盛世小厨医
作者:胖达菜根 | 分类:其他 | 字数:107.7万
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第154章 做新调料
看着满院不能吃的兔子,林半夏心里还是有点痒痒的,无奈答应了芷柔要好好照顾这些为大家做贡献的兔子,只好放弃想吃它们的冲动。
走到厨房外面闻了闻自己的酱缸,然后在厨房找了许多香料出来,香草和李芷柔跟在林半夏身后,拿起一个个的香料开始识别了起来,“砂仁、丁香、豆蔻、肉桂、小茴香……。”
香草好奇的问道:“大小姐,你拿这么多香料做什么?”
林半夏将所有的香料拿到厨房外面的小桌子上放好,“你们一会儿就知道到了,香草,你去把纸笔拿过来。”
然后又看向来福,“来福,你去把药碾和舂桶拿来,再拿一杆小称和二十多个大碗过来。”
李芷柔坐在林半夏身边,好奇的看着桌上一大堆的香料,“师傅,这些既是药,也是香,你是要做好吃的吗?”
林半夏整理着桌上的药材,笑着说道:“小吃货,我想做一种调料,到时候做菜会更好吃。”
“调料?就跟鲜虾粉和牡蛎汁一样的吗?”
林半夏点了点头,“差不多,你帮我把这些香料全部清理一边,像草果里面的这种籽就不要。
李芷柔虽然不知道林半夏具体要做什么,但只要是林半夏安排的,她是一万个乐意做。
两刻钟后,所有的香料全部清理好,林半夏在纸上写下五香粉和十三香的用料配比,用小称称了一碗量的用料。
然后看向来福和招财说道:“来福你将这些香料用药碾碾碎,招财你就用舂桶将碾碎的香料全部舂成粉末,越细越好。”
来福接过香料,开心的说道:“是,大小姐。”
林半夏本想用石磨来碾香料的,但石磨有点大,香料太少,不好磨也不好清洗,所以只能放弃。
一个时辰后,碾磨的效果才略微让林半夏满意,林半夏突然好怀念那个有研磨机的时代,方便快捷效果好,不过想归想,手里的两碗五香粉和十三香勉强可以使用了。
便让来福和招财继续研磨剩下分好类的香料,自己则是带着李芷柔和香草去厨房做饭了。
做的饭菜依旧是平日经常吃,只不过多放了些五香粉和十三香。
菜还没有出锅,一股浓郁的香味飘出厨房,待第一盘菜装入盘的时候,李芷柔忍不住尝了一口,“师傅,真的是太香了。”
香草也咽了咽口水,“大小姐,我光闻着就觉得好吃的不行。”
林半夏递给香草一双筷子,“你尝尝好吃吗?”
香草接过筷子,迫不及待的尝了一口,眯着眼在嘴里回味了许久,“大小姐,这真的太好吃了,特别的香。”
林半夏看着香草那样子,笑着说道:“你这也太夸张了吧。”
香草像拨浪鼓一样摇着头,“一点都不夸张,真的又香又好吃。”
李芷柔也连连点着头,“师傅,真的很好吃,没想到这些香料还可以这样用。”
“既然你们觉得好吃,那今天我就多做几道菜。”
林半夏在厨房做出一道又一道的菜,香味充满了整个宅子,在后院练武的林苏木和林苍术闻到味道后,不自觉的咽了咽口水,莫楚也闻着了味道,背着林苏木和林苍术咽了下口水,厉声说道:“练武要静心,不要为外物所动,我说了多少遍了。”
林苏木和林苍术再次咽了咽口水,大声回道:“是,师傅。”
所有人好不容易挨到吃饭,一个个都迫不及待的放下手中的事情,坐在了饭桌前。
林剪秋和林苏木乖乖的坐在位置上,虽然已经想吃的不行,但还是没有动筷,直到莫楚和颜佳开始吃饭后,两个小不点才拿起筷子吃饭。
林半夏欣慰的看着两个小不点,自己经常要么是在外面坐诊,要么就是去外地了,两个小不点能如此懂事乖巧,多亏了颜佳和莫楚的教导。
于是端起碗里的汤对着颜佳和莫楚说道:“颜师傅、莫师傅,今日没有备酒,我就以汤代酒,谢谢两位师傅对小秋和小木的教导。”说完后一口喝完了碗里的汤。
颜佳放下手中的筷子,温柔的看着林剪秋说道,“这孩子我喜欢的紧,王妃你就不要客气了,教导徒弟本就是师傅的责任。”
莫楚嘴角略微上翘:“我是林苏木的师傅,当然要好好教导他。”
林苏木看着莫楚说道,“谢谢师傅教导。”
林剪秋也有样学样的对着颜佳说道:“谢谢师傅教导。”
颜佳给林剪秋夹了一块肉沫豆腐,“乖,快点吃饭吧。”
李芷柔也连忙说道,“就是就是,大家快吃饭,今天的饭菜里面可加了好东西,好吃的紧。”
杨军医哈哈一笑,“我刚在院子里时,就闻到味道了,早就迫不及待了。”
众人在笑闹中,吃起了这顿丰盛的晚餐。
又是大家都忍不住多吃了的晚上,站在院子里的颜佳摸了摸自己的脸颊,看着林半夏说道:“王妃做的饭菜真是越来越好吃了,我都已经胖了不少了。”
莫楚双手背在身后说道:“既然怕胖,不如打一套军体拳。”
颜佳嗔怪的看着莫楚,“天天早上都打军体群,这都晚上了谁要跟你打军体拳,我带着小秋和地锦去学琴了。”
莫楚尴尬的咳嗽了一声,看向林苏木说道:“把林苍术叫来,该练武了。”
林苏木点了点头,立即朝着厨房那边跑去,叫着林苍术就往后院去了,林地锦也跟着出来,随着林剪秋一起去西厢房了。
随后厨房也响起了研磨香料的声音,林半夏见大家又都继续忙碌了,便看着杨军医和李芷柔说道:“我们也去继续编撰医药论吧。”
于是林半夏带着李芷柔、杨军医、香草和青月去了书房讨论编撰的事情。
整个宅子灯火通明,各自忙碌着各自的事情,厨房舂桶的声音、后院林苏木和林苍术稚嫩的练武声、西厢房断断续续的琴声以及书房的讨论声全部交织在一起,不仅不嘈杂,反而让人觉得很温暖。