美食从和面开始
作者:糖醋虾仁 | 分类:都市 | 字数:380.5万
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第738章 试营业
中午,老太太家的餐厅里坐满了人。
徐家全体成员都已经到齐,另外还有原本想来安慰老爷子却突然又被怼的赵金马和冯卫国。
两人到现在还摸不清头脑。
不说是老爷子心情不佳一直在为四方面馆的拆迁伤感吗?
怎么现在说话中气十足的,人还没来就被他怼了一顿。
而现在,又挽起袖子,端着酒杯大呼小叫的劝酒。
这特么是伤感该有的样子吗?
人家不伤感的人也没他这么兴奋啊。
不过今天这趟来得也值,因为两人尝试到了徐拙的手艺。
这糖醋排骨做得,简直超乎想像。
哪怕自己动手做,也……
也最多做到这个地步吧?
这排骨,看上去颜色红润,闻起来酸香诱人,吃起来酸甜可口。
真是……
后生可畏啊!
两人夸了一通徐拙,又象征性的安慰了两句老爷子。
然后聊起了新店开业的事情。
这会儿赵金马和冯卫国还不知道那群老头给徐老板安排的“惊喜”,所以觉得是不是喊几个朋友过来,给徐拙造造声势。
虽然四方酒楼不用这样也能把名声打响,但是为了热闹嘛。
就徐拙这水平,也值得找一群老家伙给他站台。
“这事儿你们甭管了,回头我打电话找几个闲着没事的老家伙过来。其实这些都没用,想要生意好,还是得把菜品的质量和味道提上去。”
老爷子端着酒杯抿了口酒,然后殷勤的给老太太夹了块排骨,问老太太今天手气如何。
徐拙他看一副不想深聊的架势,就没问到底能来几个人。
那个随机任务最低要求是八个人,就老爷子这人缘和脾气。
最多也就把于培庸喊过来,没什么好期待的。
还是算了吧。
甩甩脑袋,徐拙把脑子里那个不切实际的想法丢出去,然后继续吃饭。
陈桂芳对徐拙的手艺赞不绝口。
从去年吃了徐拙做的羊蹄之后,她就喜欢上了儿子的手艺。
今天徐拙做的这些菜,除了那道味道非常好的糖醋排骨之外,别的菜也都非常好吃。
比如徐拙做的那道油爆双脆,吃起来跟徐文海做的没什么区别。
还有白灼虾,味道也很棒,陈桂芳甚至都想把整盘虾全都吃了。
“妈,香猪肉没问题吧?下周开始,可就得进货了,因为店里在开业之前,打算进行试营业,到时候店里的菜品八折优惠,你可以带人去品尝。”
吃着饭,徐拙跟陈桂芳聊起了货源的事儿。
他还等着做盐煎香猪肉呢。
可不能耽误。
在中原地区,吃香猪肉的人很少,而且中原也不是香猪的产地。
等四方酒楼一旦推出盐煎香猪肉,势必会引爆整个省城。
毕竟香猪肉不仅味道好,还把香猪的香味儿和鲜味儿给激发了出来。
绝对受欢迎。
“妈,您尝尝小拙做的虾,可鲜了。”陈桂芳麻利的剥了个虾,蘸了点蘸料放在了老太太的碗里,然后才回答了徐拙的问题。
“放心吧儿砸,都已经说好了,你只管加油干,其他的事儿妈能帮你的都帮你做了。”
说完,她用手肘碰了一下徐文海,意思是然徐文海这个当爸的也说两句。
儿子有了出息,做父母的自然很高兴。
不过徐拙本事越大,徐文海就越不知道说什么才好。
这就跟事业有成的父亲,可以以过来人的身份勉励儿子几句,但是等儿子也事业有成的时候,就有些……
相顾无言。
“咳咳……小拙以后在省城了,没事多来陪陪你奶奶,她老念叨你,开店方面有啥不多的问……问你爷爷,或者问你赵爷爷冯爷爷也行。”
毕竟也当了大半年的老总,徐文海的场面话还是会说的。
只不过原本想说开店有啥问题的话就问他。
但是那个“我”字,却始终没说出口。
大概是觉得,自己的本事不足以当徐拙的领路人吧。
徐拙拿着酒瓶,把徐文海面前的酒杯满上:“回头有啥问题我还是问你算了,不能老打搅我爷爷他们。”
徐文海的表情有些喜出望外。
显然,他没想到徐拙会这么回答。
徐拙说完之后,就继续跟陈桂芳聊供货的事情。
倒不是不想跟徐文海聊,主要是他怕再聊下去,徐文海又会下意识的要钱。
这会儿当着一群人的面,陈桂芳或许会忍着,但是回去之后,天知道会有什么酷刑在等着徐文海。
所以,为了老爸的安全,还是少聊天比较好。
酒足饭饱之后,陈桂芳和徐文海陪着几个老人聊天,徐拙没心情听他们的唠叨,拿着钥匙上楼。
来到“复式”的门口,开门后进入卧室,躺床上后就呼呼大睡起来。
连着忙了几天,又是搬家又是安顿员工的,加上老爷子心情不佳,让徐拙的心一直吊着。
现在老爷子心情恢复,加上中午喝了点酒,徐拙总算是能睡个安稳觉了。
接下来几天,徐拙过得倒是挺悠闲。
店里在搞培训,各层领导都在树立威信,所以徐拙就不掺合了,白天没事过来逗逗熊仔,或者陪老太太去打会儿麻将。
晚上玩会儿游戏,或者看个电影啥的。
反正日子过得很悠闲。
在省城,他既没有跟陈桂芳徐文海一块儿住,也没跟老爷子和老太太住一起。
而是自己住。
他住的这套房子位于一个高档小区中,各种设施比较齐全,房间不算大,大概一百四十多平米。
这房子陈桂芳去年都已经装修好了,打算让徐拙结婚用。
但是现在看来,徐老板结婚还得再等等。
一星期过后,四方酒楼的所有培训都已经结束,新来的员工和老员工全都适应了各自的岗位。
酒楼开始进行试营业。
第一天,胖哥他们特意开车从林平市那边赶过来给徐拙捧场。
今天来的人不少,他们进门的时候前台充卡那边居然有人排队。
担心徐拙给免单,几人排队冲了五千到一万不等的会员卡。
这也是支持徐拙的一种行为。
充完卡,几人刚准备在店里转转,突然大门口一个女人冲到了崔勇面前揪着他不放。
“你个王八蛋,总算让我遇到你了!”