林小泉末世记
作者:清欢岁月 | 分类:科幻 | 字数:21.5万
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第四十六章 牛肉火锅
林小泉将那些肉类分门别类收拾整理完以后,就在厨房中央的桌子上架起了电磁炉,利用发电机发起电,接通电源。
今天她打算给自己整一个清汤牛肉火锅。首先,小泉将将切好的白萝卜,放进锅里,再倒入之前刚开始宰杀牛时就开始熬煮的牛骨汤。
等汤底咕噜咕噜煮开以后,再将在精神力加持下切得极细极细,薄得可以透光的肉片放进锅里。
牛身上不同的部位,如脖仁、吊龙、嫩肉、牛腩,五花腱、牛舌、牛尾……你以为都是牛肉,其实门道多着呢!
就拿吊龙来说:这是牛脊背上的长条肉,白里透红、肥瘦相间。放进锅里涮八秒,肉质鲜甜香软、越嚼越香!
不同部位的肉涮的时长不一样。
等涮好后,小泉用双筷夹着熟得恰到好肉片,放进沙茶酱中蘸一蘸,再送入嘴里。
嗯~一股鲜甜的滋味,在口腔中爆开。真是好享受!
这么大快朵颐好一阵,吃得肚子半饱之后,小泉还加入了苦瓜和酸菜进汤底里一起熬煮。这也是典型的南粤吃法,可以清热下火,去油解腻。
最后,再下一小团粄条。
粄条是南粤省东部的特色之一,是用米、麦以及其他杂粮为原料磨成浆,然后将浆水平摊成薄层,蒸熟晾凉之后所制成的副食品,模样和普通河粉很像,但是口感上更为Q弹。
烫好了一小碗粄条,再下一把水灵灵,桃源空间出产的无公害生菜,烫一下随即捞出。
这时候,碗中打底是白生生的粄条,上面放着两片青翠的菜叶,旁边再放上几片刚才吃剩的嫩牛肉,舀上一勺锅里的牛骨汤加进去。
你以为这就是完美了吗?
不!
林小泉转身从旁边橱柜里取出一小盅调味料,金黄的小颗粒,像一粒粒金子般。
那是汤粄条的灵魂所在——炸蒜蓉。
加进去之后,小泉还自娱自乐欣赏了好一会儿,然后三下五除二,风卷残云般扫光了。
填饱了肚子,林小泉忍着满身的黏糊收拾干净,并将多余的食物打包放好在保险仓库便美美地泡温泉去了。
泡好温泉钻进舒适温暖的被窝,又是一夜无梦好眠。
第二天上午,林小泉自然醒。她并没有调闹钟,因为自己不赶时间,所以没必要急匆匆。
照例在床上舒展身体,用精神力配合着练习十段锦。
随后是洗漱、早餐,收拾随身行李,整理心爱的小电动上面的东西,尤其是随身干粮。
等这一切慢条斯理全都完成后,小泉先展开精神力,侦查空间外面的环境,特别是昨天自己进入空间的周围。
确认是安全,没有任何问题之后再连人带车一起从空间出来。
刚出来,小泉就忍不住“嘶——”地一声。
怎么回事?林小泉纳闷地想着。
是自己在空间里待舒服了?出来不习惯这寒冷的气候了?
照理说,虽然自己不像P族人那般“身强体壮”,但起码不像末世刚来临时那样,那么不习惯、畏惧寒冷啊。
边想着的时候,小泉边随手先给自己套上了一层精神力“防护服”。接着,再从桃源空间里翻出自己之前找东西时发现的保暖**帽,棉布口罩,还有加绒围脖。
身上本来就穿着御寒能力十足的羽绒内胆冲锋衣外套和羽绒裤、高帮马丁靴,再加上自己原本的精神力“防护服”,林小泉认为就没必要在身上再添衣了。
况且,帽子那些行头一方面是为了御寒,另一方面也是做给外人看的。
等把自己收拾好了,小泉觉得没那么难受了才有心思静下来仔细想想。
会不会是——又变冷了?
林小泉皱着眉头思索着,并从桃源空间中取出温度计。
手中的温度计是普通家用的,一个圆盘造型的,测量范围在零下三十度到五十度之间。
小泉刚拿出来的时候,指针还停留在二十度左右。
没错,这是空间里常年舒适怡人的温度。
慢慢的,肉眼可见,指针从绿色范围的二十度范围开始往左移动,经过了十度,继续往零度,这个范围是寒冷范围。
末世后冬天最冷的时候南粤省曾出现过零下温度,现在小泉刚离开朱雀基地,从地理范围而言,还在挨着南粤省西北边的江右省范围。
从时间节点上看,春夏的时候,气温有时会在零度以上,但长期徘徊在零下十度左右。
这会儿,指针早已经过“-10”,还没停下它的脚步,继续往左移动。
最终,指针停下来了。
小泉望着,一度怀疑是自己的温度计坏了。