美味关系
作者:荆洚晓 | 分类:都市 | 字数:17.4万
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第八十章 不同的正宗
第80章 不同的正宗
事实上陈晓欣在客人离开之后,对于自己大哥,并没有什么太好的脸色。
可能是出于性格,也可能是职场上的习惯,她扬了扬眉毛:“废柴,你现在就是跟外人一起,来推自己妹妹下火坑?”
看着陈晓轩急了要反驳,她伸手示意自己大哥别激动:“我就换个说法,你跟别人联手,来试图对我做促成的动作?不是,废柴,你是不是有病啊!你会做生意吗?你会吗?你不会做生意,这个事实你总要承认吧?”
本来很有些生气的陈晓轩,被她这么一吼,就有点怂了,想了想,还是犹豫着点了点头。
陈晓欣气得拿起一个抱枕扔到他身上:“你真的是,真的是有病!你不会做生意,你又知道程子轩介绍来的,是桩好生意?”
“你刚才不也说,不是不能想办法吗?怎么突然就变脸了呢?”陈晓轩有些委屈,下意识往沙发里缩了缩身体,“再说,打开店面做生意,我们总不能赶客吧?”
办法当然是能想,可是对于做运营出身的陈晓欣,她总觉得不太对。
“他提出的价位,不是他的底牌。”陈晓欣叹了一口气,对着自己哥哥说出了一个最基本的判断,“你如果不在边上帮他说话,我应该能让他把底牌亮出来。生意不是你这么做的。”
或者说,陈晓欣的习惯,生意不是这么做的。
至少她觉得,无止境地去“舔”客户来获得生意,绝对实现不了利润的最大化。
陈哓轩有些怯懦地缩了缩脖子:“那我们不接好了,反正没……”
“为什么不接?”陈晓欣惊讶地望着自己哥哥,感觉就是在看着个傻子,“看着你,我真怀疑,你是不是当年老豆充话费送的!”
陈晓轩一听就不乐意:“要说说充话费送的,那也该是你,嘿,你哥我这么帅,谁舍得送?”
“赠品不都是外表光鲜,实际上毫无用处吗?”陈晓欣冷笑着回呛。
一下子把陈晓轩整得郁闷了,直接不说话,开了一局“吃鸡”,去游戏里宣泄愤怒了。
回去餐馆之后,陈晓欣就在微信上把张笑笑喊了过来,而当后者赶到时,陈晓欣把李姗也叫上,三个人就在经理室里,开始就这件事去分析可行性。
“这种定制饭局,赚不赚钱是一回事,它会打响名声。”陈晓欣一开始就给这件事定下了基调,因为高端私厨,本来就是做的小众的生意,客户之间的口碑相传,会起一种极佳的广告作用。
所以这也是她为什么会考虑,尝试接下这个饭局的根本原因,并不是为了程子轩抛出来的几万块,或几十万的消费额度,而是长久来看,这个消费圈子里的名声和印象——没有人能解决的饭局,而她解决了,那么以后有这样的问题,半砧璎珞,很明显就会成为了一个选项。
如果这样的次数多了,所谓的行业地位,很自然地也就出来了。
“他要吃什么菜嘛!”李姗听了陈晓欣把情况一介绍,她感觉毫无头绪,双手胡乱抓着头发,不一会就把自己头发抓成鸡窝一样,很无奈地说道,“不行,我给他做个皮蛋沾白糖好吗?”
看着她这样子,陈晓欣和张笑笑都笑了起来,人好看,就是会占便宜,李姗就是现成的例子,便是这么把自己头发抓得乱成一团,看上去,也有种天真率性的感觉,不会教人生厌,以至于,连本来有些发愁的同伴们,也脸上泛起了笑意。
“我们来分析一下吧。”陈晓欣接过张笑笑递过来的黑咖啡,喝了一口,想了想,“六十岁,小时就跟父母出去了,去的地方是柔佛,柔佛是哪里?澳大利亚的某个县?还是美国的什么镇?你们谁听说过?”
结果李姗和张笑笑都摇起头来,幸好,这个年代是有搜索引擎的。
柔佛,旧时是马来西亚的称谓,现在一般指柔佛州,位于马来西亚西部的最南端,东面是中国南海,西面是马六甲海峡,南面隔着柔佛海峡与新加坡毗邻。
“装逼犯!我就不信这货是说柔佛州!”张笑笑刚百度完,放下手机就开始咒骂起来,“就是装逼掉书袋,要不然,直接说几岁的时候,去了马来西亚,去了大马,不就得了么?他不说去了新山那是哪个城市!”
陈晓欣对此倒是没有那么大的反应,压了压手,示意张笑笑冷静一下:“他几岁出去的,其实,他记忆最深刻的,应该就是妈妈做的菜,对吧?有没有可能,他要寻找的,是家的味道?”
这时候点了一根烟的李姗,继续虐待自己的头发:“那这样,给他搞个可乐鸡翅之类的?”
边上张笑笑听着,也深以为然地点起头。
陈晓欣又喝了一口咖啡,想了想,却摇了摇头:“不对,他跟父母出去的。他妈妈就在他身边,对吗?所以他要找的,不是妈妈的味道。再说,他出去时,大陆那年头有可乐吗?也许有,能奢侈到用来做可乐鸡翅?”
“也对,那成老班章茶叶蛋了,就是成了个笑话。”李姗自己也笑了起来。
“烦死了!”张笑笑从李姗的烟盒里顺过一根也点着,“他到底要吃什么,自己就不能报个菜名吗?”
问题是,他要能记得清楚,自己几岁时,喜欢的味道,那还愁什么?
其实别说几岁,而且隔了六十年,就是现在一个成年人,去餐厅吃完一道喜欢的菜,不是专业厨师,能说出多少麻酱多少盐?大部分人,是做不到这一点的。
陈晓欣一边走过去打开窗,一边对她们俩说:“你们两个烟囱,少抽点吧!”
她又过去开了排气,这时就听见张笑笑犹豫着说道:“六十多,几岁的时候出去,算他离开六十年吧,六十年,也就是他出去时,大约是1960年。”
陈晓欣一回头,就看见李姗的眼睛,在烟雾里一下子就亮了起来:“他要的,不是正宗粤菜,而旧时的粤菜!”
这两者之间,是有许大区别的,旧日的粤菜,不等同于今日的正宗粤菜。
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