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全职厨师

作者:花羽少 | 分类:都市 | 字数:335.2万

第693章 糖醋鲫鱼

书名:全职厨师 作者:花羽少 字数:3274 更新时间:2024-11-16 19:23:04

一般情况下,赵梦瑶很少会打电话给自己,除非真的是遇到什么事情了。

所以当看到赵梦瑶的来电时候,楚南也很是奇怪,于是就冲着电话问了起来。

“梦瑶,是不是出了什么事啊?”

楚南一脸担心的问了起来。

“哦,也不是吧,就是我老爸过来了,说是有要重要的事情想和你商量。”赵梦瑶如实地回答道。

楚南听到赵梦瑶的话,立刻皱起了眉头来,“赵叔叔来了吗?”楚南不确定地问了一声。

“嗯嗯,如果你有时间的话,你待会儿就来我家吧,现在我爸在我家里呢。”

“好的,我知道了,那我现在就过去。”

说完楚南便挂断了电话,挂完电话之后,楚南直接在马路上拦了一辆出租车赶往了赵梦瑶的家。

坐在出租车里,楚南一直在想着赵梦瑶的父亲为什么会突然来到燕京呢?而且还点名要见自己?难不成是发生什么事了吗?楚南苦思良久,也没有任何的头绪,干脆也不想了,直接闭目养神,反正等到了梦瑶家里就清楚了。

大概五十多分钟后,楚南终于乘车来到了赵梦瑶的家门口,敲响了屋门之后,很快赵梦瑶便为楚南打开了门。

“楚南,你来了啊?!”赵梦瑶看到楚南来了,脸上露出了一丝欢喜的神色。

“嗯嗯,梦瑶,你近来还好吗?”楚南一边换鞋,一边问赵梦瑶道。

“还好啊,就是你太忙了,好久都没回来看我了。对了,父亲在书房呢,我这就带你过去。”说完赵梦瑶便带着楚南来到了书房门口。

轻轻敲了敲门,里面传来了“进来”的声音。

楚南这才推门而入,果然一进门,楚南就看到了赵梦瑶的父亲坐在那里看着什么。

楚南走了进去,连忙向赵叔叔行礼,嘴里恭敬地打着招呼:“赵叔叔,别来无恙!”

“楚南,你可总算来了!”赵叔叔见到楚南来了,连忙站起身来笑着说道:“楚南,这么久不见,你的气色不错啊!”

“哈哈,拖赵叔叔的洪福,有梦瑶这么一个会照顾人体贴人的丫头在身边,想不好也不行啊!”楚南一边说着,一边扭头看了看身边的赵梦瑶。

赵梦瑶立刻就羞红了脸,嘴里嗔道:“楚南,你别胡说……我哪有你说的那么好?”

“怎么没有啊,我都是实话实话好吗?”楚南继续在赵叔叔的面前夸赞着赵梦瑶,弄得赵梦瑶都有些不好意思了。

“我……我……不跟你们说了,我去做饭了,楚南,晚上就留下来我们一起吃个饭吧。”赵梦瑶一边说着,一边灰溜溜地跑了出去。

等到赵梦瑶离开书房之后,赵叔叔这才和楚南谈起正事来。

赵叔叔伸了伸手,示意楚南先坐下来,“楚南,坐下来说话吧,站在那里不累吗?”

赵叔叔说着自己便先坐了下来,楚南也跟着坐在了他的面前的那张椅子上。

坐定之后,楚南这才问出了心中的疑惑,“赵叔叔,不知道您这次突然造访是有什么重要的事情要办吗?”

“哦,单位里正好有事委派我来这边打点一下,我顺便就来看看你们了。”赵叔叔微微一笑解释了起来:“对了,楚南,这些日子你们过得还好吧?”

“嗯,还好,一切都很顺利的。梦瑶喜欢孩子,也已经入了学校当了老师,做着她自己喜欢干的事情,我现在负责一家餐厅的工作。”

“哦?是吗?”赵叔叔听完,立刻就来了兴趣,“不知道是那家餐厅啊?”

楚南顿了一下,觉得也没有什么好隐瞒的,便如实地回答道:“哦,是苏氏盛宴,前国厨苏老的餐厅,现在由她的孙女苏小媛继承,不知道赵叔叔你可有听过?”

“苏氏盛宴嘛,自然是听过的。”赵叔叔端起桌上的一杯茶,轻轻的抿了一口,随即又说道:“这苏氏盛宴可是燕京排名前几的餐厅,楚南,你一人打理的过来吗?”

“打理餐厅倒是没什么问题,只不过最近遇到了一点小麻烦,现在正让我头疼呢!”楚南想到赵叔叔也是高位上的人,没准儿他能帮上忙也说不定。

“哦,还有让你头疼的麻烦?说说看!”

楚南点了点头,便缓缓将苏氏盛宴最近遇到的采购危机说了出来,以及幕后黑手暗月楼的做的那些卑劣行为和事迹全都告诉了赵叔叔。

赵叔叔听完,立刻勃然大怒道:“放肆,他们眼中还有王法吗?”

“呵呵,赵叔叔你不懂,暗月楼的后台深的很,有人保护着,所以才敢如此明目张胆,无所畏惧。”

“楚南,你放心,正好这次来燕京我也要和那些人会会面,到时候你说的这些情况,我会一并汇报出来的,我就不信了,还治不了他们了!”

楚南一听,立刻拱手答谢道:“既然这样,那我就先谢过赵叔叔了。”

“小事一桩,你谢我干嘛!而且这也是我应该做的。”赵叔叔为人正义,刚正不阿,遇到这样的事自然也不会袖手旁观。即便楚南没有请求,赵叔叔也一定会好好管管的。

楚南在书房里和赵叔叔叙叙旧,聊的差不多了,这才退出来跑到厨房里去帮赵梦瑶一起做菜了。

其实比起和长辈聊天,楚南更喜欢窝在厨房里把玩菜刀。

赵梦瑶看到楚南来了,有些奇怪的问了起来:“楚南,你不是在跟我老爸聊天吗,怎么也跑到这厨房里来了?”

“哦,这不是看你一个人下厨比较辛苦吗?我来帮帮你,哎,是赵叔叔让我来了,他心疼你这个闺女,所以我就来了。”

楚南的话倒也不假,赵叔叔确实也说过这话。

赵梦瑶原本是想让楚南好好陪陪自己的父亲的,毕竟人家远道而来一趟也挺不容易的,不过听到他这么说,也就让他留了下来,帮自己一起做菜了。

“好吧,那你就先把这条鱼给洗了吧!”赵梦瑶指了指水池里一条大鲫鱼对楚南吩咐道。

“好嘞!”楚南挽起了袖子,走到了水池子旁边,打开水龙头冲洗了一下鱼身。

因为买回来的时候那鱼已经杀好了,所以楚南也不用再杀一遍,只需要稍稍清理一下就好了。

不一会儿的功夫,那条鱼就被楚南给清洗干净了,放到案板上轻轻划上了几刀后,撒了一点盐巴就放在那里晾了起来。

就在楚南忙着处理这条鱼的时候,那边正在炒菜的赵梦瑶突然叫了起来。

“啊!!!!”

“梦瑶,你怎么了?”楚南连忙放下手里的活,跑了过去,一脸关心的询问起来。

楚南注意到赵梦瑶的手上多了几个小红点子,想必应该是被热油给烫到了。

“是不是被油给烫到了?”

赵梦瑶一脸委屈的点了点头,楚南拉着赵梦瑶走到水池子旁边,用清水缓缓冲洗了一下赵梦瑶的烫伤的地方,然后又转身对她说道:“梦瑶,你先回房弄点烫伤膏擦一下,接下来的菜就交给我吧。”

“哦。”赵梦瑶应了一声,便回到了房间处理伤口了。

楚南苦笑的摇了摇头,走到灶台旁边,把刚刚赵梦瑶没有炒完的这盘青椒肉丝给翻炒完毕,出锅盛盘之后,楚南又迅速得吸了一下锅,往锅中倒入了一些香油,准备来煎鱼了。

煎鱼一是讲究火候油温,二是要注意不能煎糊了,这些对于楚南来说,自然是小菜一碟了。

等到锅里的油烧到七八成热的时候,楚南便将刚刚腌制好了的鲫鱼整条的放入了锅中,开始煎制起来。

楚南单手掌着锅,另一只手则拿着锅铲不断地将油锅里的热油一遍又一遍浇在鱼身上。

“噼噼啪啪……”

很快,鱼香混合着油香就从锅里扑了出来。

这时,楚南将事先准备的葱姜蒜之类的佐料一起下锅,然后立刻开大了火,轻轻在锅里翻炒起来。

稍微将鱼翻炒两遍之后,楚南又将剩下的酱油、味精、醋等调料一并入锅,加水之后转小火慢慢烹煮了起来。

盖上锅盖之后,楚南也走了出去,去看看赵梦瑶的伤口处理的怎么样了。

楚南正准备敲门的时候,赵梦瑶已经从房间里走了出来,手背上那些烫伤的地方也都擦好了烫伤膏。

楚南见此,忍不住笑了笑。

“哼,你还在那里幸灾乐祸呢!我都这样了,你还好意思笑?!”赵梦瑶见楚南在那里笑话自己,便没好气的嗔骂起来。

“没有啊,我哪有笑话你啊,心疼你还来不及呢!”楚南轻轻将赵梦瑶揽在了怀中,温柔的说了起来。

“起开啦,我老爸在书房呢,你可别对我动手动脚的哈!”赵梦瑶轻轻推开了楚南,然后便往厨房里走去,一边走着,一边问了起来:“楚南,那条鱼你做好了吗?”

楚南跟着走了进来,用手指了指锅里,笑着说道:“这不,正在煮着呢,马上就好了,可以叫赵叔叔出来吃饭了。”

“好,我这就去叫我老爸。”赵梦瑶应了一声,便去到了书房喊自己父亲出来吃饭。

而趁着这个空档,楚南也关了火,慢慢的收着鱼汁。

掀开锅盖,一股诱人的鱼香立刻就扑鼻而来,瞬间弥散进了整个屋子。

刚刚从书房里走出来的赵叔叔闻到这股香味,也忍不住惊叫了起来:“好香啊!”