东平府紧挨着兖州，煤炭资源非常丰富，价格低廉，所以温度烧的很热，外面冻得人发抖，里面热的人冒汗。这个暖棚里种的是棉花，并非为了收获，而是科研观察，当然，很大一部分还是为了让自己这个便宜老丈人高兴。这个棚除了沧州来的一个老农外，还有东平府司农衙门里的三个农技员，他们是学习技术的。

“岳父大人，这个桃形的就叫做棉桃，它过些时日就会开花，开出洁白的棉花之后，就要采摘，如果时间太久，品质就要下降了，做棉衣织布都受影响。”柴林介绍说。

程万里观察的很仔细，手里拿着纸笔，丹青妙手，刷刷刷，几笔下来那就是一副棉花图，枝叶画的非常清晰。至于三名农技员在旁边侧耳听着，不好过来打扰程大人。

“如何能多结果棉桃，多产棉花。”程万里问。

“这个没什么好办法，大田种植无非就是多用水肥，耕地时候多加些土杂肥，前期勤除草，后期遇到干旱及时补水。生长旺盛的时候，要打尖，就像这样，把侧枝的芽尖掐掉，让他们生长放缓慢了，这样能多长棉桃。柴家庄今年第一年种，平均亩产皮棉二百斤，已经是可以了，再高很难了。”柴林说。

程万里年纪大了，蹲久了腰疼，找个马扎坐那里说：“按照你这个说法，农民家里只要种上二三分地的棉花，那就能不用受冻了。”

“岳父大人说的也对，也不对。”

“这叫什么话，对，也不对。你解释解释。”

柴林指着棉花说：“棉花和传统的粮食还是有很大差别的，种粮食是为了填饱肚子，种棉花是为了穿暖，但是它又不能直接穿。种了棉花之后需要拿去弹棉花，把籽棉加工厂皮棉，如果做棉衣还好，直接用皮棉做填充物就行了，但是如果用来织棉布那就要费一翻功夫了，和蚕茧一样，有一定的复杂性。”

“不管怎么说，这都是一项重大发现。你小子是个土豪，哪里知道民间疾苦，每年冬天都有大量冻死的人，有了棉袄、棉被那是会少冻死好多人的。什么时候能在我东平府大量推广，一个府能种个几万亩再无百姓受冻了？”程万里问。

“今年才第一年种，得了没多少种子，在沧州就安排的差不多了，哪还有多少种子来东平府种。岳父大人不如多多推一下香甜可口的羊角脆小甜瓜？”柴林提议说。

程万里冷着脸说：“你小子少给我打马虎眼，羊角脆是甜瓜，饿不管饱，寒不可衣，也就是给做个零食点心。要是卖不掉，就得烂地里当肥料。我说的是棉花，有没有种子我不关心，我只看结果，最少种一千亩种子田，一亩我给你补贴二两银子。”

柴林大喜：“好好好，那我就种五千亩，给我补贴一万两银子。”

程万里恨不得踢柴林几脚，这真是个滑头呢，刚刚还说没有种子，一听说一亩地给二两银子的补贴，居然一下种五千亩。

“岳父大人别生气，来来来，这个棚里看看红薯，也是只种了一亩，观察用的。”柴林引领程万里看了看红薯。

这个集粮食、加工、饲料于一体的作物在暖棚里长势非常的好。

红薯程万里是吃过的，柴林给老丈人送来了百十斤红薯，煮粥吃起来还是可以的。

“长势可真好，叶子真嫩，能当菜吃了。东平府多山区，真的像你说的那样，山地种植，亩产四五千斤？”程万里还是有些不信的，每年粮食产量都有数据，也亲自检查过，麦子、高粱，这两种常见粮食亩产不过四百来斤。水稻稍微高点，产稻谷七百斤左右。

“四五千斤是少说的，考虑农户种植技巧、土地肥沃程度、土杂肥的用量，没敢多说。在我庄上种植的产量高达八千斤多斤。切片晒干也有两千五六百斤，产量极高，荒年用来救济最为合适。”柴林说。

“浮夸风盛行啊，耳听为虚，眼见为实，本官要亲自实验。这是千秋大计，不能被你骗了。”程万里说。

柴林笑道：“岳父大人的后花园不是有片空地啊，我看三五亩地还是有的。”

“有，五亩地，本来打算挖个荷塘，后来一想太过耗费钱粮，就没弄，你打算把红薯种我花园？”

“对啊，耕出来种红薯，够你岳父大人府上几十口人吃个冬天的。”柴林说。

“焚琴煮鹤，有伤风雅啊。”程万里有些惋惜，毕竟好好的花园，居然拿来种红薯。

“你刚才还感叹穷人每年都有冻死饿死的，现一转眼就又变了，吃饱穿暖了再谈风雅吧，农民对新作物认识有个过程，而且种苗量少，没个三五年推广不了多少，大面积种植十几年甚至几十年以后了。红薯最重要的一点就是不论根叶都能食用。”柴林说着给程万里掐了两把鲜嫩的红薯叶，这叶子算不得好吃，但是肯定可以吃，而且味道不错。

“红薯除了煮着吃烤着吃，还有其他用途吗？”程万里问。

“用处太大了，红薯能直接喂猪。也可以切片晒干后打粉后可以做红薯煎饼，也可以喂养牲口，红薯粉口感甜，马牛羊鸡鸭都喜欢吃。红薯秧子是非常好的草料，马牛羊最喜欢吃。”

“原来用处这么大，从根到叶一点不剩下。好吧，那就把花园开垦成红薯地吧，好方便本官监督，免得有人弄虚作假。回去了，改日再来看。”程万里说。

程万里这个便宜岳父，除了有些书生意气，但是总体还是很好的，不贪财，有能力，能为百姓做事。

柴林说：“东平造纸坊捐了两万斤高粱米，岳父大人安排人开个粥棚？”

“好，要是所有的商家都跟你一样就好了，不过就不用我安排人开粥棚了，你让陈隆掌柜的在港口开个施粥的棚子就行了，衙门事情太多，一天天的忙。再说了，本官没那么小心眼，只要真心对百姓好的，本官不会妒忌的，我明白你的心思。”程万里感叹说。

“好吧，岳父大人同意了就好，省得好事做了，还惹得一身骚。”柴林说。古往今来，做好事比做坏事要小心，好事做多了，别人会以为你别有用心，拉拢民心，这都是天大的问题，所以柴林必须要支会程知府，他同意了那就是另外一回事了。

两万斤米说多不多，如果熬成稀粥够十几万碗了，发一个冬天还是没问题的。这其中受益的主要是流浪来的外地饥民、难民，东平府的极少。东平造纸坊的运营团队，已经成熟了，此等小事用不到柴林插手，自有陈隆安排妥当。