“怎么这几日都是踩着点来的。晌午才吃完饭。”

葛念芙也觉得他们家叫卖的声音大，隔着街都能听到。不过牛乳还是挺难得了。有些家里稍微好些的还会去买羊乳和牛乳来给家里的孩子喝。尤其是很多辅食都没弄明白，普通人家小些的孩子断奶后只能吃米粥，反而不如母乳营养。

谷芽看过小说，比如红楼梦，金瓶梅这样写古代生活的。里面说的大户人家都会喝牛乳，不止小孩子喝，大人也喝，而且牛乳还能做些点心。

这天气再过几日就热起来了，喝上奶茶就要冰的才好。

后院乒乓作响，过了一会儿，李久怒喝道：“哪里来的燕子在这烟囱上搭窝，我说这是怎么回事。”说着就要把这玩意扔下去。

郑嫂子还在那呆呆喊：“老爷，这是燕子，是喜庆的鸟儿，来家里说明有好事了。”过了半天，李久往下探头：“真有这回事？”

见他放过那鸟，底下的郑嫂子才松了口气。

家里这几天都没开火？

谷芽是看到那连窝端的燕子才想起来这事。她看了李久一眼。对着二人说：“我去城郊看地去了。那地挨着江，我们养几头牛和羊如何？”

李久嗤笑：“大小姐，你之前在道观养的牛，拍拍屁股就走人，是谁给你寄过来的？”现在还有不少肉摆在后院呢，这阵子家里多了七口人，从早到晚喝肉粥。

谷芽说：“县衙答应给我的地有500亩，那你们想着怎么种吧。”

她又说了自己要去忙耕地的事情，开了几块地怎么种的计划都告诉了他们。又说：“我想着阿芙要开布庄，咱们与其找人收蚕茧，不如也一块儿种上。”

正说着话，里面就传来了吵架的声音。谷芽回头看，见葛念芙眉头皱起来，起身就往里走，二丫跟在她旁惴惴不安。

“你又欺负人！”

见到并不是家里的伙计吵架，而是胖丫和隔壁的牛栓争执。隔着一道木墙，她打开门，把胖丫抱起来。又塞了块米糕说：“怎么回事呢，怎么天天吵架啊你们两个。”

牛栓见大人来了，也有点怕。一溜烟就跑远了。

胖丫不爽的撅起嘴：“栓子跟他哥癞子说我长得胖，说我嫁不出去。我就跟小荷姐说了。谁知她也不帮着我，她最近都不找我玩了，呜呜呜，我以后再不跟她做朋友了！”她嘴里说了一连串的名字，还用手背去擦眼泪。

谷芽连忙把米糕塞她嘴里，小孩还是挺可爱的，要是哭个没完就受不了，那嗓门就跟哨子成了精似的。

“那小荷怎么不帮你呢？你们关系不是挺好的？”

“哼，她听了栓子的话，栓子说以后娶她，还要给她买桂花糕，叫她别同我玩！”

谷芽：“.....。”

附近的孩子真是不少。谷芽见到面熟的就二三十个！时不时就听到孩子在家里被父母打的哭。

葛念芙也说起这事来。她买了四架织机，这街坊就有不少人说要把家里的闺女送过来织布，说的好听，是给徐家帮工，葛念芙好脾气，齐芳就忍不住抱怨两句：“学了手艺好挣钱去！怎么什么人都要来咱们家占便宜。”

在她看来，这些人家带孩子来也干不了多少活，又不签卖身契，却能学手艺！学手艺可不是小事啊，主家本来就宽和，她得劝两句。

谷芽见家里几个帮工（她对这两家人的定义）都已经慢慢熟悉起来。于是趁着自己回来这趟。把两家人叫到了一处开始开会。

说起来，她们到家以后，徐谷芽就没来过几趟，导致他们还以为李是谷芽的叔叔！这家原不是李久在管事。只是两人在家，葛念芙那是一个宅女，一般是叫不出门的。

而她一回来，李久和葛念芙就拿房子的事情问了几次，这两家人就都知道谷芽才是管事的。听到她叫过来开会，都一个个低头敛目的一排站好。

谷芽看到郑老太太也要过来，连忙劝住人说：“老太太就不用了。您继续晒太阳吧。”

她坐在堂屋的松木扶手椅上，喝完茶，挨个打量了底下几个人。空气一下寂静下来。堂屋的门开着，外面的阳光洒进来。更显得屋内落针可闻。

谷芽有种前世开组会的感觉，咳嗽两声。她说道：“你们进来也有个把星期了。这院子不大，也有些挤了。”

她一说这话，众人心神都紧张起来。生怕谷芽下一句就是这家用不着这么多人。

郑男倒是好些，他在后院里经常要被带出去牵马车之类的。也是去沈家客栈最多的人。徐家的马车院子里也没有马棚，现在还寄养在客栈好吃好喝的。

尤其是走之前，谷芽收了一批麦子，麦麸加起来就有百来斤，麦麸也是能喂牲口的。

火睛马要喂豆子，水果，草料，有时候需要吃灵草补充体力。

那两匹马都在生长期，好好养估计能活7,8十年。谷芽先肯定了郑男说：“咱们家里还是得靠你们出去看着点牲口，再说还有葛姐姐，否则我也不放心她一个人往城里跑，现在城外还不知道有没有土匪呢。”这话说的其他人也赞同。

如果家里没有壮劳力，让葛念芙一个人出去是有些危险的。

这里倒是没很明显的男主外女主内的观念，或者封女人就是在家的想法。

华夏古代的女性也一样是从事生产劳动，不但要料理家务，还要织布抵税，换钱，种地。只是女性不掌握财产权罢了。

她又对齐强说：“你们两个都是的，我和李久平时出去不要人跟着，但是葛姐姐出去，你们都要一步不落的跟好了。”

“是！”两人都齐声应了，心里也放松几分。只要用得上他们，那他们就不会被赶走。

谷芽又看向郑嫂子：“家里的重活交给他们，嫂子你除了炉灶上的活，其他活不多。”

这话一出来，郑嫂子就呆住了，她猛地意识到谷芽这话的危险性，看了眼丈夫，紧张的说：“我.....。”

谷芽摆摆手：“我不在家，虽然家里主事的人不说话，你也不能天天三顿的煮粥是不是？”家里几口人的饭，是郑嫂子在忙。

她回来一看，家里这几天冷粥配肉干，这吃的能叫好吗？偏偏对她来说，还真就是好东西了。

李久估计是担心她，没怎么说饭菜不好吃。而葛念芙都吃的上火了，前院都能听到她一直咳嗽。

谷芽心里不是失望，而是有种果然如此的感觉。

之前她们想的是，家里来几个帮忙干活就行。没想到前世到现在，她也没有管家的经验。李久和葛念芙，一个只知道修炼，一个不爱管闲事。

等她那烧砖和地开起来，家里就有了一个郊外的庄子。家里家外的事情更多了，所以有些安排，尽量早点安排清楚。

她想了想，还是把郑家送去庄子那边。她准备把那块地作为庄子经营。郑家人老实能吃苦，一家子过去帮忙看着田产也行。

到时候再找县城里雇几个专业人士吧，比如管家的，比如专门洒扫的，还有厨娘这些。

她把自己的话说了，郑家人就愣住了。

郑嫂子眼泪还没收住，谷芽就说；“放你们过去不是不要你们干活了。庄子上也是给你们盖新的砖瓦房子，到时候我们也要过去住的。你们到了那里就帮忙看看田产，佃户之类的事情也交割过去，每旬交租子等等事宜。”

佃户佃15亩就不错了。

也有雇佣工人过来种的就是伴种，由谷芽出工具，这些农户就是给她打工的。等过些日子，谷芽去找了中人，让他介绍些客户，也就是佃户。庄子上的事情就交给他们一家了。

郑家本来到了徐家就有些不安，听到谷芽允诺在庄子上给盖房屋，每月还能得些米粮。郑男就推说有粮食够了，生怕她反悔似的。

而齐芳听到谷芽说了这么多，心里就慌得跟什么似的。好在谷芽安顿了郑家，对她和哥哥的安排是仍旧留在徐家。一则是齐芳年纪大些了，家里的活能干。偶尔还能帮忙做些纺线的活。