清白芙蓉娇
作者:四月知南 | 分类:古言 | 字数:28.9万
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第八章 送膳食
沈彧听完已经是冷笑连连,更认定了沈家现有人口的智商堪忧。
沈念却是一脸崇拜,赞叹道:“二哥哥字写的可真好看!”字如其人干净挺拔。
“你当谁都能写出你这样的字来?”沈彧却一点不客气的批评她,遥想沈博通一手行云流水的墨迹。他闺女却字如虫爬,这事着实叫人难以接受。
沈念抿抿唇,看一眼沈彧似笑非笑的讥讽表情。果然吃人嘴软,这般被嘲笑,自己也不敢说什么。无妨无妨,也没有什么大不了的嘛。反正自己作业是解决了的。挨的几句嘲笑有什么打紧。
任务圆满完成,沈念赶在晚膳前回了自己的院子。晚膳今日是八宝粥一碗,一碟枣糕,四喜丸子,清炒白笋。
沈念吃的津津有味。这一下午又累又紧张的。直叫她胃口大开。
用罢了饭,吃饱喝足躺在小塌上消食。不忘感慨二哥今天真是救了她命。自己该好好谢谢沈彧才是,另外有些尴尬的是,自己好感还没刷上来呢,倒是先麻烦了人家。
现下自己吃饱喝足。沈彧的晚膳,怕还在大厨房等着凉透才叫七彦拿回来,心里渐渐有些不是滋味。不如........她来肩负起沈彧膳食好了。
沈念的月例银子不多,但放在外面小户人家也是能买不少东西的。每月三两,她花销不着。首饰衣裳香膏皂荚也都有。几位姐姐有亲娘给额外置办更好的衣裳首饰。她却不需,原本也是要做小伏低的,更不会去自己花钱抢风头。
所以她手里面几年下来也攒了四五十两。以前的小沈念也是沈府给什么就用什么。做什么就吃什么的。
沈年来了后。觉得有时候饭菜清淡,便喜欢自己动手做些美食,以解口腹之欲。
做饭的小厨房她是没有的。想法带着常乐百吉,从外面竹林里挖了好多黄土回来,和泥做了个受用的火炉。
后来她又悄悄打听。找了一个每天不住府内的婆婆。这个婆婆姓蔡,每天八点上班五点下班。是打理园子花草树木的。
沈念找上她,叫她偶尔帮忙采买些东西。又许诺每次给她些跑路费。
蔡婆婆自然十分愿意,不多麻烦,还能挣些许外快。都知道沈府七小姐孤苦伶仃,心里同情。便欣然答应帮沈念偶尔采买些布料,食材。
沈念拿出纸笔,将明天要买的东西准备记下。因为蔡婆婆不识字。沈念有时候买的材料多又怕她记不住。就只好画下来。
可想而知字写成那样,画的肯定也不可恭维。好在通俗易懂。蔡婆婆至少不会漏东西。
百吉端了茶过来,就看沈念歪七扭八画了不少东西。
有鸡有肉,鸡蛋,面粉,红枣,砂糖零零碎碎不少东西。
“小姐又想做吃食了?竟要买这么多东西?”
沈念敛声屏气画完最后一笔,将写好的信纸拿起来暗自欣赏,嗯,画的不错,一目了然。满意得很。吹了吹湿润的墨色。慢慢叠起来递给百吉。
“二哥哥每日里吃的都是冷饭,且大厨房有意为难。给的又少又没油水。咱们做些好吃的给他送过去”。说到这喜滋滋的弯了眉眼。这次好感度一定能刷爆了吧。
第二日夜里又下了雨,好在百吉睡前看天色阴沉,就把院里石凳上的垫子取下来拿到了屋里。泥炉也用木板遮盖了。好雨知时节。小院子里一夜间钻出好些个小草芽。眼见的生机勃发。
下学回来时,百吉已经处理好了她交代的食材。沈念凭着上辈子的美食经验。脑子里有不少美味。迫不及待抄起袖子要大显身手。
一只整鸡取了两只大鸡腿下来准备烤制。剩下的叫常乐切块炖汤。她自己拿了细细的花椒棍开始给两个鸡腿扎眼。扎的越密才越好入味。选了细盐花椒面腌制起来。忍不住想起上辈子的美食,念到:“要是能做奥尔良烤鸡腿就好了......”
“啥是奥,奥良鸡腿?”常乐盯着锅里翻滚的鸡汤,忍不住问道。自家小姐说来也怪,时不时就蹦出一句新鲜词。她与百吉是听也没听过,想也想不明白,就好比小姐说要抱二公子大腿这事,她每次陪小姐去找二少爷,百吉都要嘱咐她看好小姐。
沈念想想,道:“.....啥也不是!”心里哀叹一声,说了也没人懂。
待鸡腿腌制入味了,叫百吉找出了她收藏已久的烤盘----确切说是她在南苑小池塘边捡的一块薄石。她当时一眼相中,觉得这石板适合用来烤制美味,薄厚适中,石面光滑平坦,费了大劲才抱了回来。
架好了火,将洗净的石板放在火上炙烤。沈念蹲在一旁等着火候适宜。心里掩饰不住的有些激动。温度上来后往石板上淋了麻油,两只腌好的大鸡腿刚一放上去,就滋滋作响起来。油点噼里啪啦乱溅。吓得三人连连后退。
常乐简直看直了眼。第一次看见这种操作。渐渐闻着散出来的香味咽起了口水。
沈念忙的不亦乐乎。满脑子都是鸡腿烤好了的美味。手下不断翻动。鸡腿渐渐变得金黄焦脆。香味愈发浓烈。最后薄薄的刷上一层蜂蜜,大功告成。
忙活了足足一个时辰,三人早也饿得前胸贴后背了。在闻着阵阵香气哪还忍得了。切开一只鸡腿,迫不及待的塞进嘴里,满口生香。常乐第一次吃到这样别致口味,眼睛都亮了。沈念嚼着鸡腿,斜着眼睛看常乐的小样觉得有趣。三人过够了嘴瘾。又把另一只鸡腿并鸡汤点心一并装了食盒叫百吉送去沈彧处。
沈彧正跪了祠堂回来。七彦给他端来茶水。先解解渴。刚喝了一口。百吉就到了。
瞧着百吉手里提的食盒,沈彧眉毛挑了挑,猜想难道蠢乎乎的小姑娘为了讨好他,把她自己的午膳送过来了?
“二公子,这是我家小姐感激您昨日教她作业,特意做了些吃食叫奴婢送过来。”
沈彧一个惊讶眉毛又挑了挑,自己做的?不知为何脑子里首先浮现的,是沈念写的乱七八糟的字迹。以及粗糙的护膝。在看一眼那食盒,嗯.....