温哥华枫叶情缘
作者:日月星昇 | 分类:其他 | 字数:18.3万
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第10章 艰难的打工之路
这件事情总算圆满的解决了,但是也让我们家真正经受了一次非常严峻的考验。
并且“钱”这个问题还是没有解决,好在妈妈好像原谅了爸爸,我们也一起搬回家了。
爸爸妈妈一起商量着把旧城区一套房子卖掉,交了赔偿金和罚款,解决燃眉之急,然后又把现在住的这套房子拿去做抵押,贷了款作为工厂和公司重新启动的资金。
家里的困难好像慢慢的开始得到解决,但现在的问题是我接下来的生活费可怎么办呀?工厂和公司盈利可能还要一段时间,我如何熬过这段时间呢?我有点惶恐不安呢。
妈妈忙安慰我说:“我会想办法的,可以再办个信用贷款,等年底分红了,就可以把钱还上了”。
“不用,不用,加拿大政府是允许大学生打工的,我也想打工锻炼锻炼自己的毅力。”我反而安慰妈妈道:“我们同学里面有很多人打工,不仅赚了不少钱,学业也没有落下,生活费都基本可以自给了呀。”。
“女儿,我们一起度过这个难关,等你老爸有一天再发财了,一定不会亏待你这个大功臣的。”
“宋志雄,你不要再给我我说什么大话,赶快把以前的工人都招回来,开工了才是。”
“爸爸加油!我也会努力的。”
话是这么说,但我还是怀着沉重的心情踏上了返回温哥华的航班,现在每月的生活费,都是一笔不小的开支呀?我的小金库应该很快告就急了吧,还是要好好规划一番。
我把我家的情况和倩倩说了一下,我告诉她,我想出去租便宜点的房子,或者住在学校宿舍里面。倩倩万分的不舍,她的心情和我一样,我怎么也舍得了她呢。
我们就这样各自伤心着,突然倩倩说:“有办法了,房东在楼下还有一种房型是一房一厅的,我们两个可以合租,一个睡大厅,一个睡卧室。月租800元我们两个一起分担。”,
“太好了,太谢谢你了!但一定要让我来睡大厅。”
“可以呀!就这么愉快的决定了。”
各位好友也都来安慰我,大家七嘴八舌的出着主意,但我还是想尽快能自己自足,想找一份课余时间打工赚钱的工作来。
钟鼎和程君浩有在手机店打工,都说要帮我找一找工作,但是,这种好工作很难留给我这种新人。郑文通在意大利餐厅打工,他告诉我,好处就是周末可以管两顿饭,我决定先去最缺人手的餐厅,碰碰运气。
第二天,我开始找餐厅应征,我先到文通介绍的意大利餐厅,接待我的是一位漂亮的女餐厅经理。
她看了看我,拿出一份英文菜单,让我念出上面的菜名。
我接过来一看,立马一脸黑线,原来菜单上面的菜名我很多都认不全。
你不要小看意大利菜,它的各种配料都写在上面,类似于意大利细面条配文蛤和鲟鱼籽酱这种菜品,名称一般都是很长一串。
这可真把我给难倒了,我支支吾吾地读出了几个名字,其他的实在说不上来,只好尴尬地说:“对不起,无论如何谢谢您”,并识趣的向她告辞。
接着,我又按报纸上的招聘启事,又来到一家汉堡快餐店,经理看了看我的护照,耸耸肩说:“对不起,我们已近招满了,这个启事是前天的了。”,
我一脸茫然,就不到两天的时间这家店就把三个招工名额招满了?我也无从考证,只能道过谢离开了。
真是在国外洋人也是护着洋人的,有一些企业对我们亚裔还是有一定歧视的,亚裔往往要做最辛苦的工作,工钱也会定的比同样的白人员工低。
我很是无奈,只能来到家附近一间比较大规模的中餐厅再碰碰运气。
店长是位伶俐精干的华人女士,她上下打量了我一番,估计是觉得我瘦弱的小身板可能不能承受他们的工作,
“就先让她去端盘子吧,先这个周末试两天,从中午十二点干到晚上八点。”她对旁边的服务员交代着。
“很感谢您给我这个机会,这个周末我一定准时到。”
面对自己的第一份工作,我很是珍惜,第一天上班就穿戴整齐,早早的来到餐厅,先帮其他人整理桌椅、摆放餐具。
餐厅还有其他三位女服务员,两位大厨老王和老李,一位送外卖兼刷盘子的小林,都是先期移民来的中国人,大家看起来还是比较好相处的。
店长让我听服务员老马差遣,老马是西安人,心直口快大嗓门,但做起事来干净利落。她先让我负责端菜,收盘,点菜和买单则她自己抢着干。
我开头还有点不明就里,后来才明白,因为用餐完客人都会给小费(一般是帐单金额15%-20%),一天下来也是不少的一笔收入。
我一个新人,就只有干活的份,不过这对我也算是一种考验吧。当然,我不忘默默地跟着老马学习,如何点单,如何招呼客人。
一天高强度、快节奏的工作下来,我累的手臂酸痛,浑身像是要散架了。
回到公寓里面,我一下就倒在了床上。像我这种在家里有保姆伺候,连碗都没有洗过的娇小姐,现在到了这个要端盘跑腿的地步,辛酸得想哭,眼泪在眼眶里面打转。
倩倩听到响声,连忙从里间出来,安慰我。好姐妹一两句宽慰的话,犹如一股暖流注入心窝,我感觉好受多了。
第二天,依然是浑身酸疼,我真有点想放弃,但一想到家里的经济状况,我不得不咬咬牙坚持下去,人有时候不逼自己一把,不知道自己有多强。
慢慢的与大家熟悉后,我就用“马姐”、“王哥”亲切的称呼他们了。俗话说:“伸手不打笑脸人。”,要在这种中餐厅生存,还是先要嘴巴甜。
人在困境的时候都会激发自己无限的潜能,像我这种原来比较腼腆、内敛的人,现在也会热情招呼客人了。
马姐也对我很满意,让我独自负责招待客人,还教我各种招待客人的礼仪。这样我一天也可以拿到不少的小费,收入逐步增加。大厨老王也特别疼我,他让我每次提前一点来餐厅,给我多准备一份免费的午餐。
这样一来,我的生活费勉强可以自给了。当然,我学习一点不敢落下,经常回家以后,温习功课到深夜。
这样疲劳运转,有一天终于出事了。
那天,我端着一大堆碟子走进厨房时,脚下一滑,摔了一跤,把膝盖跌的青肿,盘子也跌碎了一大半。
老板娘刚好来店里视察,看到后,狠狠地骂了一句:“你怎么这么笨,连路都不会走?”。
店长听见响声,也连忙跑过了,将我扶了起来,说:“厨房入口是一定要铺地毯的,今天地毯到哪儿去了?值日生呢?“,又转头对老板娘说:”这么滑的地,不摔跤才怪,如果是客人摔伤了,可是要去告餐厅的呀。”
老板娘没有再说话,她的脸色难看的,罚了那位忘记放地毯的服务员,让我先回家休息。
我疼得吱不了声,用冰块敷了好一会儿,才一瘸一拐地回到公寓。很多的时候,一个人的柔弱是被迫被岁月渐渐打磨掉的,我要学会越来越坚强才是。
自从这件事之后,店长看到我经常熬夜读书,时不时顶着个黑眼圈来上班,也很是心疼我,决定让我做收银员的工作,还给我加了时薪。这样我虽然小费收的少了,收入并没有减少,反而工作更为轻松,也能做到学习工作两边兼顾了。
现在,温饱问题是解决了,但手头仍是不宽裕。我这个从小没有为钱烦恼过的大小姐。现在是多么的想多挣一点钱呐。