏闪着伤着哪里,都不让她动手,只好提着蛋回去了。

回去之后慢悠悠地把蛋放好,又准备酒和盐做咸蛋,上次做的咸蛋已经卖得差不多了得准备好下次的。

果园的杏子和李子摘完了后,紧接着就是桃子了。个头又大而且水灵灵的,一看就喜欢,半夏洗了一个吃,咬一口水分非常足。

第一批出来的桃子半夏没有卖,送了人。杨里正家一篮子,杏娘家一篮子,村里里正一篮子还有杨恒家也是,镇上饭馆一篮子。

半夏见许老大的篮子编得好就让他编了许多个篮子,让金三娘把大的好看的桃子装进去。

这样的篮子一个里面装十个桃子,卖十文钱一篮子,卖给镇上的大户人家。

金三娘她们害怕太贵了卖不出去,没想到不仅全部卖出去了还有人定下许多。铺子上的也是一样有许多来吃饭的学子也会买。

小一些的就拖到码头上两文钱一斤,不好看的半夏留下来做成桃子罐头和桃子酱,五文钱一罐卖出去。

金三娘她们见了也不得不感叹半夏是个会做生意的,同样都是卖水果半夏的桃子就能卖出这么多花样。

听到哗啦哗啦的铜板声,半夏这才有安全感,当时种果树的时候桃子树种得多,陆陆续续就这样卖了一段时间。

半夏把这个月的收入数了数总共三十七两银子,这下心里有了低,除了买果树以外也没有什么用钱的地方了。

七月份的天气越来越热了,怀孕的人更怕热,已经怀孕七个月的半夏天天靠着井水镇着桃子过日子,每天都盼着果园里的西瓜能吃上解热。

许老五入秋后就要和杏娘成亲了,许老五急着想把房子修起来,好在新房里成亲。朱老三之前已经去服兵役去了,许老爹就去找到田七柱和朱二水两人。

许老五想着和杏娘两个人住,日后生孩子再加上杏娘的母亲也修不了几间房,就打算修五间房,以后需要再修就是了。

田七柱他们听说有活干了,而且还是许家马上就叫上人来了。许老爹和许老五一起选了新房子的地址后选个日子就动工了。

许老五给每人十文钱的工钱,中午一顿饭,半夏看许老五选的地方不错,自己也心动想把隔壁的空地买下来放着。

几家人一商量,就把许老五周边空地包圆了,半夏早就想好了以后房子的布局,买了最大的一块空地,明年修。

张寡妇听说许老五准备修房子了,想着从水灾后就一直住的棚子,也想简单修两间房子,到时候杏娘出嫁。

许老五在镇上不得空,就让许老爹每日去盯着,让周氏每日中午负责煮饭,每日从镇上带菜和肉回来。

眼看着科考的时间越来越近了,许老三心里有些浮躁,虽然没说半夏也看得出来,拉着许老三去果园里转了转,在里面挑个西瓜回去。

出去一趟,听半夏开解了半天,许老三心里好多了,一下子放松下来又重新看书。

半夏知道科考要几天,身体是很重要的,别到时候考试没考好身体还弄垮了,变着法儿的给做好吃的,没把许老三养胖反倒是三妞这个小家伙长胖了。

许老三之前考过试,也明白身体重要,所以读书的同时也注意锻炼身体。每日也会出去转转,要么就去地里看看粮食和地如何了。

这日饭馆掌柜的提着一盒糕点来到家里找半夏。

“你是说新菜?”

原来这次掌柜的来是想问半夏可有新菜,掌柜的靠半夏给的菜方子挣到钱了,在县城里开了家饭馆。

这次来就是找半夏问有没有新的菜,愿意四六分。

半夏想了想,县城人流多生意肯定会比镇上的好,便和掌柜的说还是照三七分,不过所有的菜品都得由半夏说。

掌柜的没有当即答应,说回去考虑考虑,赶明儿再带信来。原本掌柜的只是想用一两道菜去打开销路,没想到的是半夏居然提出这个条件,那以后盈利都是三七分。

半夏送走掌柜的后,立马开始想新菜,拿纸笔出来把每种菜需要的材料和方法记下来。半夏有把握,掌柜的回去考虑了肯定会答应,毕竟掌柜的之前已经尝到了甜头,而且县城的竞争可比镇上大多了,掌柜的之前的菜单根本不行。

水煮肉、三杯鸡、干锅兔、米肉肠、三味鲈鱼托面等,还准备了厢房小碗菜,盛在色香味俱全,另外加了点心。另外还准备了订餐套餐,不同的价格菜的数量也不同。

果不其然,没两天掌柜的就又来了,答应了半夏的要求。半夏把写好的菜单给掌柜的,掌柜的见了菜单眼前一亮,有些菜是见都没见过,还能精心准备订餐套餐,这也是县城许多饭馆没有的。

半夏就这样靠着二十几张的菜单成为新开饭馆的股东,并且答应掌柜的每个月会推出三道新菜。

听掌柜的说就是这两天就开业了,先把菜单拿回去给厨子练练手,半夏也不怕泄露出去,毕竟掌柜的也想挣钱呢。

半夏让许老三去果园里摘了两个西瓜让掌柜的带回去,反正今年的西瓜不多,半夏两人也不打算卖了,等着明年多种一些了再拿去卖。