陈氏又夹了那一块肉，吧唧吧唧尝了尝，哪有点蘑菇味，明明是肉！

“真是蘑菇，喏，这是冬笋做的，这是豆腐……还有这个，是素鸡……这一桌子全是素菜。”苏离笑嘻嘻挽着陈氏胳膊。

这下不光陈氏不信，就连袁杰都不信了。

这夫妻两是大富商，什么好东西没吃过啊，根本没见过有人拿素菜能做出肉味的。

“阿离，你就别跟四婶开玩笑了。”陈氏笑着捏了捏苏离的脸。

王氏笑道：“老四媳妇，阿离说的是真的。这几天我老犯恶心，吴大夫说是吃油腻的腻着了，叫我别吃肉只能吃菜。可我这嘴被养叼了，从前老吃不上肉也就算了，现在是一顿不吃肉就难受。阿离说，娘，你不能吃肉没事，我给你做素材做出肉味就行了！喏，这一桌子素斋，都是阿离为了我做的，真是一点肉都没有。不信呀，你们上厨房瞧瞧！”

老四一家当即兴趣大增，一起往厨房去，陈氏在厨房找了一通，还真是一点肉都没找见，下脚料只剩些冬笋蘑菇什么的素菜。

“这……阿离你也太神了吧！”陈氏原本就知道苏离做菜的手艺好，可没想到竟然出神入化到素菜能做出肉味，还叫人吃着分辨不出来。

“阿离这手艺，天下一绝！”袁杰竖起了大拇指，真心佩服。

“嘿嘿，四叔四婶，我早就打听好了，本朝文人以食素为风尚，最出名的素斋是京城一座寺庙里的。可据李公子说，那素斋做的寡淡无味，但是卖价却贵的不行，比普通的饭菜贵了三倍。你们说，我要是在十里坡梧桐书院文人学子聚集的地方，开这么一家素斋饭馆，既满足那些有钱人无肉不欢的味蕾，可又卖的是全素菜，让符合那些文人食素的风尚，你们说，我这生意可行不可行？”苏离笑眯眯道。

“可行！肯定可行！”袁杰激动的跳了起来，比苏离还高兴，手舞足蹈道：“阿离，你真是生意天才啊！梧桐书院本就聚集了附近好几个省最多最有钱的读书人、名仕，你这素斋一开，保管生意火爆上天，日进斗金！”

陈氏也笑道：“阿离，照你这生意这么做下去，迟早会是青苗城首富！”

苏离嘿嘿一笑，抓抓脑袋，她的野心可不仅限于当什么青苗城首富，她今后还要当本省首富，全国首富！

“四叔，有兴趣入伙没？”苏离眨眨眼。

“啥，入伙！？”袁杰一听，简直不相信自己的耳朵。今天袁杰亲自尝了苏离的素斋，一吃就知道，这素斋一旦开业，肯定生意火爆，苏离家的财富过两年就会比自己家的老福祥银楼还要多。这么赚钱的买卖，苏离竟然会拉着自己入伙，让袁杰不敢相信。

“对啊，有钱一起赚。我个乡下女子，以后生意做大还要多靠四叔的人脉和经验，四叔四婶，你们有没有兴趣一起把生意做大呀？”苏离笑眯眯道。

若是现代，苏离自己单打独斗就可以，可古代毕竟有古代的局限性，光是和官府打交道，苏离就一点门路没有。一个古代富商如果光有钱是没有用的，迟早会被黑白两道吃掉。四叔一家生意做那么大，各种人脉资源早就打通的，苏离跟四叔合作，表面上看是把钱分给四叔一起赚，实际也是省了自己摸索打通的事，走了捷径。

此乃双赢的好买卖，苏离一时少赚点银子，却赢了未来的大把商机和人脉，还和四叔家更稳固了感情，一箭双雕，稳赚不赔。