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新零售时代

作者:克拉使者 | 分类:其他 | 字数:107.6万

书名:新零售时代 作者:克拉使者 字数:2346 更新时间:2024-11-25 23:35:29

在消费的升级下,各年龄层生活方式的革新,是零售业变革中的重中之重。谁能迎合消费者的市场,谁将会继续占有这零售巨头的位置。

颜乐乐看了下自己的这组是分析24岁以下的年龄阶段,跟她一组的人都比较偏年长一点。

颜乐乐在想着自己是应该抛砖引玉还是仔细聆听就好呢?

“你应该是这组年龄最小的了吧?这个你最有发言权了。”坐在她对边的一个同事说道,有点黝黑的皮肤,鼻梁上戴着一副边框眼镜,他还瞄了眼颜乐乐的工作牌。

大家都看向她,颜乐乐本来就有点娃娃脸,今天的她身穿一袭蓝色纱裙气质优雅,却不失可爱。这袭蓝色纱裙修身的设计,尽显她有些肉感的好身材,飘逸的裙摆再加上她一头长发随风飘散,更添仙气,给人带来视觉上的享受!

颜乐乐看了下其他人都看向自己,似乎都是这么认为的。

于是她爽快地拿着黑字笔,拔出笔盖,说道:“好吧!那我就抛砖引玉,我说几句,大家补充好了。我经验肯定没有你们丰富。”

“行,行。”大家都纷纷点头。

颜乐乐有模有样地说着:“我觉得24岁以下的年轻顾客具有任性、佛系、追求极致自我的特质。大部分应该都还是在学校吧?所以我觉得24岁以下的年轻顾客消费频次肯定是最低,这些人群的核心消费品类,肯定是以零食为主,常会购买方便面,饼干,豆干类零食、香脆小食、茶饮料和碳酸饮料。哦,当然还有书籍之类的。”

颜乐乐回顾一下自己出来社会之前,进去商场买东西的话,都是以买零食为主,什么好吃,就会去买什么,无论是广告上看到的,还是潮流带动的。

绿豆饼和方便面,在学校饭堂的便利店买的最多。

她自己的话刚说完,旁边的人就有忍不住要笑出声的人。

颜乐乐不明,直问:“难道我分析得错了么?24岁以下年龄的人,大部分都还是学生吧?”

“没错,没错,这个年龄层的人,是会以买吃的为主,而且宠物食品也是很受他们青睐的。此外,“撸猫”、“吸狗”在近两年成为一种风潮,养宠群体加速扩大,加之爆发的购买力,也是驱动了宠物经济的崛起。“

另外一个同组的人员也接着补充说道:“包括小型便利店的那些食物,他们对小型业态的贡献还是挺大的。在四五线城市,小镇青年的消费潜力也是不容忽视的。”

颜乐乐一边听一边就将他们的补充意见都写在了纸上。

林嘉豪所在的那一组是分析24-45岁的顾客。

他们是华仁的消费主力人群,毋庸置疑的,26-45岁的顾客是商超消费的主力人群及中坚力量,他们同时也是批量囤货以及跨品类消费最多的客群。

毕竟这与这个年龄层上有老下有小,也同时兼顾自身品质追求的特质有关。

林嘉豪这个组讨论的也是络绎不绝。

他们这组是由一个中年男子大约35岁左右的同事负责写,其他的人负责各抒己见。

同事1:“在24-45岁的消费主力人群中,家中有孩子的群体则为核心及高价值顾客。他们的核心消费品类应该是奶粉和纸尿裤。或者是其他关于婴幼儿之类的生活用品,包括图书或者玩具。”

卖场有时候特意摆放儿童书籍之类的,能够吸引很多顾客驻足参观。

同事2:“儿童休闲小食等热门IP商品也是这个年龄群他们的高频次消费商品。“

同事3:“这类人群在北上广深等一线城市顾客的消费贡献作用最显着,进口休闲食品、饮料也是他们的消费商品为主。”

同事4:“嗯,他们消费的品牌也较为集中,如小猪佩奇、汪汪队等。”

进口休闲食品、饮料等非计划性产品的高速增长,也反映出了消费者持续升级的消费趋势

……

期间,林嘉豪也说了几个自己关于这群顾客的消费特点。

其实,讨论到一半的时候,他就有点明白此次会议培训的目的了,就是为了刻画精准顾客的肖像。

李江的那组则是讨论46-55岁的顾客的消费商圈。

但是,李江几乎是没有发表一句观点,心不在焉的样子,尽管他们那一组的人热情高涨,讨论的气氛居高不下,但是也丝毫感染到李江。

他坐在那里,形同一座摆设。

同一组的人,都纷纷发表着自己的观点:“这年龄层的人都较为成熟理性,对居家用品、酒类、养生保健品等需求较高。”

“46-55岁之间的顾客在东阿阿胶、蛋白质粉、冰糖燕窝、核桃、花旗参等品质型保健品上的消费呈两位数增长,我们华仁旗下的高端精品超市vcard门店的消费额就是他们这个年龄段中排名第一。”

尽管这同事说的VCARD门店,跟李江是比较相关的,因为他所在的门店就是这一高端业态。

但是现在的他听来都是事不关己的样子。

“此外,从顾客的经济实力与实际消费来看,上海、杭州、广州、深圳等城市的顾客相较于其他城市顾客更加理性及精打细算。”

是的,事不关己了,李江突然只知道他坐在这里应该是最后一次了。

李江只装进去了他们说的字眼,但是毫无心思领会其精髓。

新消费时代的重点便是打造体验式购物场景,同时关注民生才赢得消费者。

张凯所在的那组讨论着55岁以上老年顾客的消费群体,他们消费频次高,但消费金额低。

他们将逛超市作为老年人生活的一部分,并为家庭生活进行适量的常规“补货”。且随着农村老龄人口跟随子女进行城镇化迁移,导致一二线及新一线城市银发一族人群高速增长,三四五线城市亦出现明显的消费升级。

粮油米面是老年人消费的主要品类。此外,健康亦成为他们的关注点。报告显示,老年人对成人奶粉的需求潜力可观,且在销售额、每次回顾消费、购买商品均价等方面都呈增长趋势。

最终,讨论的结果便是不同年龄段,精准客户的肖像图简单来讲便是,24岁以下的顾客为高消费潜力人群,46-55岁的顾客则较为成熟理性,55岁以上的顾客更加节俭,但消费频次高。

培训完毕的时候,从会议室走出来后,李江便让林嘉豪几人先回去,他说还有点事情想找KEN单独聊聊。

林嘉豪,颜乐乐,张凯三人走出华仁大厦的时候,颜乐乐忍不住便说道:“总感觉李江找KEN是有什么事。”