舌尖上的斗罗大陆
作者:书荒我自己写 | 分类:其他 | 字数:129.9万
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第364章 鼎湖上素的特殊效果(为盟主乐灼烁加更2/10)
小火熬煮素上汤的两个小时,在如意的时间压缩下变成了五分钟左右,而在这五分钟里,祁寒也没闲着。
他将三菇六耳九笋一笙逐一处理,随后或切块、或切条备用。
这一步,就是祁寒之前一直失败的原因之一。
若是蓝星的普通食材,直接切就可以了,以祁寒的完美级刀工,并没有太大的困难。
但天材地宝不一样,虽然鼎湖上素使用的天材地宝以百年层次为主,只有一笙是千年层次,可年份低一点也不影响这些天材地宝的娇贵。
比如金耳对应的天材地宝,一种叫做琉球金丝菌的娇贵家伙,就有着“遇金则融,遇土则亡”的诡异特点,与金属接触就会立刻化为一滩水,与土接触则会立刻死亡,只能生长在天材地宝层次树木死亡之后形成的枯木上。
对于这家伙,祁寒甚至连自己的菜刀都没办法用,只能用系统提供的特质瓷刀来完成食材处理。
其他的各种天材地宝虽然不至于让祁寒换刀,但也有各自的讲究,一个不小心可能就是前功尽弃。
特别是竹笙的对应天材地宝:九天仙灵花,有着“一遇红尘气,坠于红尘间”的说法。
意思就是祁寒的呼吸一碰到这种天材地宝,它的药性就会大打折扣。
好在以祁寒如今修为,屏息的功夫处理一种食材还是能做到的,不然他还真拿这离谱的天材地宝没办法。
五分钟的功夫,祁寒总算是将各种食材处理好,他带着丝制手套,小心翼翼地将这十九种天材地宝一同下锅断生之后再度捞出,在一个小碗中按照固定顺序堆砌好慢慢一碗。
之所以要带丝制手套,是因为其中有一种天材地宝烹饪之前不能用手碰,一碰就药效丧失。
堆砌好之后,一旁的素上汤也已经熬煮完成。
打开锅盖,一股浓郁的肉香味就慢慢从锅中逸散而出,这素上汤的诱人香气比起祁寒之前熬制的高汤一点不差,那丝丝缕缕勾人的美妙滋味汇入鼻窍,让他忍不住咽了咽口水。
因为使用的全部是素菜的缘故,素上汤之中并不会有类似于浮沫的存在,也不会显得过于浑浊,只需要简单地过滤将熬制的各种素菜留下,不需要另外的处理,即可直接使用。
将素上汤小心地倒入一部分在装满各种天材地宝的碗中,然后在碗上倒扣一个漂亮的瓷盘,就这样直接送入蒸锅之中,蒸制半个小时时间,之后再淋上一勺勾芡之后略显浓稠的素上汤,即可出锅。
蒸制的时间被压缩到两分钟,而两分钟的时间,足够祁寒给素上汤勾芡了。
将熬制好的素上汤重新入锅,在加热到重新沸腾后加入一勺水淀粉,混合均匀之后一个简单的勾芡便完成了。
之后再将蒸制的天材地宝取出,将碗和上面倒扣的瓷盘位置颠倒一下,就能得到堆砌整齐的鼎湖上素,最后均匀地在表面浇上勾芡之后的素上汤,让素上汤在瓷盘中浸润薄薄一层,这道鼎湖上素就算完成了。
轻轻用盖子遮掩,让天地异象不要马上形成,祁寒将这一道鼎湖上素端到众人面前。
“鼎湖上素,来了。”
然而面对这样一道三星菜肴,几人脸上的表情都分外古怪。
“怎么了?”祁寒有些疑惑地询问起来。
“老板,我现在吃的话,这道菜的特殊效果,可能就浪费了。”芙雅面露难色,“我魂力境界刚突破没多久。”
“对…我也是。”一旁的映双双忍不住开口,脸上带着几分郁闷。
原来是因为特殊效果?
祁寒愣了片刻,这才恍然。
鼎湖上素,作为一道两千金魂币的顶级三星食谱,几乎触摸到了四星食谱的门槛,而且本身用的食材多达二十几种天材地宝,特殊效果自然不会差。
鼎湖上素特殊效果:七环以下魂力等级达到瓶颈之后,食用有五成几率直接突破,七环以上无效。
虽然限制了七环以下才会生效,并且突破概率只有五成,但这道菜的效果依旧恐怖。
因为它没有使用限制,只要你氪得起,七环之下每一次陷入瓶颈都可以尝试。
“没关系的,主要是让大家尝尝味道。”祁寒轻声安慰着,不过似乎没有太大效果。
“老板,要不把这个机会留下吧,等我达到瓶颈的时候跟您说,您再给我做。”思索片刻之后,芙雅有些不好意思地提议,“现在吃实在太暴殄天物了。”
也不是不行。
祁寒沉吟片刻,点了点头。
见祁寒同意,映双双和季云若纷纷开口,提出了相同的请求,显然他俩都还没达到魂力境界的瓶颈。
看了看平心妍期待的目光,祁寒不由一笑,“心妍,你到瓶颈了?”
“嗯嗯!”平心妍的大眼睛闪着明亮的光。
她已经卡在四十八级的瓶颈半个月了,暂时还没有突破,按照正常情况需要一个月以上才能突破到四十九级,若是能直接突破,那就省了一个多月的苦功。
“那你们三个的鼎湖上素就暂时留着,这一份就留给心妍了。”祁寒点了点头,将手中的这一份鼎湖上素放在了平心妍面前,然后慢慢帮她打开上面盖着的盖子。
祁寒也还没见识过这鼎湖上素的异象呢,正好趁这个机会看看。
众人显然也意识到了什么,目光齐齐投射向鼎湖上素的上空。
随着一阵天地元气波动,大量天地元气涌动而来,开始在鼎湖上素上空汇聚。
…
寒食外,唐千秋和齐破晓的眼睛同时一眯。
身为极限斗罗的两人,几乎一瞬间就察觉到了寒食内部的不对劲。
“看来…这一次的新菜,又有紫牌菜肴了。”齐破晓喃喃一声,脸上期待的表情更甚。
“不错,也不知道这一次,又会有什么神奇的效果呢。”唐千秋笑呵呵地开口,“这紫牌菜肴,倒是和我唐门药堂的炼丹之术有些相似,不过哪怕是我唐门,也炼不出这般神奇的丹药来。”
对此,齐破晓深表赞同,点点了点头。
在两位后方不远处的队伍里,郁怜心微微抬起头来,看了一眼寒食上空,心中多了几分期待。
他…又要推出新的紫牌菜肴了么?
也不知道这一次的特殊效果又会是什么呢?
而且明天就有火锅了呢!
自从带队从星罗城回来,自己好像已经有快两个月没有吃过火锅了,现在终于可以解解馋了。
还有早餐和夜宵…
虽然不知道是什么,但好想吃!
明天给自己放个假,吃一天好了!