恣意怒马江湖行
作者:李戮风 | 分类:武侠 | 字数:74万
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第二百一十八章 改良
邝凡飞走到跟前,一屁股坐了上去,一只脚架到了太师椅把上,那动作甚是不雅,连一旁的仆人看了面露异色。
标准的大佬坐姿,不过没人敢有异议,毕竟现在他是老大。
趁着几个人去沐浴更衣的时候,邝凡飞喝退了左右的仆从,开始上下打量起周围。
他摸出腰间的荷花渡掌门腰牌,仔细端详。
纯银的材质摸起来透凉,凹凸有致的白莲花端庄圣洁,上有武陵分舵掌门几个阴刻字样。
宽敞的会客明堂被仆人打扫得窗明几净,阳光透进,撒下一地金黄。圆形的窗台透过的阳光就像一块块烙饼,一字排开在邝凡飞的眼前。
他现在满脑子都是如何搞钱。
荷花渡现在是他唯一可靠也是掌握实权的据点,掌握着糕点加工的秘方,但是位置太偏僻,交通系统落后,食品容易腐败的特性,注定这里只是一个过渡的点。
而且糕点利润太小,还不如酒肆青楼这种吃喝玩乐的地方赚钱,如果到了蜀中,条件允许,一定要搞点娱乐行业。
成本不算高,来钱快。加上点现代的理念进去,疯狂宣传一下,不怕没有大把钞票。
不过想太多都是虚的,目前他要好好想办法把这边的优势先发挥一下再说。
正在思考间,一袭素衣薄纱的小向走了进来,如同一片白云一般飘到他身前。
“舵主哥哥!我来了!”
邝凡飞一惊,道:“你这动作也太快了吧!”
小向道:“嘿嘿,四五个仆人伺候,当然快啦!”
四五个··我滴天,这有人伺候才真就不一样,邝凡飞长这么大,也就去偷偷去过洗浴中心享受过服务,当然,是正规的!那也只是一个技师在为他服务,四五个,那岂不美死!
小向在他旁边的椅子坐了下来,美人刚出浴,一股淡淡荷花清香飘到他的鼻子里,一阵清凉提神。
小向身高目测有165,体重肯定不过百,纤细苗条的身材,和渝浅鸢很相似,尤其是这身白色的薄纱,把身材勾勒得凹凸有致,特别是左右两边的锁骨明显,还有那标志性的面纱,神秘迷人的美感让人不禁容易陷入遐想。
“你来得正好!关于把咱们糕点外销的事情,我得和你讨论讨论!”邝凡飞道。
“舵主哥哥有什么想法?”
“按照咱们现在的生产速度,一天最多能产多少藕片和莲子酥?我打算先带点到蜀中去,看看能不能迎合他们的口味!”
“现在是藕片的采摘时节,除去品质不过关的,还有用于其它比如伙房烧菜用的,从原料到加工到上霜,到凝晶,大概需要七天时间,期间能产五百斤左右。”
“五百斤!”邝凡飞也不知道这个量算多还是算少了,不过如果带过去的话三十斤就够了!
还不知道天气原因会不会融化了!
防腐剂果然是很重要的!
“哦对了,现在塘心穴附近的藕片过段时间也可以尽情采摘了,到时候做成能做成脆皮糖霜藕片,更好!”
邝凡飞仍然忘不掉这令人回味无穷的口感,如果把它做成咸酥的如薯片口感,绝对大卖。渝浅鸢的反应就已经是最好的证明了。
“我正是想谈谈改良口味的!”邝凡飞一脸正经地道。
邝凡飞开始编起了故事。
“我尝了你的脆皮藕片,味道确实酥脆香甜,口感棒极了。不过以我的眼光来看,甜食有几个缺点!”
“舵主哥哥接着说,小向在听”貌似小向对他想要改良的方法很感兴趣。
“第一,甜食虽然好吃,但是容易产生饱腻感,一开始尝的时候没感觉,一般人吃过四五片之后就觉得够了。第二,糖分太多的东西,容易招致小虫比如蚂蚁之类的,除非放在一些特殊的包装里。第三,容易受到气候的影响,如果天气不好,容易返潮,影响口感。第四,额,糖吃太多了蛀牙,还会引发糖尿病,不过这个你肯定不懂,反正就是对健康不利!”
邝凡飞把自己能想到的甜食的各种弊病都统统讲了一遍,反正他对甜食本身就不怎么感冒,找确定还是挺简单的。说得也有理有据,符合事实。
小向略有所思地点了点头,道:“舵主哥哥所言不假,确实有这些方面的问题,但是小向自幼随家父学习这套制作的工艺,糕点方面如果没有了糖,就很难再做出好吃的来啦!”
“所以我今天想改变下口味,做成咸的!”邝凡飞缓缓开口道。
“咸的!”小向身躯一颤。
古代制盐工艺可比制糖难得很多,这也就是为什么古代糕点绝大部分是以甜食为主!如果做成咸口味的糕点,需要大量的盐作为原料,而古代盐的贩卖是有很严格的控制,平常人根本弄不到那么多盐来制作。
这已经不是成本高低的问题,是生产原材料缺乏,根本做不出来。尤其是在现在的时局,物资更是紧俏,去哪里搞那么多盐来做,有些地方,盐比钱还好使,就比如吊马川。
小向震惊是因为她的认知里完全没有做咸口味糕点的想法,因为她根本没想象过用大量的盐来制作东西。
她盯着邝凡飞好一阵子,道:“舵主哥哥你在开玩笑吧,现在日常用盐都紧俏得很,哪里来的余盐做糕点。”
“哈哈,这你就先别管了,我问你,你吃过油炸过之后再撒上盐分五香粉的藕片没?”
邝凡飞极力想把炸薯片的方式改成炸藕片,因为他根本不知道这里的人知不知有薯片这玩意儿!在他看来,只要刀工够好,藕片也能做出薯片的效果。
至于盐的问题,完全可以让墨留白这个制盐高手想办法!人家是专业的!
小向一脸懵“听起来好像是一道菜啊,怎么就是糕点了!”
“额,怎么说呢,确实炸藕片也不能叫糕点,也不算是菜!这么说吧,它算是一种,休闲食品,就是没事的时候,吃着玩的!打发时间!”
总不能说垃圾食品把,听起来不好。