田螺精穿到七十年代
作者:珠珠不是朱朱 | 分类: | 字数:152.5万
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第154章 樱桃酱
樱桃树在他们大队随处可见,也没有规定这个树的归属。
田甜这次没在撅樱桃树的枝了,害怕把樱桃树给撅秃,就站在树的旁边往她带的小盆里面儿摘樱桃。
樱桃皮儿薄,手一捏就容易破,田甜摘的小心翼翼,要是有破的就直接塞嘴里面儿吃了。
摘了半天摘满了一小盆儿,她四处看了看周围没啥人,就躲到了一个柴火垛子后边儿,闪身进了壳里边儿。
没过多久就拿了一个空的小盆儿出来了。
把樱桃放到壳里面之后,田甜又找了另外一株樱桃树继续摘。
田甜摘了一上午的樱桃,全都放到了她的壳里边,最后拿着一小盆樱桃回家了。
“你又去摘樱桃了?”田老太抬头看了一眼田甜摘的那些樱桃,随口问了一句。
倒是也没有追问为什么田甜出去一上午才只摘了这一点儿樱桃回来,只以为田甜是去跟别人玩儿了。
田甜边吃边摘了不少樱桃,对现在盆里的樱桃也不是很想吃,把樱桃洗干净放到田老太的面前,自己跑去帮林美玉她们干活儿了。
晚上大家都睡着了之后,田甜把房屋的门给反锁上,闪身进了壳里。
她来到这儿也快有一年了,可里面的东西都消耗了一部分,摆放着速食品的地方都已经空出来了一个角,剩下的也没有多少了。
弄的田甜现在晚上想吃东西都不敢再吃速食了,就怕彻底吃了了之后要等好多年才能再吃着。
她这可就是一个普普通通的田螺壳,可没有什么东西吃了了,还能复制的情况,没了就是真的没了。
这对一个吃货来说实在是太痛苦了。
田甜看着旁边儿的那堆零食,有些嘴馋,最后还是咽了咽口水移开了视线,让自己把注意力移到了今天摘回来的樱桃上面。
她把樱桃洗了一遍,然后放到锅里碾碎,把樱桃核挑出来,加汤,开小火熬煮。
也不用往里面加水,慢慢熬着就把里面的汁水全都熬出来了。
田甜又往火盆里面加了一些柴火。
她上辈子找的那些便携式的煤气罐,在她时不时地加餐煮面之下,已经消耗了一大半,田甜有些舍不得把这些煤气全都用不了,酒精块又不能长时间的煮饭,时不时就要更换一个。
她就在壳里面翻出来一个不用的铁盆儿,晚上在睡觉之前拿一些柴火棒子放到壳里边儿,想要煮什么吃,就在这个盆儿里面煮。
也算是田甜自制的一个火盆儿了。
熬过酱锅里不得忍,一个错呀眼就容易糊,田甜一边搅动着锅里的勺子,一边看着一旁的零食流口水。
最后还是没忍住,跑过去挑了一包日期最坏的薯片。
她壳里的这些零食大部分都已经过期了,但是田甜也不嫌弃,正所谓不干不净吃了没病,她之前吃的一直都是过期的各种零食和速食品,也没见着她吃坏肚子。
她这要是从和平生活直接穿过来的,肯定对这些过期的食品特别的嫌弃,害怕肚子吃坏了。
可她是从社会秩序崩乱的漠视时候穿回来的,的时候能吃着东西就不错了,哪管过没过期,就那长了绿毛的面包,拿出去照样有人抢着要。
田甜这里过期的东西虽然多,但要么是真空包装的,要么就是薯片儿这些里面装着氮气防腐的,反正都是能存放很长时间的东西。
不过最近田甜还是有一些发愁,她空间里的这些米面放的时间长了,味道也不是很香了,当初她装的时候还特意挑的都是东北的大米,结果现在煮来吃也没有那种米香味儿了。
她担心放的时间再长一点,里面的味道就不好了,生虫子她倒不怕,这个壳是她前世的栖身之所,就只有她一个活物能在壳里面生存。
田甜叹了一口气,为了食品安全,那些吃的应该尽早给它吃了,可是田甜又舍不得一下子全吃光,吃了就不知道多少年能再吃着了。
田甜一边舍不得,一边大口的嚼着薯片。
其实这过期的薯片跟日期正常的薯片味道也没有差太大,放个两三年应该还能吃吧?
眼看着樱桃酱被熬的粘稠了,田甜拿出来几个玻璃瓶子把樱桃酱都装进去,装了两个小瓶子,然后就把这两个瓶子给放到锅里面蒸了一下,趁着还热的时候把盖子给盖上,保存的时间就能长一点儿。
田甜上辈子没熬过果酱,一是没有新鲜水果,二是超市里面儿的果酱都能吃。
她这果酱也不知道熬的对不对,她就自己胡乱的按照自己的想法做的,味道也不错,酸酸甜甜的,是田甜喜欢的味道。
田甜把果酱好好的放好,还剩下半包的薯片也给用夹子夹起来放到一边,煮果酱的那个锅也没有洗,准备明天早上往锅里面倒点儿水儿,把那些果酱吃了。
弄完她就出去了,睡觉前她还没忘了点一束艾草在屋子里面熏了熏,农村的蚊子实在是太毒了,田甜去年已经领教过了,咬了一个大包一两个月才能好,包都黑了一挠上去还是痒的。
熏完艾草之后,田甜就在艾草的气味中美美的睡着了。
接下来的两天,家里吃的全部都是包的粽子,田甜虽然吃的有一些腻了,但这个时候对于田老太他们来说有的吃就已经很好了,尤其粽子都是用江米和大黄米包出来的,算是细粮了,平时也是吃不着的,这两个的都吃的很香。
这两天田立松他们也经常去田丽丽家里面帮忙。
虽然事情是在男方那边办,但是女方这边也有不少东西要准备,田立松有自行车,到时候骑着自行车帮着跑跑腿买买东西。
田甜也跑过去陪着田丽丽,田丽丽在家里面缝着被面,这床被子是要陪嫁过去的,不管棉花还是布都是去年冬天新扯的,然后一点儿一点儿缝好的。