四合院我何雨柱是厨神
作者:敦而敏 | 分类: | 字数:124.7万
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第40章 怎么会是你?
“老太太你尝尝这块东坡肉,看着颜色就不错,这味道更是香极了!”
刘大姐给老太太的小碗里夹了一块红烧肉,看着老太太把肉放到口里慢慢咀嚼,她看着老太太的表情不由笑起来。
老太太此时的眼睛微眯,慢慢咀嚼着口中的那块东坡肉,一副享受的模样,刘大姐一眼就知道,老太太这是认可了今天的的饭菜。
“来来来,大家都尝尝这东坡肉,这是老婆子这一辈子吃过的最好吃的东坡肉!”
老太太吃完那块肉这才注意到,现在所有人的目光都集中在她身上。
老太太感觉有些不好意思,急忙招呼大家吃肉。
“对对对,大家都尝尝!”
老周也是急忙招呼大家开始吃菜。
“刚子,你坐在奶奶跟前,帮助奶奶夹菜!”
老周招呼完大家,又对自己的二儿子周刚招呼道。
如果何雨柱看到这个周刚,他一定会认出来,这个周刚正是上次和他在全聚德发生冲突的周刚。
“爸,您放心,我一定让老太太吃好!”
周刚在他爸跟前表现得像乖宝宝一样,丝毫没有在外面得那种嚣张。
“嗯!确实是美味,老周啊,你请得这个大厨可不简单啊!”
老赵尝了一口九转大肠,当即连连称赞。
“老赵这次说的不错,这清炖羊肉汤鲜肉香,没有一点羊膻味,确实是个好厨师!”
周刚给老太太盛了一小碗羊肉,然后自己也夹起一块东坡肉放到嘴里。
他顿时感觉,一股香气在他舌尖的味蕾上爆炸,周刚也和老太太一样微微地闭上眼,他慢慢地享受着美食给他带来的愉悦。
“果然是美味!”
周刚也是在心中不停地称赞。
“寿桃来了!”
就在这时,李秘书用盘子将刚出锅的寿桃给送了上来。
“哎呦!还有寿桃,奶奶我助你长命百岁!”
周刚接过放寿桃的在老太太跟前,就这一瞬间,一股香甜的味道让他为之陶醉。
老周众人也都跟着向老太太拜寿。
“呵呵呵,你们也都身体健康!
老太太一边对大家感谢着,一边乐呵呵地拿起一个寿桃,轻轻地咬了一小口。
寿桃那软糯香甜的味道,顿时让老太太笑眯了眼。
李秘书也向老太太拜完寿,随即就回到后厨告诉何雨柱可以下长寿面了。
”得嘞!“
何雨柱答应了一声,将早已经切好的长寿面下到了汤锅里,于此同时何雨柱又打了一个荷包蛋。
三分钟后长寿面煮熟了,何雨柱用漏勺将长寿面捞起来,放到碗里后。
他又把煮好的荷包蛋放在长寿面上,然后点了一点香醋,又撒上一点香葱,一碗热气腾腾的长寿面就做好了。
何雨柱这碗长寿面可不简单,不说面条的劲道丝滑,单看这面条的外形就是粗细均匀,又细又长,这一碗面条竟然是用大刀切出来的一根面条。
长寿面中还有点香醋,能够帮助老太太解除刚才吃肉时,带给身体里的油腻。
另外长寿面也有一个很好的寓意,那就是传说中人的脸长可以长寿。
‘脸’在古代又成为‘面’,所以在过寿时吃一碗面,就代表祝福寿星长寿的意思。
“长寿面来了!”
李秘书端着这碗长寿面,放在老太太的跟前,老太太顿时乐开了花,她拿起筷子端起碗,哧溜一声先喝了一口汤。
“嗯,香香的、酸酸的,既开胃又解腻,这面条也是口感筋道有弹性,还有这荷包蛋配上小葱真是鲜!”
老太太呼呼噜噜把这一碗面给吃完了,她感觉今天的她太幸福了!
“儿子啊!人家都说了:吃水不忘挖井人,我们能吃上这么好的饭菜,也要感谢一下今天的大厨!”
老太太放下碗,对着他儿子吩咐道。
“奶,厨子做好饭是他的工作,咱们又不是不给钱,还需要当面感谢他吗?”
周刚感觉老太太有些多此一举,于是小声地提醒道。
“嗨!小子,你这话可就不对了,从今天今天的饭菜上就能感受到,小何师傅是在用心帮我们做菜,如果是一般的厨师,人家给你做好就行了,哪里能搞出这么多花样来?
小何师傅用心了,我们当面表示一下感谢这是必须的!”
老周听到儿子的话,当即就对周刚提出来批评。
“爸,我知道这个道理,但是就是感觉他一个厨子,您这么大的一个领导,跟他表示感谢,有点。。。。。。”
周刚刚说到这里,却看到他爸的脸色已经阴沉下来,对着他大喝道:“够了!刚子,你这种思想可要不得,大家都是为国家做工作的,只有社会分工不同,没有地位上的高低贵贱之分!”
刘大姐看到老周生气了,当即出来打圆场:“老周啊,今天是老太太的寿宴,你这样发火可不好。
还有你刚子,你爸说的是对的,你爷爷和你姥爷当年也都是农民,你爸如今做领导了,也是为人民服务的,你可不要看不起任何人!”
周刚看到他爸和他妈都批评他,心中虽然还有些不服气,但是口中却对着他爸妈道:“爸、妈,我知道错了,为了改正我的错误,我跟李叔叔一起去请你说的那个小何师傅!”
“对对对!这才是我的乖孙子,知错能改有男子汉的心胸!”
老太太本来就想劝阻老周,这时看到周刚主动承认错误,她当即又夸起来周刚来!”
“哎,娘啊,你就可劲娇惯你的孙子吧!”
老周听大老太太都发话了,他也只能苦笑一声,然后无奈地埋怨一声老太太。
“呵呵呵,我的孙子,我不疼谁疼?”
老太太白了儿子一眼,又不由笑了起来。
周刚看到他爸的怒气消失了,也不敢耽搁,跟着李秘书就往厨房走。
周刚其实对这个厨子也很好奇,他不知道为什么他爸那么一名严厉的人,竟然会对一个厨子称赞有加?
李秘书带着周刚走到厨房,他看到正在端着搪瓷缸喝茶的何雨柱笑着道:“小何师傅,领导想请你到餐厅去,他想当面对你表示感谢!”
周刚也没有看清何雨柱是谁,也跟着李秘书道:“不错小何师傅,我爸让我专门来请你的。。。。。。不对?怎么会是你?”
周刚话说到一半,这才看清楚眼前的小何师傅是谁,他不由惊呼道。