小二看向那三号房的门，朝那三号房门悄声走去。管家见小二去，悄声到了楼梯，下得几个台阶，将头低下。

至了门前，小二便敲门。敲了两声，听屋里。

屋里龙少二宝子皆趴在桌上睡觉，刚入睡不大会儿。小二未听到有人应，心道：“没人？”小二将门推开，去看屋里。桌前趴着两人，一身长一身短，正是那一高一矮的两个人。他二人在睡觉。

也许是干活了吧，两人入睡不久，也感觉有人进屋似的，但他俩没起来，闷头睡了。见两人是在睡觉，小二退出，缓缓将门关上。

关上了门，小二悄声往回走，一瞅管家不见了？他看罢，唤：“管家？”“管家？”小二唤的声音不是那么大，他担心将人惊醒。

管家听了往上登楼，让小二看到自己。

小二见到了管家，朝管家走来。

小二来，管家抓住他，将他往下拽，说：“你喊我干啥，别让人听见？”小二道：“管家，那俩人睡觉了。睡觉了，都趴在桌子上。”

“睡觉了？”管家问。

“啊，睡觉了。”小二看管家。

小二道：“我敲门进去，他俩便皆趴在桌子上，睡觉。”

管家听是睡觉，要眼见个实，亲眼瞧瞧那俩人睡觉，管家道：“我去看看。”话毕，管家便走。

“信不着我似的呢？”小二看管家上了二层，瞧他走。

管家去，小二登上楼来。只见管家，走至那三号门前，侧耳听下屋内，便将门推了开。

管家推门，果见龙少二宝子皆趴在桌上睡觉，他进来这二人并未醒。管家往前一步，瞧瞧屋子，屋子就他俩人。看罢屋子，管家瞧瞧那龙少二宝子，侧出屋子，将门关了上。

管家往回走，那隔壁屋子，嘎的一声门开，露出一人，这人穿的挺好，看样四十岁上下，是个爷们。那人手把衣襟往外瞅几眼，他看管家甚是谨慎。

他朝小二道：“小二，给我上几盘好菜，再来壶好酒。”未等小二回话，这人便往后退一步将门关上。

小二听那房客，要好菜要好酒，立刻脸笑，等他还要啥，那人却眨眼间退了回去将门关上？这房客将小二弄得一愣，他说：“这咋关门了呢？”

不止小二一愣，管家也是一愣，管家对这人好生奇怪？

“这人？”管家看向小二。

小二看眼管家，想那房客要几盘好菜要壶好酒。他转了身，往楼去下。

小二去了楼下，管家瞧眼那房客的门，也去下楼。

那房客在屋里，坐在桌前，整整衣襟，只等好菜好酒上来。他见窗户关着，起身去将窗户开了。他看天，天还在亮着，去看街，街上有人，有的摊位还在卖。这人看罢，复回坐了，坐了端茶来喝。管家下了楼梯，便往客栈出，出了客栈，便直往烤肉那去。

钱溪五烤肉，肉香味飘过村街。烤肉这玩应好烤，有炭有料就行，谁都能烤。钱溪五拿刀拨动拨动炭，将肉转动，将刷子蘸蘸酱料便往上刷。他看那院里，院里俩家丁在烤，往上刷料，掉转烤肉。掌柜与掌柜夫人皆坐着，俩丫鬟在掌柜夫人一旁站着。

钱溪五收回头来烤他的肉，肉块大，得烤它一段时间。管家回了来，走过生火灶，坐在他对面。钱溪五问：“那龙少二宝子在客栈没，干啥呢？”

“在客栈呢，睡觉呢。”管家回，他看烤肉，说：“多烤一会儿，烤不熟吃了肚子疼。”

“在客栈呢？睡觉呢？”钱溪五翻转马肉。

“他俩咋这消停呢？”钱溪五说。

“我哪知道？”管家回。

钱溪五烤肉，管家看，味道很香。管家道：“烤的挺好，烤熟了咱俩喝他一壶。”

“好，咱俩喝他一壶。”闻烤肉香看那烤肉，钱溪五欲流口水。

“这是啥呀？”过路一七十来岁老头停在马车旁，看车里之肉？

“马肉。”听声管家看去，回那老头。

“马肉？”老头手把马车，看马车里之肉。

“马肉，两个铜板一斤。”管家说。

老头闻到烤肉味，看那人坐那烤的肉，问：“那烤的肉是这马车里的吗？”

“是，都是那马车里的。”管家回。

“这肉烤的吃香啊，我闻着这个馋人那？”那老头说。

“烤肉，你甭管啥肉，烤了他就香。”管家回。

老头闻到烤肉之香还有料香，他看那人在往烤肉上刷东西，他问：“那刷的啥呀，闻着挺香？”

“那是烤肉的酱料。”管家看眼钱溪五刷的与酱料回那老头。

“酱料，啥酱料啊？”老头问。

管家也不知那酱料都是啥兑地，他回：“就是烤肉的酱料，管这家掌柜买的，咋做出来的我也不知道。”

“这么说，还得买酱料呀？”老头看向这家院里，他们也在烤肉。

看了院里人烤肉，看眼那人一旁的酱碗，老头问：“那酱料咋卖地呀？”

看眼酱料，管家回：“我也不知，我给他一些钱，连烧烤的炭酱料，还有酒，一同买的，没说哪个是啥价？”

“炭，对呀，还得买炭是吧？”老头问。他说：“那酒我家有。”

“烤肉得搁炭，不搁炭也行，用柴火，柴火就是有烟，烤出来黑，炭无烟，烤出来没事。”管家回。

管家话毕去想，这柴火烧成红炭它也没烟。管家说：“用柴火也行，你将那柴火烧成红炭，再烤，这样就没烟了，肉也熏不黑了？”

“哎？”老头听了睁大眼，他说：“是啊，柴火烧成红炭了，它就没烟了，没烟了，不就能烤肉了吗？”

“不过得买酱料，没酱料，能好吃吗？”老头说。

“没酱料也行，撒点盐啥的。”管家说。

“撒点盐啥的？那盐有啥香味，除了咸就是咸？”老头说。

“那有咸味，不就好吃了吗？你再撒些辣椒粉，花椒粉，这就不就，有味了吗？”管家说。

“那烤出来有那酱料味吗？”老头问。

“这没试过。”管家说。

“我要那酱料味的，酱料味的好吃。”老头说。

“那你就得买了，朝这家掌柜买，那坐着的就是，坐在女的旁边的。”管家说话给老头指。

“咋卖的不知道。”老头说，老头说看那人烤的肉，与他旁边的酱料。