目送着两人离开饭店，林北洋又才走回来。

“小南，打烊了，先把大门关一半。”

“好嘞。”

很快，两人就把饭店里面收拾干净。

至于碗筷这些，不需要他们来洗。

原先林北洋本来说是请一个专门洗碗的阿姨过来洗碗。

每次用餐结束后，或者是晚上过来洗碗就可以。

反正只需要一会儿时间就行，应该不会太麻烦，工资也不需要太多的支出。

可以说是非常好的选择。

只是最后还是没有做出选择。

如果说等到晚上一起洗碗，就只能够堆积在这里，因为是开放式的透明厨房，新进来用餐的客人很容易看见，影响非常不好。

如果说请一位阿姨到店里来洗碗，每天一共就十五桌客人，肯定不划算。

总不能让他们两人来洗碗，也根本来不及。

最后在林南韵的建议下，在厨房里面安装了自动洗碗机。

收回来的盘子，就放在自动洗碗机里面，中午休息时间，以及晚上休息时间再把盘子这些洗干净。

林北洋接受了这个建议，于是专门花费大价钱，买了一个比较贵一点，但是质量方面更不错的洗碗机。

从昨天一直到今天都在使用，总的来说还是非常方便，没有出现说什么有问题的地方。

现在林北洋先把她给送回去，然后再回来把晚上的两个餐盘给洗干净，放好之后明天还需要继续使用。

北洋饭店注定和其他饭店有非常大区别。

不像是其他饭店，每天产生的碗筷，需要清洗的非常多，那样一来用洗碗机肯定不是很方便。

再看林北洋这里。

每天产生的一共只有十五个餐盘，以及十五份餐具罢了，加上来根本没有太多的东西，用洗碗机来进行清洗，自然没有太大问题。

就算是后面每天售卖的套餐数量增多也不会太大的担心。

根据林北洋的安排，后续就算是增加每天出售的套餐数量也绝对不会超过现在的一倍，相当于每天售卖的套餐数量最多也就是三十份而已，不会有太多次数。

而且林北洋在要制作号码牌的时候，只有从1到30号有，其他的都没有。

这也就杜绝了后面产生其他麻烦的可能性。

况且后面一直只有他一位厨师，每天能够烹饪的数量也就那么多，就算是想要增加都做不到。

以他现在的速度，在最快的情况下，两份套餐的制作速度在15分钟到20分钟之间，相当于每个小时能够做出来的套餐数量也就在6份到8份之间。

一天看起来还是不错。

但是要知道这是目前在麻婆豆腐和鱼香肉丝两道菜的基础上，才能够这么快和方便。

后续肯定会推出其他菜品，花费的时间可能会更多一些。

而且点的套餐不同，没办法一起制作，所以综合下来，每天能够做出来的套餐数量终究会有一个限度。

总之，每天没办法做的太多，也就不需要担心这个问题。

锁门后，两人离开了饭店。

“走吧，找个地方吃夜宵去。”

本来说是直接送她回去，然后林北洋再回来。

不过她想要吃烧烤，正好林北洋肚子也有些饿了，于是便答应了下来。

毕竟每天4点半就开始吃饭，时间非常早。

到现在8点钟左右，其实已经消化的差不多。

晚上睡得早可能感觉不到饿，稍微一熬夜到12点的时候，肚子就会不争气的开始叫。

这时候出去随便找个地方吃饭当然没有问题。

他们这附近已经是在三环外，而且属于比较普通的小区。

加上现在是夏季，在周围有很多大排档以及摆在外面的摊位，基本上都是让人难以拒绝的美食。

像是什么烧烤，干锅，小龙虾，串串，可以说是应有尽有。

“想吃什么。”

“哥，要不吃烧烤吧，我可是有很久没有吃过这里的烧烤，或者是小龙虾也可以。”

走到街上，林南韵看向串串店又苦恼的说道：“可是老哥，我还想吃串串。”

林北洋微微一笑：“你可要想清楚了，我们今晚上只能够吃一样。”

林南韵站在原地依然在纠结。

看见的东西都想要品尝一下，也知道只能吃一样。

现在只是有些饿，不管怎么说，下午4点的时候还是有吃过饭，不是特别饿，吃太多显然做不到。

纠结了大概一分钟时间，她实在是不知道选择什么，看着林北洋说：“哥，要不还是你来选择吧，我有选择困难症，实在是选不出来了。”

闻言，林北洋微微点头。

他环顾周围一圈，最后目光落在一处店铺。

笑着指过去说：“要不就去这家烧烤店吧，看起来他们家的生意还不错，到现在都还有这么多人在，味道方面应该不会有什么问题。”

实际上林北洋对附近很陌生。

要说让他做出最准确的选择，选一家味道非常好的门店也不太现实。

只能够根据店里面的生意来判断。

虽然说不一定完全准确，但是大概率还是差不多。

毕竟店里生意不好，不代表其他方面不好，店里生意好，也不能够代表其他方面一定好。

像是林北洋自己的北洋饭店一样。

第一眼看过去，里面冷冷清清，很多时候都只有两个人在里面，但是在菜品味道方面自然没的说。

不过现在嘛，这是最好的选择方式。

顺着林北洋手指的方向看过去，林南韵也看到了这边的情况。

想了想微微点头：“哥，看起来这里应该还不错，那我们就在这里吃饭吧。”

“好，过去吧。”

到了店门口，被告知还需要等待一会儿。

“两位，现在你们前面还有一桌客人，如果继续等待的话我就帮你们拿个号。”

听到需要排队，只有一个人，林北洋直接点头说：“可以，那就麻烦帮我们拿一个号。”

“好勒，这是你们的号码，麻烦拿好，等会儿有位置空出来会叫号。”

“好。”

看了一眼手里的号码，显示的是C6，看样子等待不了太久的时间。

像是这样的饭店，不同的号码代表着不同的意思。

不同的英文数字代表着桌子的大小。

毕竟有些桌子可以容纳六个人，有的只能够容纳两个人。

排队的客人人数也会有不同，这样一来更容易进行区分。

随后两人坐下来慢慢等候。