重生之美食大亨
作者:越昭昭 | 分类:其他 | 字数:63.4万
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第九十九章 我是恶霸,准备抢分
周琛揉揉眼睛,没睡醒的他看上去特别纯良和好欺负。但孟宝和经常被怼的祝念念知道,并非这样。
他们并不是本分的选手,肯定不会单单守擂这么简单,不抢点分数,对不起比赛规则。
“还没有。你呢?”
“我?”孟宝露出邪恶的笑容,“那个人啊,八场比赛,只要他在场,我就抢他。我这个人喜欢从一而终。”
周琛抬眼,看看是谁这么倒霉,要被孟宝一直挑战。。顺着孟宝的手指过去,就看到了宁哥。
宁哥还在和别人唠嗑,唾沫横飞,熟不知自己已经是待宰羔羊。周琛默默为他点了蜡烛。
“你呢?”孟宝问。
“我?”周琛扫了眼全场。
第一,他不抢女性的东西,第二分数太低的他不想伤害他们,本来离淘汰就一步之遥,还给别人伤口上撒盐,再说,实力不对等,他一个评委级别抢选手的,有失公平。分数高的嘛,曾经组过队伍的老熟人肯定不抢。
祝念念不抢,方老师不抢,孟宝就更不可能了,那就只剩下魏于澜和姜建窑,魏于澜之前的巴山跳水兔很惊艳,值得挑战。姜建窑的做菜手法没关注过,可以尝尝新鲜。
正想着,周琛的目光便和魏于澜对上了。
大概是心有灵犀一点通,双方都看出了对方眼神中的意味,眼神如闪电交织,崩裂出火花。
就是他了。
周琛从厨台上翻出挑战牌,魏于澜就先他一步,把挑战牌插在他的厨台上。《六膳八珍》的主办方是很会玩的,时下综艺节目最流行battle,虽然他们这节目不是综艺,但也流行这么刺激的打法。
选手挑战某选手,就把自己的挑战牌往厨台上一插,便可以发起挑战。
这是赛场内第一个主动发起进攻的选手,魏于澜丝毫不怂周琛,可以说令大家都想为他鼓掌了。
周琛还听见旁边有人说:魏大哥,多有勇气。
“……”
周琛不欺负小辈,笑着说:“你擅长什么菜式?”
魏于澜和祝念念是一个路子,都是川菜湘菜正统的结合。
魏于澜神色淡淡地回答:“川菜,湘菜。”
“行吧。你挑一个,就按照你擅长的来。”
在场观众:“!”没见过这么狂的,明明是被挑战,还选择别人擅长的菜式。就算是在评委席上坐着泰斗,都不敢放下如此豪言壮语。
周琛是真不怕熟。
魏于澜轻声哼了一句,“比赛有比赛的规矩,周琛,你不要太狂。”
周琛欠揍地挑眉,“我怎么就狂了。我这不是照顾你么?”
魏于澜不搭理他,“比赛官府菜。”
周琛叹了口气,心里默默咽下潜台词,小子你要送分了。
说周琛狂,在座的厨师们都是行业内的佼佼者,有谁不狂。就连那个来自异邦的厨魔罗伯特,也没见着对中国厨师有多么谦虚。魏于澜也狂啊,不然不会第一个就上台挑战周琛。
用周琛最擅长的菜系打败周琛,无遗是重重扇了对方一个耳光。而且,魏于澜淡定的神色,也像是胸有成竹,怎么到周琛这里就不能狂了呢。
周琛不服气。
但二人的挑战是被定了下来,既然周琛的厨台上被插了挑战牌,孟宝也不好意思多待,她也得去到自己的位置上,挑战别人。
孟宝到了她的厨台,已经有好些成年人等着她来了。虽然这些人一口一个大师地叫着,但做人一点也不含糊,都等着欺负孟宝这个年龄跟他们厨龄差不多的选手。
首先给孟宝插旗的人是一位文质彬彬,戴着眼镜的瘦高男人,他朝孟宝点了下头。
他主动说:“我叫杨塔,咱们比划比划吧,都是做广东菜的。”
孟宝摇摇头,推开杨塔,“你走开。我要去找别人,你别找我。”孟宝锁定到了宁哥,于是便走过去,直接想不想就把挑战牌插在宁哥桌上。
宁哥跟孟宝大眼瞪小眼:“大师,你……”
“别紧张,我是来给你送分的。做厉家菜,你不是内行吗?”孟宝挤眼睛,笑了笑。
宁哥当真信了几分。
孟宝回到厨台,从包里掏出一张纱织画卷,也不晓得她书包里到底装的是些什么,竟然还有一个立体伸缩杆,孟宝把那伸缩杆一拉开,立在厨台前。
从后勤食材处拿了两三个苹果,在厨台四方各点了一只蜡烛,看得赛场上的选手一愣一愣的。
有人就跑过来问:“大师,你这是干什么呢?”
“没什么。就是求咱们祖师爷保佑下。”
那人看着画卷上,一个拿着砍牛刀的大汉,画的十分抽象,完全看不出孟宝祖师爷的形象。
“是谁啊?”那人问。
“庖丁啊。大哥,开局拜拜祖师爷,旗开得胜你懂吗?”
那人看了眼,他信孟宝算命,但不相信拜拜这祖师爷就能胜利。
很快,抢分赛正式开始了。没有参加抢分赛的选手全在场外作为观众看着各组挑战的比赛。
周琛的对手魏于澜也不是个好惹的,法国蓝带厨艺学院毕业,厨艺界的“黄甫军校”,他们二人的比拼算是目前赛场上最有看头的。
一场挑战赛交换的分数额度是两分,当魏于澜把挑战牌插在周琛桌上时,这两分已然成为了二人的堵住。大家当然是恨不得魏于澜开场拿下周琛的首胜,抢下他的分数。
魏于澜拿了鲜鲤鱼和精羊肉,周琛看了魏于澜几分钟后就明白了他要做的是什么,孔府菜的鱼腹藏羊肉。这道菜相传是春秋时代齐国人易牙创造的,这位也是中国历史上能吃能做的祖师爷,最着名的也是最变态的是烹子献糜。
他的领导齐桓公说尝尽天下美食,唯独没有吃过人肉,易牙就记在心里,回去就把自家四岁的儿子烹饪,献给齐桓公。可以说是非常残忍极致,尽管他也是古代的一号厨业人物,但很少有人把他认作祖师爷。
腹藏鲤鱼在北方水产以鲤鱼为最鲜,肉以羊肉为最鲜,此菜两鲜并用,互相搭配,烤制而成。成菜色泽光润,外酥里嫩,鲜美异常。
魏于澜做菜的速度是非常快的,可能是着急在四小时内,还想用挑战赛去挑战别人。毕竟目前中低端选手还是有很多,他们的分不抢,抢谁的。比赛越到最后,都是高手与高手汇聚,很难抢分。
两个小时后,二人的菜被端上了评委席。