道门女名士
作者:周七斤 | 分类:古言 | 字数:25万
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第107章 《食经》
接下来的几日,云一压根就见到过裴钰。
也不知是因为对方有意的避让,还是真的那么巧,两人每次都完美错过。
要么云一去找安大夫时,裴钰已经诊治完毕离开。
要么在她离开后,裴钰才招安大夫去他院子里接受诊治。
本来想要避人的云一,轻轻松松的就做到了这一点。
虽说以前裴钰忙的时候,两人也很少见面。
但是也不至于到了连面都见不到地步,顶多遇到了,远远的行礼后,就各自离开了。
现在倒好,云一连裴钰的影子都见不着。
这让云一反而觉得有点怪怪的,就好像她自作多情了似的,人家明明比她还避嫌。
阿云师兄倒是与安大夫一见如故,两人相约互相学习医术。
他还抓了云一一起学习,云一拒绝无效,感觉又回到曾今每天在观里学习课业的日子。
赵正旭对中医没有兴趣,每天逮到空就抓着云一一起研究如何造玻璃。
夏岚沉迷美食研究,再加上云一的时不时指点,已经顺利的通过果子发酵出天然酵母。
云一还请工匠帮她在小厨房旁边,建了一个小小的烤炉,在调整多次后终于做出了包子、馒头、欧式面包。
她鼓励夏岚开始研究出更多好吃的食物,帮她编写写食谱出书。
为此,她这两年不停的走访田间地头,还跟镇西大军的将士们打成一片。
也是在那时,她才知道,镇西大军的军田里,到底种了多少种她没见过的食材。
她利用自己的县主身份,命书局刊印了一些,让驿站分别送到青州县县令,扬州知府以及河西王府元晔手中,并单独包装了一份,借由裴钰的人呈到皇后案前,。
夏岚自从知道自己做出的这些食物,要写成食谱出书后,就死活不同意将自己的名字列在作者第一位。
与其说这些食物是她研究出来的,不倒如说是云一借由她的手做出来的。
她如何好意思独占第一位署名,自己能跟县主一起出书,已经是三生有幸的事了。
但凡外出打听打听,想要跟县主联名出书的人,能从青州县一路排到银州城来。
阿云也赞同夏岚的意见,一同劝说云一,他考虑的更深远一些。
夏岚如今是个孤女,既无有力家世支撑,也无名气,背后能依靠的也只有师妹。
若是突然出书,且着名还排在师妹之前,极有可能招惹他人抨击,若是有师妹的名字在前面挡着,既能出名的同时,又不至于成为大家嫉妒的靶子。
云一无奈之下,只能将自己的名字列在第一位,将夏岚的名字排在第二位。
·
夏岚手中拿着书局刚刚刊印好的《食经》,激动的双手都在微微颤抖。
整本书,她只认识夏岚两个字,她双手反复的摩擦着自己的名字,眼泪簌簌的往下掉。
要是在以前,打死她也不敢想象自己有一天,能以着作者的身份,出现在一本书上。
书里的文字她虽然不认识,但是每一页写了什么她都知道。
她只要看着书中的食材插图,就知道那页上写的是什么菜,怎么做。
云一在一旁看的怜惜,并没有上前打扰。
她默默的走开,看着手中的《食经》陷入沉思。
或许,她可以教岚姐识字。
有了这次的铺垫,以后岚姐自己出书的时候,也会顺遂许多。
《食经》不仅仅是一本教大家做菜的书。
它其实一共分三册,上册名为《农书》,主要讲哪些食材是可食用的,食材及其生长属性和种植方法;
中册名为《厨具》,主要讲烹饪工具的设计,用料及制作方法、如何使用;
下册名《食经》,才是讲食材的搭配与烹饪方法。
上册的署名,在通过书信与元晔确认后,阿云排第一,云一第二,元晔第三位。
主要是因为阿云在外游历多年,见到过的食材比两人不知多了多少,虽然他本人并不在意自己的署名权,但是云一和元晔都认为他排第一,名副其实。
云一排第二位是因为,她负责做所有的整理、编撰工作,所有食材的插图,全部是她一笔一画,通过回忆,或者去田间描画出来的。
元晔因为曾今跟着云一一起游历过数月,也帮着做了很多收集工作,所以给了个第三的位置,他表示已经非常满足。
毕竟他与云一约定的是,撰写一本讲诉各地气候民俗的书。
至于《厨具》一书,第一着名自然还是云一,主要是铁匠铺的那个汉子,死活不敢也不愿意将个人名字写在书上,也是跟夏岚有一样的担忧。
最后云一给他想了个办法,既然不敢署人名,那就署上店铺的名字好了,于是汉子的铁匠铺从此有了自己的名字————银州城第一铁匠铺。
铁匠铺的名字,还是那汉子蹲了云一好几天,求来的。
汉子捧着自己好不容易求来的铺名,直接就去了木匠坊,请师傅刻了牌匾,挂在了自己铁匠铺的门前。
杨知府收到这三本书的时候,就知道这位青州县主又要炸天了。
他将三册《食经》锁进箱底,立即请在京城为官的叔父,打听上位的反应。
同时给青州县的县令去信,让他将《食经》压下,暂时不要复印,等京城那边传来消息后再说。
果然,《食经》一出,再次引起朝野震动。
对于国家来说,《农经》的作用是最大的,书中不仅详细的记载了,很多通过巧妙的耕种,让农物收获最大化。
还首次提出了施肥一说,书中提及农户收集各种动物家禽和人的粪便,将这些粪便收集在深坑里,然后辅以腐木杂草一起堆放。
若是炎炎夏日,则只需等待即可,若是冬日堆肥,则需要辅以明火,将草木燃烧后再填埋,等待腐化。
将腐化好的后农家肥,混合上粘土、草炭土、木灰等按照一比三比三比三的比例进行调拌。
在播种的时候,撒上调拌好的农家肥,可以使农物生长迅速,且产量增长明显。
原本亩产一石的良田可以产到一石半到两石,就是那些贫瘠的土地增长最为明显。
往年产出不到三亩地都不见得能收到一石粮食,在使用的农家肥后,竟然一亩就可以收到一石粮食。
这对户部来说,简直是天大的好消息,元国为什国力一直较弱?
因为元国贫瘠的土地特别多,良田就那么些,以及被世家大族全部占去了,平民百姓能分到的基本都是贫瘠的田地。
若是《农经》一书上写的都是事实,那么元国的国力将会迅速崛起。