小花笑得更欢，“我早就说过，和油菜有关嘛。怎么样？好吃吗？”

“好吃，不仅好吃，还有新意呢。”

小紫以一个专业人士的口吻评价道：“这食材，估计也只有这个时节、这个地方最好——看看我们的小花，还有什么宝贝，快快亮出来？！”

伴随着小花一串银铃般的笑声，桌子上很快就又上来了几个菜：

一盘白得如雪的土豆糍粑，香糯软甜，有风流文人喻之为“情人舌”；

一碟黄灿灿的炒土鸡蛋，那种色彩，差点让南北误以为又与油菜花有关；

还有当地特产腊肉，煮熟后其肥肉层居然是晶莹透亮的，宛若淡黄的玛瑙，吃起来有一种奇特的“江南香”，和当地的木耳炒在一起，是一道名菜“木耳炒腊肉”；

至于他们那里出产的小银鱼，美人手指一般，圆圆的肉肉的，和面粉油炸，是下酒的佳肴。

南北是吃鱼的高手，他觉得自己吃遍天下鱼，再不能忘怀的，该就是这种江南河中不知名的小鱼了。

一想到酒，南北还没有开口呢，小花好像就知道他要什么了：“大哥哥想喝点酒不？我们这里有竹筒酒，来一筒？”

“来一桶？那得多少？”小紫没听明白，怕酒要多了，把南北喝醉了更不好，急忙说，“来个一斤吧。”

小花听了大笑，她一边从柜台里拿出一个竹筒来，一边解释道：“我说的是一筒酒，一竹筒酒呢。这酒，是长在竹子里的呢。”

“什么？长在竹子里的？”

南北愕然。

他拿着那个竹筒，翻来倒去，那就是一个完整的竹筒嘛，怎么也找不到哪有口子。他将竹筒放在耳边晃晃，却能听见里面有液体晃动的声音：

“真的长在竹子里的？那我可得尝尝。”

小花一笑，飞快地拿来一个锥子，在竹筒的上端很快地钻出一个孔，然后在南北和小紫的面前都摆了一个碗，先将竹筒向小紫的碗里一倾，一股淡绿的酒水射进碗里，一股清冽的酒香味直冲鼻腔，屋子里顿时充斥着这种有着新鲜竹味的酒香，引得南北不停地皱鼻，瞪着小紫碗中的酒，恨不得抢过来先喝一口。

小紫故意一把抢过酒碗，在南北面前晃晃，还白了他一眼，自己却慢条斯理地将酒碗靠近嘴边，轻轻地咂了一口，她先含在嘴里，眼睛看着屋顶，好像在想什么事呢，突然就回味过来，大叫一声：“好，好香的酒！”

一仰脖子，小紫居然就将半碗酒喝下去了。

再看南北，早已经端了一碗酒，只来得及在鼻子前嗅嗅，只见碗一翻，也喝了下去。

“我们镇上，老一辈人，喜欢用竹筒装酒，后来发现，这新鲜竹筒装酒，竹筒的清香还能渗到酒里，喝起来比别的酒多了一种美味，大家得了这个方法，就都用竹筒装酒，这就有了我们当地的竹筒酒。”

小花笑着，脸上隐隐献出两个浅浅的酒窝，却不忘介绍道：

“前几年，省里来了一位酒专家，他研究了我们的竹筒酒后，又教了我们镇上人一种新方法——用注射器把酒注进鲜活的竹子里，让它们和竹子一起生长，一两年后再砍倒竹子，锯成一节节的竹筒酒；或者也可以在‘养酒’的竹子上钻个孔，用瓶子接着，做成瓶装的竹筒酒。这种酒，在竹子里养了一两年，吸收了竹子的清香，那咋能不好喝呢？”

南北听罢，不仅鼓掌道，“好呀，妙呀！”

话没说一两句，急忙又给自己倒了一碗，有滋有味地喝起来。

小紫拉着小花的手，夸奖道：“花花，你懂的还真多呀！”她又看看桌上的菜，再看看南北：“菜上齐了吧，这些菜，哥哥下酒够了吗？”

“我给大人们总讲这酒，早就背熟了。”小花得意地笑。她看看南北，又看看小紫：“至于菜嘛，算了吧……就这些，好不？”

南北一看小花欲言又止的样子，很好奇：“小花，怎么了？还藏着什么好吃的？”

“我本来还准备了一道菜，在我们这里，是绝好的下酒菜，不过不太适合外地人。”小花好像在小心翼翼地说话呢。“还是不给你们了。”

小紫听小花这样说，更来了劲，故意刺激小花：“有什么不合适？是不是很贵？你瞧不起我们？是吧？小花坏。”

小花着急起来：“不是，不是。我是怕你们不敢吃，害怕吃。”

南北撇了撇嘴，不在意地：“估计是蛇肉吧？还是野禽？不过这些东西我还真不吃。”

小花脸都憋得有些红了，连连摇头，“不是不是，不是这样的。我是怕这个菜，怕引起不好的后果——。”

她看看小紫，“特别是怕姐姐不适应。”

小紫还要说什么，小花却一把拉着南北的手，“要不大哥哥你到厨房来，我给你看看，你看了再决定。大姐姐可不准来。”

南北有点丈二和尚摸不着头脑，他莫名其妙之中，就跟着小花走。

小紫看小花那般神秘兮兮的，更是不明所以，心里痒痒的，又不能跟去，真的是坐卧不宁，只得又喝了一碗酒。

只听得厨房里南北一声惊呼，接着又一声大笑，然后他从厨房里出来，手里抓着些什么，估计是炒花生吧，一边走一边往嘴里丢一粒，嚼得甚香，一边还赞个不停：

“好！好！果然好吃！果然是下酒的好菜！”

小紫急忙将头凑过去，直视着南北的手：“到底是什么好吃的？分点给我行不？”

南北停了下来，突然很认真地问她：“你的胆量到底如何？”

小紫一昂头，“你说我，我和你一起探险这么久，你说呢？”

南北的表情怪怪地，又严肃地问一句：“你怕虫么？”

吃个饭还像审犯人似的，小紫不喜欢这种氛围，她的声音中有点火星了：“我大虫都不怕，还怕什么虫？！”

“好！”南北突然将一粒东西放进桌上的空盘子里。“你看看这是什么？！”

盘子雪白，那粒东西是棕色的，小纺锤一般，看得甚是分明。

小紫全身突然一机灵，猛地跳后一步，居然站在了凳子上：“虫？！”

南北呵呵一笑，小花也在旁边捂嘴笑。

南北道：“我可给你打预防针了，你说不怕虫的。准确地说，这不是虫，是虫蛹。”

小花在旁边心软地道：“哥哥，还是别给姐姐说了吧，她才吃了些菜呢。”

小紫冷静了一下，虽然女孩子天生怕虫，但小紫可不是一般的女孩子，她也算是走南闯北者一枚呢，她定定心神，不好意思地跳下凳子来：“哥哥你坏，搞突然袭击吓我呢。”

南北嘿嘿一笑：“我还真的不是吓你——这是蛹，蚕蛹，我小时候见过的。你现在不是怕不怕它的问题，小花刚才担心，我现在也正犹豫，下一个问题该不该问你。”

小紫端起酒喝了一口，又看了看盘中的蚕蛹：“原来它是……，酒壮英雄胆……，你说，有什么问题不敢问的？”