由于自己这边气候的原因林墨就上山去找一个适合种植木耳的地方了，经过一段时间的努力之后她终于找到了一个地方能够种植木耳。

在采蕨菜过去两个山头有一个人工开辟的地方，这里有一潭活水。

而这个活水是从山上下来的，每一滴都是纯天然的矿物质水。

这里的环境很适合木耳和菌菇类生长，所以就今天来看林墨选择的地方还是挺好的。

自从找到这样一个地方林墨就经常过来这边考察，她打算弄一些腐木过来种植木耳。

这里的山泉水正好，只要把腐木放在这个山泉水的水池边上就可以让湿气浸满木头。

由于这里温度湿度什么的都好她现在想着去山上看看有什么木头是腐烂的。

腐木比较轻，她自己也拿得动。踩着山路就去边上的山了，边上的山有很多不一样的木头种类。

这时候看到腐木的林墨就想着什么时候可以把这些木头给弄回家去。

不过今天是不行了，手上没有柴刀而且自己身上也没有穿厚一点的衣服，山上的刺很多还有一些树会刮人。

看到这里时间又是下午了就下山回家，在回家的路上她看到了一路的松林和茶园。

夏天茶叶也会有新枝长出来，到了茶园的时候她就把茶叶揉下来在手掌心里搓一搓。

得到了满手茶香之后就满足的回家了，走几步路的她想到自己这样子回去有点没东西。

手上也有一个塑料袋就想着把这些茶叶尖尖采摘一点回家去，现下就让她上手去摘了。

当她摘的满满一袋子的茶叶尖尖就满足的回家去了，路上碰到自己想摘的也就下手摘了。

夏天的野果子山上也有很多，这让林墨看到嘴馋了。而且她在水源地看到了一颗八月瓜。

八月瓜俗称八月炸，这是俗名的它。它实际上可是个宝贝，它果实里面的营养成分很高。

而里面含有的化学成分还没有被检测出来，它的种子可以用来榨取食用油。

它的果实也是有大用处，除了新鲜采摘下来即可食用以外还可被人家用来酿酒、制作果桨和饮料。

全株最有药用价值的根部是可以入药的，而它的根部主要功效是治疗跌打损伤、风湿骨痛。

用中医方法炮制的果子可以治疗疝气和产后子宫脱垂。

看看手上的八月瓜就想着自己家里面人还没有吃，所以就把剩下的一些熟八月瓜果实摘下来放到自己的背篓里面。

虽然是上山来看有没有东西采的，但是小背篓里面是一把小药锄。

过来山上的时候没有想到自己会有种植木耳的想法所以背篓里面空空如也的。

一个小背篓一个塑料袋一把小药锄就这样上山了，现在小背篓里面也不会空手上的塑料袋也不会空。

经过板栗树时栗子花正在萌发之中，空气里面有点若有似无的味道了。

不过林墨这时候还是闻不习惯这股味道，感觉说不上来。

但是想到栗子的香甜就又馋了，正好走到竹林的小水池处喝了几口甜甜的山泉水就继续赶路了。

走到一个开阔的拐弯处之后沿着这路下去就看到一些在矮灌木丛里面的桃金娘。

这个桃金娘也是好东西啊，抗岛国的时候那些红军们也有用这个来充饥的。

所以这个就有一个很好听别名叫做“救济粮”，它的药用价值和其他价值也很高。

桃金娘是属于桃金娘属的落叶灌木，整株的果树高度可以达到2米。

叶子对生，色泽呈皮革质地，叶片有两种类型，一种椭圆形或另外一种倒卵形。

开花时是开紫红色单朵，而且它是边开花边结果。花萼管形状是倒卵形，花萼裂片接近圆形。

花瓣倒卵形，雄蕊颜色为红，浆果成型时为卵状壶形，果实完全成熟是紫黑色的。

成熟的果实可以即食，也可以拿来酿酒，又是鸟类的天然食源。

现在的桃金娘常常被用于园林净化和生态环境系统的建设，也是山坡复绿意、水土保持的常绿灌木。

全株可供药用，有活血通络，收敛止泻，补虚止血的功效。

不过现在的桃金娘没有结果，因为它的结果期已经过掉了。

还有一些本地话翻译过来叫做“鸡眼”的桃金娘属植物，这个“鸡眼”长得和桃金娘很像但是它确是十一二月份开花一二月结果的。

看着这边的蕨类就想着这里清明节前后蕨菜很多的出来，这时候的蕨菜也算是蛮粗的。

（这时候还没有那些农药摧残，所以蕨类植物还是挺粗壮的。作者现在的时代去山上采蕨菜见到的都是像一毫米铁棍一样的。）

在这个山头林墨看到了好多腐木，就是那种整棵树都腐烂的那种。

苦于自己手上没有东西，要不然就把这些木头给搬回去了。

可怜兮兮的下山从岔路口回去了，回去的时候经过叔公那边。

到了家就发现妈妈今天买了木耳回来，自己家还有肉就拿着切丝准备炒木耳。

肉切成肉丝用料酒盐巴地瓜粉拌匀，腌制一会。接下来把木耳切成丝备用。

去菜地采一些四季青回来，先是把四季青采了三颗下来。用菜地里面的水先把四季青掰开来洗一遍。

回到家了再用自己家的井水过一遍，过完水把四季青切成好看的菱形片装盘备用。

蒜头姜片切好就可以开火了，但是还要等一会先把饭蒸熟来。

燃气灶开火之后就用高压锅蒸饭，这时候高压锅蒸饭是挺好吃的。也是考验技术的时候。

淘米的时候先用别的碗淘洗干净，而后加入没过小拇指第二关节的地方就可以关上盖子蒸饭了。

这样蒸出来的饭松软可口，也会让人有很强的饱腹感。

炒四季青并不需要什么技巧，她就是先把油少放一些蒜先下锅爆香几秒后快速把切好的四季青下锅爆炒到断生就可以出锅。

肉丝炒木耳就比较复杂了，这道菜油要多，先把锅烧热下油。

姜蒜下锅炒几秒下入木耳炒到木耳里面变得和气球一样鼓起来就可以加入肉丝一起炒了。

爆炒过后出国装盘，一道下酒硬菜就可以上桌了。