田园酒香:丑女倾城
作者:文铱 | 分类:古言 | 字数:93.4万
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第136章 合作酒坊
牧七在众人关注的目光里,尽量提高语调,严肃认真地继续说:“你们各家酿制的稠酒成品,我会按市场价低出两成的价格收购,然后再由我们牧记对外统一出售。”
此言一出,众人在短暂的安静之后,突然就都欣喜的议论起来。
“城里可是能卖到六七文钱一碗呢!”
“十斤上等米的出酒率能达到七成!”
“如此说来,那我们岂不是赚到啦,不用出车出力往城里跑,还有钱赚!”
“我家报名!”沈家老大第一个举起手来。
近些时日,他们一家人窝居江家原来的小草屋,牧七不但再没赶走他们,这一回还准备收购乡亲们的稠酒,这可是发财的好路子!
“我们家也想试试!”
“也算我一个!”
工夫不大,牧家大院里众人纷纷赞同牧七的提议。
牧七数了一下,大约有十几家想尝试的,她便又道:“我牧七是个说话算话的,用了我的法子酿酒,不可私自改动,后期若是稠酒的味道对不上,质量不过关,我有权不收你们的酒!”
众人皆喜气洋洋地赞同。
当晚,古桐村里便传来了这个好消息,有几户人家立即回去尝试酿制。
稠酒的发酵需要三到五天,用牧七教给大家的法子,最短三天便可以达到效果。
好在牧七签下的那些订单,要半个月之后交货,如此便来得及。
夜深人静,牧七一个人在书房里鼓捣半天,等江霄陌把温好的汤药送过来,这才发现她在一张宣纸上,用炭笔写满了小字。
“相公,我们办合作社,就得有个合作协议,我大概拟定了一份,你帮我看看,有没有需要增补删减的地方。”牧七此言一出,倒让江霄陌对其刮目相看。
“何为合作社?”江霄陌还是头一回听说这个词。
牧七这才反应过来,立即改口道:“这是我自己起的名字,叫合作酒坊也行。”
“牧记往后的发展不可能只局限在这种普通人家皆可制作的酒水上,等到我们取得白酒酿制的专业文书,稠酒的生意一定照顾不来。再说,稠酒酿制简单,家家都可以尝试。”牧七把自己心中所思所想跟江霄陌畅谈。
经她一番解释,江霄陌这才明白,牧七其实是想带着全村人一起致富。
“你是好心,但人性贪婪,日后怕会因此生出许多祸端。”江霄陌在古桐村生活三年,虽然隐姓埋名,改换身份,但他还是曾见到人性最真实而丑陋的一面。
“相公放心,这便是我为以后做下的准备,这协议文书要他们当着村长、里长的面签字画押。”
江霄陌从来都没想过,牧七有如此胆识。
从一个小小的稠酒摊子到一间铺面,已然是质的飞越。想不到她居然目光深远,还要办个合作酒坊。
“如此一来,倒也会省下不少麻烦,那为夫就仔细瞧瞧。”
江霄陌拿过牧七递上来的那张宣纸,从头到尾详细阅读。之后二人又参详增补,列出了几条重要的条款,以免日后起争议。
翌日天明,得知加入合作酒坊需要签字画押,有几户不自信的人家便打了退堂鼓。
第一批愿意签字的有八家。
牧七又向这八户人家传授了酿酒过程当中需要注意的几个细节问题,接着便让他们分头酿酒去了。
得知牧七这边又闹出个什么合作酒坊,地主婆杨氏和周四皮早饭都没能吃安生。
自打牧家开始招短工、长工,一直在周家做工的几个壮劳力都去了那边,好不容易留下的七八个人,还吵着要涨工钱,而且要一月一结账。
长工向来都是年底结算工钱,哪有一月一结账的理由。别说是古桐村,就是十里八乡也没这个规矩。
扬氏瞧着周四皮的媳妇万氏一副事不关己的模样,心中就气郁,“四皮媳妇,昨个儿我让你准备好的贺礼,你准备得怎么样了?”
万氏是个本分安静的,周地主家中生活富裕,里外都不用她操心,她也向来不喜欢多事,听到婆母问这话,突然就想起城里周府少爷升职纳妾的事来。
“母亲,我寻思着还有一日,不着急。”万氏去看奶妈抱着的儿子,根本就没当回事。
“快去准备,让人备出两份来,如今谨爷已经成婚,自然是要给他们小夫妻二人也准备出一份礼物来,周大夫人是我们杨家的嫡长女,最在意这些礼节,万万省不得!”
杨氏又数落万氏几句,这才进入正题,“今天你回娘家,给亲家带点燕窝过去,跟他好好说说,牧家也太不像话了,如今我们家的长工跑了大半不说,现在又闹出几个回家做稠酒的,那两百多亩地谁来侍弄!”
万氏这才明白,敢情拿她出气呢。
“母亲说的是,我这就回娘家。”万氏身后跟着抱着孩子的奶妈,随身的丫头提着两包点心和两盒燕窝,去了万家。
城里,宝香坊这几日生意红火。
除了胡商大会带来的订单,沈明月学着牧七出了几份套餐,点心加酸梅水的模式,倒真的吸引不少年轻的大姑娘小媳妇们过来品尝。
这一来二去的,门口总有排队的。
这两日沈明月在做入府的准备,每天只到店两次,查看一番便回外宅安置。
宝香坊的伙计、掌柜、酿酒师……个个都是人精,听说沈明月一个外宅的小寡妇,隔日便会被接进府里做正儿八经的姨太太,可谓是飞上了枝头做凤凰。
“明月娘子,这是小的们凑的份子,您笑纳。”二掌柜拿出个匣子,里面至少有十两银子,这可不是小数目。
沈明月如今心气也高,用人也得有法子,她自知这宝香坊如今生意红火,不光是她会动些小心思,主要还是他们个个卖力气。
她微笑着从匣子里取出一块碎银子,瞧着只有半两多,“这是你们的心意,我便收下。大家伙儿做工勤勉,也都拖家带口不容易,剩下的都还给大家吧。”
二掌柜闻言立即心生感动。
“明月娘子放心,只要小的在,这宝香坊上下定与明月娘子同心!”他抱着匣子下去给大家返还。
吴婆子和吴老大进门。