田园酒香:丑女倾城
作者:文铱 | 分类:古言 | 字数:93.4万
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第372章 会员日
“会员是啥?”
“没听说过!”
看热闹的顾客质疑地看着小黑板上面的文字,实在不明白是什么意思。
牧七冲着梁柱点点头,梁柱又拿出另外一块同样大小的黑板,“开业的前三天,是我们牧记的会员日!”
“会员日有什么优惠呢?”
梁柱朗声回道:“当然是充银子办会员卡,您就是我们牧记的贵宾,只要是我们牧记的普通会员,消费满减的活动便可以领双份礼物!”
“怎么样才能成为会员呢?”人群里的伙计充当着顾客,正在代替消费者的发问。
“只要在本店办一张会员卡,就可以啦!”梁柱和那小伙计配合得天衣无缝,经过他们一番解说,没一会便有近百人充值成功,成为牧记酒坊的会员。
牧七看着梁柱和梁成几人忙碌起来,走到柜台后面去瞧提前收取的会员银两。
牧七定下的会员标准分成三个档次:存银二两为普通会员;存银五两为中级会员;存银十两为高级会员!
三个档次的会员享受的福利也是逐步提升的,如她所料。成为中级会员的人数最多!
牧记酒坊出名的酒品就有状元酒、葡萄酒、烈焰酒、长乐酒等七种,依档次不同价格也略微有一点小贵,但开业当日的营业额便突破了千两大关,还真让梁柱等人为之震惊。
坐在二楼看热闹的老乐头,手里握着水烟袋,又看了眼对面有乐斋客流不多,瞪着牧七道:“你这丫头,是不是觉着你师傅银子多,便在自家门口开个店面,自己砸自己的场子?”
在老乐头看来,有乐斋等几间店铺迟早是要给牧七的,就算牧七现在不想要,只是帮忙管理账目,可他又无儿无女,这此早晚都是牧七的。
牧七狡黠地笑道:“师傅,您这话说的,有乐斋是百年老字号,我一个新开的酒坊怎么能跟您比呢,再说您酿酒是高手,卖酒往低走。”她指了指斜对面的那条街,那条街上有六七家酒楼,都是后起之秀,站在路边就能看得见,那边人头攒动,络绎不绝。
“您这就不知道啦,我之所以靠近有乐斋,为的就是帮你打造个名酒商圈儿,走着瞧吧!”牧七信心十足地进门,去帮忙了。
牧记常乐坊开业后,三天便吸纳会员存银二千八百余两,这可是不小的数目,便是连老乐头也觉着牧七有本事。
第三天傍晚,会员活动结束,牧七把梁柱叫到跟前,二人一起核对会员存银数量及会员造册。
“东家,我这边已经登记了会员,您为何还要誊抄一份?”
牧七把五本会员册递上去,让梁柱看区别。
“东家,你这是把会员所在的城区都划分开了?这是为何?”
牧七不急不躁,地指着会员册上面的城区字样说:“徐州府与古桐县大体相同,东西南北四个城区都住着身份地位并不相同的顾客,我们把他们分别造册,日后送礼物也方便些。”牧七又指了指这西城和北城的会员册,“你瞧见没,这两本里面高级会员占比已达到了八成,可东南二城区普通会员则占比达到九成!”
梁柱翻看了几页立即点头,“东家真是神了!”
“这叫做锁定销费人群,日后,我们才能根据销售者的需要来确定我们商品的定位,另外,你去找两个木铁匠过来!”牧七亲自整理会员册时,还真发现除了陈、郭、李三家之外,还有接近二十个贵家都存银超过五十两。
等梁柱带来木匠、铁匠各二人时,已经到了定更天。
牧七拿出自己画的图纸四张,并让他们四人到跟前看尺寸。
“牧东家,这盒子太小,您做起来又费工费料的,不如就做大一点?”张木匠有些不大理解。
“就这么大,你们二位只管木质这部分,他们二位管铁质的部分。”
两个小铁匠看着牧七画出来的图纸有些为难。
此时,牧老爹从外面进来,看了眼牧七的图样,以一位老铁匠的身份,给他们二人指点。
末了,还跟着他们二人去铁匠铺,亲自打出几件铁器让他们照样子做。
牧七跟他们四人定制了八十一份精致礼盒。
“东家,我就不明白了,你打制这种精致的小盒子要干嘛?”梁柱看着那几张图纸也不明白。
“干嘛,换银子呗!”牧七盘算着八十一份礼盒白酒到底能值多少银子,“你去把我们牧记的徽标拿来。”
牧七在牧记徽标印章的角落里磕出一个豁口,“听着,日后定会有仿冒品出现,我们在这里做个防伪标识!”
梁柱当真被牧七的这一系列的作法吸引。
一连忙活了三天,牧七这边收入近二千两的流水,可把沈明月急得如热锅上的蚂蚁。
徐州府地界比古桐县要大上几倍,生意竞争更加激烈。
看着牧七把生意做大做强,只用三天功夫便在徐州府的大街小巷都宣传到位,几乎人人都知道牧记酒坊的分店——常乐坊开在了西市后街。
沈明月宝香坊还是先前不温不火的模样,每天都有不少人来买点心和酒水,可怎奈她没有技术过硬的酿酒师,也没有像模像样的酒品,想起当初王至给她不少酿酒的配方,她又不会真正地酿酒,心里只能干着急。
吴婆子似乎看破了沈明月的心思,便给她出主意。
“月夫人,您是不是忘记还有王家大姑娘呢,再说上官郡主在徐州府也没有店面,您不如……”吴婆子扶耳上去,悄悄地说起来。
沈明月眼神闪亮,“你有这主意,怎么不早说,快去把那几间铺面的位置给我标出来,另外给我准备两件礼物!”
吴婆子忙去准备拜帖,沈明月高兴地带着礼物去找王晴。
隔日,牧七正在酒坊后院处理酒醅。
陈春带着两个小伙计从后门那边进来,一见到牧七便垂着头,脸色难看。
“陈二爷,那日我是看见您进了城,只是这几天我店里也忙活,没能过府去拜见您!”牧七说话十分客套,把陈春让进里间。