农门小福星:全家靠做美食逆袭了
作者:雪花飞飞 | 分类:古言 | 字数:52.8万
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第200章 海带
吃完午饭,傅子言就让村长带着他们去了村里瞧瞧,苏小锦早上颠簸了半天,在村长家休息了好一会后,就和春柳她们一起去了海边玩耍。
苏小锦看着广阔无垠的大海,吹着徐徐的海风,只觉得整个人舒爽不已,欢快的跑到沙滩那里,见这会四周都没人,就把鞋子一脱,裤腿一卷,走到了海水里。
“小姐,你怎么还把裤脚卷上去了,这要是被人看见,那可不得了。”荷香立马紧张的说道。
“这不是没人嘛!你们也下水来玩啊!这水可凉快了。”苏小锦连忙说道。
“小姐,我陪您一起。”春柳也兴奋的脱了鞋,她长这么大还从来没有泡过海水呢!
荷香还是不敢,就在不远处给她们看着,万一有人过来好提醒她们。
苏小锦和春柳在海里愉快的玩了一会后,看海水涨了不少,就准备回去了。
把鞋子穿好后,几人走了没多远,苏小锦突然在一块礁石上发现了好多被海水冲上来的海带,这海带可是营养价值很高的好东西啊!
苏小锦立马兴奋的跑了过去,然后把海带都捡了,她已经好久没有吃过海带了,看来晚上可以加个菜了。
“小姐,你捡这些黑不溜秋的东西干吗?”春柳拿着海带忍不住问道。
“春柳,这你就不知道了,这可是好吃的,你可得好好拿着。”苏小锦连忙说道。
“小姐,这玩意这么难看,也能吃?”春柳不可置信的说道。
“春柳,人不可貌相,这海带也是,等你吃了就知道了。”苏小锦笑着说道。
“小姐真厉害,什么都知道。”荷香忍不住崇拜的说道。
三人拿着海带很快就到了村长家,傅子言他们还没回来,村长夫人和两个儿媳妇正在杀鸡准备晚饭了。
苏小锦问村长夫人要了一个木盆,然后把海带用水泡了起来。
“县夫人,您捡这些海草回来干啥啊?”村长夫人奇怪的问道,别人没来过海边,都是捡一些好看的贝壳和海螺什么的,这县夫人怎么捡了这没用又难看的海草回来。
“这些是海带,可以吃的,您不知道吗?”苏小锦惊讶的问道,她刚刚还以为春柳她们没来过海边,所以不知道这海带能吃,可没想到在海边长大的村长夫人,居然也不知道!
“这海草还能吃?我还是第一次听说呢!”村长的儿媳妇在一旁惊讶的说道。
苏小锦看她也不知道,看来可以证实这时候的人都还不知道海带能吃呢!难怪她来到古代后都没见到过这海带,那自个要是把海带运到各个酒楼里卖,不是又可以挣一笔了。
“几位若是不信,晚上我就煮给各位尝尝。”苏小锦连忙说道。
“这海草要是能吃,那可就太好了,这样村民们没菜吃的时候,也可以去海边捡点这个海草吃,这冬天也不至于那么难熬喽!”村长夫人高兴的说道。
苏小锦没想到这村长夫人还挺忧国忧民的,想想自个其实有能力帮到不少人,却只顾着自个挣钱,顿时有点汗颜,苏小锦不由得开始反思自己。
很快村长夫人她们就去准备晚饭了,苏小锦等她们烧好了,才进了厨房准备煮海带了。
苏小锦让荷香烧火,然后自个往锅里倒入了几瓢水,等水烧开后,就把海带放入锅里焯水,捞出来的时候海带已经由黑色变成了绿色,苏小锦把煮过的海带放到凉开水里冷却了一下,然后把海带切成细丝,再放入木盆里,倒入蒜泥、各种调料和辣椒,又淋上一勺热油,再搅拌均匀,一盆凉拌酸辣海带丝就做好了。
把菜都端上桌后,傅子言他们也终于回来了,不过看起来一个个心情都很是沉重,吃饭的时候也是食不知味的,根本就没注意到苏小锦做的海带丝,于是这海带丝就被两个衙差和村长夫人她们吃完了。
吃完饭,村长夫人她们就给苏小锦她们铺床去了,村长家只有一个空房间,晚上傅子言和苏小锦住在村长家,其他人则去了村民家借宿。
村长和傅子言都沉默的坐在堂屋里,苏小锦暗自猜测,看来这渔村的村民比傅子言想象的还要艰难啊!
突然村长一下子跪到苏小锦面前说道:“县夫人,求求您就大发慈悲,投两条渔船给我们村里吧!还是和村里的船把式他们一样,您拿五成,出海的村民们平分那五成,不过不用您另外派人出海,等他们回来后您再派人去收海鲜就成。”
“村长,您快起来吧!我确实有这个想法,不过这渔船不是一时半会就能搞好的,其实我这里正好有件事要和您商量呢!可以让村民们挣点钱不说,还可以立马就拿到钱。”苏小锦连忙说道。
“县夫人,啥事啊?”村长一听村民们可以挣钱,立马激动的问道。
“今儿个晚上你们不是尝了那海带丝吗?不知道你们觉得味道如何?”苏小锦笑着问道。
“什么海带丝?”傅子言奇怪问道。
苏小锦看两人疑惑的样子,只好无奈的说道:“就今儿个下午我去海边的时候,在那礁石上捡到了不少海带,这海里可是有很多海带,我想向村民们收购大量的海带,不过得让他们晒干了再拿来,这干海带我给他们一斤十文钱。”
十斤新鲜的海带晒干了只有一斤左右的干海带,苏小锦想着十文钱一斤对村民们来说也算是高价了。
果然村长立马激动的说道:“哎呀!县夫人真是大气啊!我明儿个一早就通知村民们去,不过这海带还有吗?明儿个我得让他们瞧瞧,才方便去找不是。”
“还剩下一点,就放在厨房的木盆里,您明儿个就都拿去吧!”苏小锦笑着说道。
村长一听就迫不及待的跑过去看了,这时村长夫人也来喊苏小锦她们可以去歇息了,傅子言就扶着苏小锦去他们的房里了。
而村长和村长夫人却盯着海带瞧了半天,村长忍不住问道:“孩子他娘,这海草真能吃?”
“可不是,还很美味呢!酸辣可口,可下饭了。”村长夫人立马说道。
“那你晚上吃饭的时候怎么不早说,害我都没尝到味道。”村长懊恼的说道。
“还不是你回来后黑着一张脸,我哪敢说话呀!”村长夫人无辜的说道,村长只好讪讪的住了嘴,反正只要这县夫人愿意收这海带就成。