就像谈恋爱，初中不能谈，高中不能谈，大学也不能谈，毕业之后就要赶紧生孩子。

很多事情父母都是大包大揽，最后父母干不动了，孩子什么也不会。

只听我奶奶说了一句。你是要累死我吗？你为什么还不长大？

是孩子不想长大吗？是家长，是学校，是老师，总会用各种各样的理由，不想放手。

很快镜头又回到了花朵幼儿园。

欧灿还在介绍新的菜品冬瓜汤。

“冬瓜排骨汤非常适合夏天喝。尤其是汤凉了也是可以喝的，并且非常美味。”

就打算处理冬瓜时，就听到门口有稀稀嗦嗦的声音。

“李爷爷我来了。”

只见几个小娃娃穿戴整齐，背着小书包排着队来到了学校门口。

“来了乖乖们快进来，欧灿哥哥给你们做好吃的了。”

李爷爷是学校里的看门保安，平时大家都非常的喜欢他。

“爷爷，今天我也要参加厨艺比赛，等我做好了邀请你品尝。”

旁边的小朋友热情的和李爷爷打招呼。

“小熊呀，今天要准备什么美食呀？”

“我要保密呢，今天是创新菜式。”

叫小熊的小朋友，背着小书包蹦蹦跳跳的去了厨房边。

“我今天要做西红柿炒蛋。”

看着年纪并不大的小朋友，非常自豪的介绍自己今天要做的菜品。

“哎哟，我的乖乖真厉害。”

在和爷爷打完招呼之后，小朋友们便都来到厨房。

“欧灿哥哥，我们来了。”

“快洗手坐好等中午啊，咱们就要吃饭了，今天吃手抓羊肉饭，还有冬瓜排骨汤。”

到时候再调一个凉菜，有肉有菜有汤。

“欧灿哥哥，冬瓜排骨汤怎么做呀？我还不会呢。”

那个嚷嚷着要做生日挑战的小朋友，现在正缠着欧灿想要学习做汤呢。

“星星，排骨汤特别简单，一会儿我做的时候你在旁边看着。”

“今天是你第1次参加厨艺比赛紧张吗？”

“我不紧张欧灿哥哥，昨天嘟嘟姐姐都交给我了，我在家也尝试了一次，爸爸妈妈都说好吃呢。”

夏兰有些好奇，厨艺比赛怎么还做西红柿炒蛋。

“三星这孩子平时都是打下手，这一次想报名参加比赛，所以选了一个很简单的菜品。”

“不过西红柿炒鸡蛋看着家常简单，做起来可一点也不简单。”

毕竟是国民菜，妥妥的下饭菜。

要想做的好呀，也确实需要下功夫，不过对于小朋友来说已经足够了。

“做冬瓜排骨汤很简单，首先呢，你要拿出排骨冬瓜相同的份量，比如排骨4斤，那么冬瓜也要4斤。”

之后再准备葱姜，胡椒粉，鸡精，盐。

做冬瓜排骨汤一定要少放调料，否则就会掩盖他原本汤的鲜亮之感。

“做冬瓜排骨汤之前呢，首先要把排骨切好，在冷水下锅用于焯水，这样才能把里面的血水去除。”

把血水去干净了，炖出来的冬瓜排骨汤的汤才会干净，而不是浑浊。

能把肉炒好之后的那个排骨切片。

之所以排骨要切片一是炖的软烂之后它可以入口即化，方便孩子们吃排骨也是切块小小的，也方便他们啃肉。

我们在做饭之前呢，一定要把小料备好，小葱要切成葱末，大葱呢，不用准备很多，可以切成大段，还有姜，三四片、四五片都ok，主要就是为了去除肉腥味的。

排骨焯水时要冷水下锅再放入大葱和姜片，等水沸腾时，用勺子把里面的浮沫撇出来。

当水变得干净之后呢，盖上盖子要煮45分钟。

“其实用原汤是最好的，只不过有些人呢会觉得膈应。”

毕竟是炒肉的水，大家都觉得不干净，其实把浮沫撇走还是很干净的。

就像咱们这些肉都是买的好肉泡血水呢，也泡了很久了，所以只要用原汤就可以了。

这个时候肉呢要炖45分钟以上，如果想要让它更加软烂，可以延长时间，一个小时一个半小时都ok。

“很多人呢都判断不了这个排骨到底能不能行，这个时候煮45分钟，我们拿出一小块，在能咬动，但是还比较筋道的时候，就是最佳时刻。”

在这个时候呢，可以放冬瓜。

不过如果想要软烂一点，那么也是ok的。

冬瓜放入之后呢，先让它炖一会儿，一般5分钟之后，咱们可以看看情况之后再炖上20分钟，我们最后放盐鸡精，还有胡椒粉之类的。

“冬瓜排骨汤很简单吧？”

星星在旁边瞪大了双眼，还拿着纸笔把刚才的步骤一一记了下来，不会写的字就画圈或者是写拼音。

“真的好简单哦，那我回家给妈妈做一份，让她尝试尝试。”

“当然好呀，星星长大了。”

才摸了摸猩猩的小脑袋瓜。

“快看看几点了，一会儿再调个凉菜，咱们中午饭就能吃饭喽。“

差不多快忙活完的时候，欧灿想起来还少个人呀，昨天的那个边阿姨呢。

昨天还说让她当评委呢，怎么今天不见人啊？

“去找找昨天的边奶奶。”

今天早上都忙完了，吃饭之前应该去找找她的，叫着她一起。

“不用找我，我出门了一趟，忘记给你们说了。”

边阿姨一大早就出门采买了。

“我也不知道学校里缺什么，我买了一些肉啊，菜啊，还有一些生活用品，我看有很多小孩子中午都要午睡，我还买了一些夏天用的夏凉被呀，凉席啊，都已经定好了，中午的时候他们会送过来。”

边奶奶絮絮叨叨的说着自己今天一上午的情况，自从来到花朵幼儿园，他是真切实意的感受到了花朵幼儿园和其他学校的不同。

不愧是欧灿的幼儿园，就是与众不同，而且能感受得到，他们都是真心对孩子们的。

他这个老人，也要尽一些绵薄之力。

“阿姨您不用买这些，咱们学校有财务也有钱，都是可以自己买的。”

之前就有不少老人喜欢往这里买一些东西。

总觉得花朵幼儿园很贫困，需要照顾。

ps：大家平时喜欢吃什么菜呢，今天又难受的紧，头疼想吐，兄弟姐妹们一定要好好照顾自己的身体。

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