经过了数天的忙碌，顾语桐终于确定下来了燕京之行的计划。

顾氏食品厂没有什么变动，依旧是以张大海为首，只不过现如今罐头方面不再进行提前铺货，订货方式也逐渐转变为现款现结。

这种方式能让食品厂在接下来的日子好过不少，最起码在顾语桐走后，不需要受困于订单了。

至于顾氏餐饮的总经理一职，顾语桐则采纳了严凯的建议，由选址、技术、运营三个组的组长来进行代管。

三个人进行分工，然后进行相互监督检查，经过一段时间的考核期之后，再选出其中一位来正式接手海城市的顾氏餐饮总经理。

这么做的好处是能够避免胡乱选择，出现庸才领导的情况，而且海城市目前的市场基本上已经饱和，只需要维稳就行，这么做虽然效率慢一些，但不会出现什么问题。

对于这个构想，比较符合顾语桐的想法，于是当即便拍板给了三个月的考核期，三个月之后，根据多方面因素来进行评定。

顾语桐带着前往燕京的人，只有周芸、严凯，和两个运营督导，两个技术督导。

至于路谨言，由于他是转院，于是便直接坐着第一医院的救护车，前往了燕京市协和医院。

燕京协和那边顾语桐也托刘东升找了些关系，勉强算是确定下来了手术时间，就在一周后。

所以今天是路谨言出发的日子，因为等到了燕京协和之后，众大夫还要针对路谨言的情况进行会诊，研究具体的手术方案。

将路谨言送上车之后，顾语桐安心了不少。

一方面是因为给对方手术这件事终于提上了日程。

另一方面则是至少离对方远了一些。

说实话，自从上次被路谨言搂在怀里一顿啃之后，顾语桐就对这个家伙彻底的敬而远之，即使来医院探望他，身边也总是带着周芸，或者拽着护工阿姨充当保镖。

碍于这种情况，路谨言自然没办法在对其下手，于是便满眼无奈的跟着第一医院的救护车，踏往了去燕京协和的路程。

另一边，顾语桐并没有耽误时间，简单收拾好行礼之后，便带着周芸严凯等6人，一同坐上了前往燕京的火车。

燕京距离海城不远，一共四百多公里的路程，坐火车大概小半天的时间就到了。

到了燕京之后，顾语桐先是去探望了一下路谨言。

对方表示状态良好。

只等着医院给出方案之后配合治疗了。

跟路谨言简单沟通之后，顾语桐又找到了对方的主治医师，手中红包一路打点，对方摸着厚厚的信封，笑着拍着胸口，表示路谨言的手术就包在他身上了。

做完这些，顾语桐便带着人匆匆离开了协和医院，一头扎进了医院旁边的王府井。

这里是顾语桐来燕京最大的目的之一。

首先因为这里距离协和医院极近，想要照顾路谨言十分方便。

其次就是王府井现在这个位置，无论是开封菜还是m记，都没有在这里开业。

如果顾语桐没记错，王府井开封菜开业的时间是在99年，m记稍早一些，来燕京的第一家店就坐落到了这里。

但那是92年的事了。

现在的m记刚在深市开业，明年会在申城开国内的首家店。

所以这个未来寸土寸金的地方，顾语桐怎么可能放着它空在这里。

于是顾语桐直接安排周芸，带着两个运营和两个技术在附近租两间住房，而她自己则带着严凯在王府井开始寻找合适开店的位置。

虽然王府井十分繁华，几乎一条街上无论哪里做生意都十分火爆，看似开在哪里都可以。

但顾语桐清楚，越是这种看似火爆的商圈，就越要选好位置。

其实我们日常总是能看到。

这一条街，或者一个商圈，明明十分火爆，人流量也相当大，但来来往往间，并没有多少店面是一直开在这里数十年的，常常有不少的店面，一年半载就换了个新主人。

这其实就是选址当中的暗雷了。

明明地段好，商圈好，但生意就是开不起来。

其实这种情况无论在哪个商圈都很常见。

而造成这种情况的原因也很简单。

就是项目和选址的不匹配造成的。

所以，即使手里有一个足够优秀的项目，然后看中了一个优秀的商圈，一条人气鼎盛的街，一个貌似很好的店面，却仍旧有创业失败的风险的缘故。

而顾语桐则是要规避掉这个风险。

作为近百个连锁品牌的创始人，选址这种问题，顾语桐敢说第二，还从来没人能说第一的。

于是在和严凯从王府井走了一圈之后，顾语桐便发现了3家适合开卤山海或者gl茶饮的位置。

派严凯跟他们接触了一下，简单沟通之后了解到，目前这三家基本上都在考虑转让，不过费用却吓了严凯一跳。

这三家店里，最便宜的一家是中间位置的一家十多平米的小店面，租金一万五一年，转让费十五万。

第二家是入口附近的一家不到十平米的小店，乌漆嘛黑的，租金两万一年，转让费二十万。

第三家是巷尾处的一家店，四十多平，租金一万一，转让费五万。

回来向顾语桐汇报完，严凯疑惑的说道：“语桐姐，这三家店面差的也有点多了吧，怎么这反倒越小的店，价格越高呢？”

顾语桐笑了笑道：“还记得我跟你讲过的选址口诀么？”

严凯点了点头：“金角银边草肚皮嘛！”

说完他疑惑的看向顾语桐：“可这最后一家怎么却这么便宜？它也不算是草肚皮啊？”

“因为这个位置叫死穴。”顾语桐伸手指向最后这家店的四周说道：

“看见没有，这家店迎客面有遮挡，尽头人流少，两边是死路，这家店基本上是谁开谁倒闭。”

“啊？那您还让我问这家？”严凯疑惑道。

顾语桐对着严凯嘿嘿一笑：

“我可没说这里面包括我。”

说完，顾语桐对着严凯一摆手说道：

“走，咱们去看看这家到底是个什么情况。”