万年侯府。

锅里的狗肉在水中咕嘟着，那诱人的香味也开始飘散开来了。味道醇厚，芳香四溢，让人只忍不住的深吸几口气。

咕咚！

不知道谁吞了一口口水，紧接着便是不断的吞口水的声音。

所有人都忍不住的喉结耸动了起来。

这味道，和之前吃过的牛肉，猪肉的味道不一样，这种肉有股别样的香味，对于起来，这种肉的香味比那些肉都要香。

不得不不说，这香味都把高阳寄养的大黑狗都给引了过来，那大黑狗围着院子的灶台不停的转悠着，不停的摇着尾巴。

正在烧过的魏征都忍不住的抬起头，一个劲的往那锅里瞄。

一旁的韩元站在灶台边上，掀开锅盖用勺子翻了翻肉，随后再次盖上了盖子。

一群大佬坐在一边，那一个劲的不断朝这边望过来。

“韩元啊，这肉时不时熟了？”程咬金再也坐不住了，站起身，朝着灶台这边就走了过来。

一旁的尉迟恭更是嗖的一下窜了起来，抢在了程咬金的前面。

“俺尝尝，毕竟俺身体结实，要是没熟闹肚子，俺也没事，不想你们闹个肚子，没个几天好不了似的。”

说着，就要掀开锅盖。

韩元立马举着筷子敲了一下尉迟恭的手，没好气的说道，“我刚看过，没熟呢？”

“你要是想稳稳味道，就跟老魏换换，人家都少了半个时辰了。”

“啊，这——”

“那还是算了，俺就不抢老魏的活了。”尉迟恭悻悻的缩回了手，看都没看魏征一眼，就回到了自己位置上。

魏征：“......”

我尼玛？

我堂堂御史大夫让我干烧火？

我不就说个做院子有点冷么？

这尼玛都秋天了，长安不冷才怪呢？

结果就让我烧火取暖来了？

你们能做个人吗？

肉还没有出锅，一群人的心思早就跑到了那灶台上的锅里，天也不聊了，就直勾勾的看那大锅。

见到韩元坐了下来，一群人立马围了上来，凑在了一起询问了起来。

“韩元啊，这什么肉啊？怎么这么香啊？”秦琼忍不住的开口问道，眼神还下意识的瞥向灶台。

“哈哈哈，就是寻常的肉，不过这肉是你们第一次在我这里吃，你们猜一下？”韩元忍不住的笑了起来。

程咬金吞了一口口水，想都没想，“牛肉！”

“砰！”

李二没好气的抽了程咬金一巴掌，“总想着牛肉，回头朕就治你罪去！”

“陛下，吃牛肉不犯法了。”程咬金缩着脑袋，一脸委屈的说道。

“啊？”

听到这话，李二先是一愣了一下，忽然想起来，现在已经不同往日了。

现在牛肉已经是大唐最寻常的肉了。

“咳咳，习惯了。”

李二脸不红气不喘的端起茶杯喝了一口。

“那有这样的。”程咬金在一旁嘀咕了起来，可那眼神还是不由自主的瞥向灶台。

“不行，你打回来？”李二没好气的瞪了程咬金一眼说道。

程咬金听到这话，猛地将头转了过来，眼神火热的望着李二。

“您说真的？”

李二听到这话忍不住的踹了程咬金一脚，“咋地，你还真想揍朕？”

“啊？我没说啊，我以为您说我去尝尝肉熟了没有。”程咬金一脸委屈的站了起来，拍了拍屁股就要往灶台那边跑。

韩元见到程咬金偷溜着又过去，连忙喊道，“别掀锅，味道都跑了，你这么一掀开这么久算是白炖了。”

“程咬金回来！”听到韩元这么一说，众人顿时窜了起来，瞪着程咬金喊道。

“咳咳，俺就是闻闻味道。”程咬金连忙收回了刚碰到锅盖的手，恋恋不舍的离开了灶台。

“你就别卖关子了，韩元，快说说，这是什么肉？”房玄龄迫不及待的开口说道。

“对对，你这到底是啥肉，也没有外人，都是自家人，说说听听，绝对不会传出去的。”

杜如晦也在旁边帮抢道。

韩元听到这话没好气的翻了翻白眼。

我特么信你们个鬼！

你们一群糟老头子坏的很！

韩元看着一群人火热的目光，对着灶台边上的大黑狗招了招手，“煤球，过来。”

那大黑狗听到韩元叫他，顿时从灶台边冲了过来，来到韩元面前蹲了下来，吐着舌头看着韩元，一副乖巧的模样。

韩元从桌子上拿了一块糕点，丢给了煤球，笑着指着煤球说道，“就是煤球肉！”

原本正在吃着糕点的煤球听到叫自己，连忙抬起狗头，环视一圈好像没人叫自己，再次低下头吃了起来。

“狗肉？”李二忍不住的叫道。

一行人的脸色顿时变了起来。

韩元见到众人这一副模样丝毫没有惊讶。

其实，吃狗肉这个事情，在古代就已经有了，而且还算是流行的一种肉食。

根据考古发掘情况表明，六七千年之前，狗被人类驯化作为一种家畜饲养。驯化的同时，古人也不忘口腹之欲。

第五百五十三章 我还以为李二长骨气了呢

《礼记》中有多处食用狗肉的记载。在宗族祭祀时，用狗肉作为“羹献”之礼，《礼记·内则》记有“肝膋(音liáo)”之法，需要取一块狗肝，“幪之，以其膋濡炙之，举燋，其膋不蓼”。

而且刚开始的时候，狗肉还不是一般人能吃的，根据《礼记·王制》记有：“诸侯无故不杀牛，大夫无故不杀羊，士无故不杀犬豕，庶人无故不食珍。”

也就是狗肉士以下的不可以吃，只有士以上的可以吃。

但是到了战国时期，诸项礼制逐渐崩坏，越来越多平民百姓开始吃狗肉，甚至社会上出现专门宰杀狗肉的“狗屠”，这一职业群体中还涌现出不少历史人物，如刺客聂政、荆轲友人高渐离，还有西汉名将樊哙。

但是隋唐之后，人们就逐渐弃食了狗肉。不论是贵族还是平民逐渐弃食狗肉，狗肉也成为一种上不得台面的交易。

俗语“挂羊头卖狗肉”诞生此时，亦说明当时的风潮。

待到千年之后，清代文学家李渔甚至批判食用狗肉，在《闲情偶寄》中李渔写道：“猪羊之后，当及牛犬。以二物有功于世，方劝人戒之之不暇，尚忍为制酷刑乎?”

这话的意思就是，猪羊可以吃，牛狗对世人有功，不能吃。

其实在隋唐时候，更多的原因是因为上层人物开始饲养起来了狗作为宠物。飞鹰走犬成为上层贵族田猎的得力助手。一些小型犬类慢慢成为贵族妇人的宠物，陪她们消磨时光。

这些都是局部的原因，但根本原因还是因为狗肉的味道不好，而牛羊肉味道好，这狗肉就被顶替了。

李二开口解释道，“其实我们也吃过狗肉，但是这肉质远不如牛肉和羊肉，甚至连猪肉都不如。”

这话的潜意思就是，狗肉肉质不好吃。

韩元翻了翻白眼，“当初你们还说猪肉不能吃呢。”说完，停顿了一下，环视了一圈，开口道，“等会你们别抢啊！”

“放心，我们绝对不抢。”程咬金听到狗肉之后顿时没了兴趣，这玩意他也吃过。

谷蚎

虽然味道香，但是吃起来却不好吃。

一行人顿时没了兴趣。

韩元看到这群一副没了兴趣的模样忍不住的说道，“咱们先不说味道如何，单单这狗肉就有许多好处。”

这一提到好处，杜如晦忍不住的开口问了一句，“什么好处？”

“天大的好处，口感不行，也是百搭。”

“补五劳七伤，益阳事，补血脉，厚肠胃，实下焦，填精髓。”韩元笑呵呵的说道。

“嘶！”

众人听到这话忍不住的倒吸了一口凉气。

他们一下子就抓住了重点。

益阳事。

“咳咳咳，我呢，最近想练练牙口。”程咬金顿时一改常态，连忙改口说道。

心里也开始盘算了起来，要不要回头买一批肉狗去。

“咳咳，我呢最近肠胃不好。”房玄龄叹口气，揉了揉肚子说道。

见到一群大佬一副不要脸的模样，韩元也懒得理会他们了，毕竟这样也不是一次两次了。

但李二还是摇了摇头，“这次，我就不凑合了，你们吃。”

韩元看着李二忍不住的惊讶了起来，难得啊！

第一次这么坚决。

忘了，自己这便宜岳父前几日刚从这里顺走了几瓶皇帝丸。

自己还以为李二长骨气了呢，结果，啊呸！

就在这时候，香味也到达了极点，整个院子都是香味。

韩元站起身，满意的深吸了一口气，迈着步子走了过去，将锅里的肉装进了大盆子。

指挥着魏征端了上来。

魏征刚把盆子放下来，立马就抓起桌子上的筷子，以迅雷不及掩耳之势捞起一块肉，迫不及待的就啃了起来。

一边啃着，一边吸溜着嘴。

没办法，刚出锅，根据之前的经验，现在不赶紧吃，等会就吃不到了。

魏征一边换着手，一边啃着，丝毫没有了御史大夫威严的模样，活脱脱的一个吃货。

等他啃完了一块后，再次捞了一块，抱着啃了起来。

嗯？

忽然他意识到了不对劲，怎么没人动筷啊？

不对劲啊？

而就在这个时候，程咬金看了一眼去厨房拿筷子和碗的韩元，看着魏征问道，“怎么样？老魏头？”

“好吃啊！”魏征举着骨头，一脸迷茫的看着突然正经起来的一群人说道。

“确定？”

房玄龄忍不住的问了一句。

“废话，韩元的厨艺什么时候让人失望过？”魏征没好气的翻了翻白眼，啃了几口。

杜如晦一把拉着魏征，吞了吞口水，问道，“难道不难嚼吗？”

“没啊，很烂，吃起来满口留香，这肉似乎有点像鸡肉？不对，哎呀，说不上来，好吃！”魏征摆了摆手，再次开始啃了起来。

“来来，给你们碗筷。”韩元拿着碗筷送了上来，看到魏征下手吃了起来。

一脸嫌弃的看了一眼魏征，“老魏，你瞧瞧你那样子！”

魏征嘿嘿一笑，接过碗，也没用，继续抱着啃了起来。

韩元也坐下来，抱了一杯茶喝了起来，忽然一愣，开口道，“忘记了，吃狗肉不能喝茶。”

“你们那是茶水，我这是菊花。”

“噗！”

程咬金刚喝嘴里的茶直接吐了出来。

李二笑呵呵的举出了杯子，“最近火气大，我喝的菊花茶。”

众人也纷纷开口，唯独长孙无忌一脸黑色的望着手里的茶，欲哭无泪。

“老舅，那你不能吃了。”韩元将长孙无忌面前的碗筷给收了起来，举起筷子就夹了一块送进了嘴里。

“嗯，不错，第一次就这样。”

韩元一边吃着，一边说道。

众人再也忍不住了，直接举起筷子吃了起来。

嗯？

众人的眼睛顿时直了起来。

这是狗肉吗？

自己之前怕不是吃的狗皮吧？

“咳咳，味道不错。”房玄龄擦了擦嘴，举起筷子再次捞了起来。

李二那眼睛顿时直了起来，难不成是真的？

“知节怎么样？”李二伸手推了推一旁的程咬金。

可，程咬金根本不顾上理会李二，一块刚啃完，立马再次捞起一块啃了起来。

“好味道啊！”

魏征啃完一块之后，忍不住的感叹道。

“老夫吃了这么多肉，今日的肉别样的味道啊！”

李二看着那盆子里越来越少的肉，忍不住的拍了一下正在夹肉的程咬金，“这么多人呢，少吃点。”

那块肉顿时掉了下去，李二立马伸出筷子夹了起来，美美的送进了嘴里。

“嗯？”

李二脸上表情顿时一变，大口大口的吃了起来。

韩元吃了几块就停了下来。

没办法，这玩意大补，自己媳妇又不在，吃多了没出发泄。

韩元抱起菊花茶喝了起来，好心提醒了一下，“别吃那么多，这玩意本来是冬天吃的，大火。”

“嗯！”

众人点了点头，丝毫没有收敛的意思，依旧是大口大口的吃了起来。

韩元见到众人这副模样，忍不住的摇摇头。

回头你们上火了别找我！

然而他不知道的是，因为今日这一顿饭可是把孙思邈跑断了腿。

气的孙思邈当着李二面破口大骂了起来韩元。

不过，这都是后话。