全职厨师
作者:花羽少 | 分类:都市 | 字数:335.2万
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第415章 东山再起
“哈哈哈,陈经理,今天很有闲情雅致啊,怎么跑到我这里来了。”默默注视着这一切的王管事朗声大笑了起来。
“老王,心情不错啊?”陈建国看到王管事走了过来,赶紧跟他打着招呼,想缓解一下面前的尴尬。
王管事名叫王海云,是苏氏盛宴大酒店的厨师长,厨艺方面造诣极高,负责整个餐厅的后厨工作,在整个集团里面也都深受尊重。
王海云哈哈一笑,随即走到了陆侠的面前,拍了拍他的肩膀,“那是,谁让我遇到了这么一个厨艺天才啊!”
“什么?厨艺天才?”陈建国身子一震,忍不住惊叹地起来,随即又多看了陆侠一眼。
陆侠本来就不会穿什么衣服,显得土里土气的,所以陈建国第一次见陆侠才会对他那么不屑,直到从苏总口中得知了他是陆侠的贵宾之后态度才有了一百八十度的转弯,现在就连王海云都在夸他是厨艺天才,莫非这小子真的有什么能耐。
“建国啊,这次还多亏了你给我推荐了一个人才啊,回头啊请你去喝酒。”王海云又揽着陈建国的肩膀,高兴地说道。
说完又看了看陆侠,“陆侠儿啊,你现在就可以先去我们酒店的后厨房熟悉一下环境,然后就去职工宿舍吧,以后你就住306号房间。”
王海云一边说着,一边递给了陆侠一把钥匙,然后又叫来了一个服务小姐,让他带陆侠去后厨房。
陆侠应了一声,便跟着那个小姐从旁边的一个侧门走了进去。
经过长长的通道之后,映入眼帘的是一个大型的后厨室,陆侠也没多数,但是放眼望去,至少也有几十个厨子了吧,规模之大,让陆侠还以为自己走进了厨艺学院呢。
陆侠隔着玻璃橱窗张望了一会儿后,便在那个服务小姐的引导下来到了职工宿舍的大楼。
走上三楼,服务小姐带着陆侠来到306室的门口,指了指旁边说道:“这就是306号宿舍了,如果没有其他问题,我就先走了。”
陆侠向服务小姐道谢了一声,便打开了宿舍的房门。
职工宿舍还是很宽敞的,里面摆了三张上下铺的床,足够睡六个人。
陆侠走了进去,环视了一眼四周,先仔细观察了一下职工宿舍的环境。
整个职工宿舍的布置,都很简单,谈不上有多好,但是也不差,跟一些青年旅社差不多的配置了。
虽然说比起自家的条件要差很多,可是比起一般的宿舍已经要好不少了。
独立卫生间,空调,衣柜桌子,饮水机啊什么的都有的。
尤其是在宿舍中央,还有一套沙发,沙发前方,是一个玻璃的茶几。
最终,他的目光落在了茶几上的一本杂志。
杂志的封面,印着一个性感的尤物,将他完全吸引住了。
抱着欣赏的心态,陆侠慢慢翻看着杂志。
不知不觉间,已经到了下午一点多钟了,到了那些厨子午休的时间了。
陆侠将杂志合上,放回了桌子上,抬起头看向了门外。
此时五个穿着白色厨师服,手里拿着厨师帽的男人正有说有笑,同时进入了职工宿舍内。
陆侠的目光第一时间落在了走在最前面那人的身上,那是一个体型微胖的男人,留着光头,高高耸立的厨师帽子拿在手上,看起来十分牛掰的样子。
陆侠也听别人说过厨师帽子的事。
厨师常戴的帽子,世界各国的厨师,工作时穿的工作服可能不一致。但戴的帽子是一致的,都是白色的高帽,戴上这种帽子操作,有利于卫生,可避免厨师的头发、头屑掉进菜中。不过最先戴上这种帽子的厨师倒不是从卫生着眼,而是作为一种标志。
厨师通过戴的工作帽的高矮来区别技术级别的高低,经验越丰富、级别越高的厨师,帽子的高度就越高,可分为厨师长帽、厨师帽、厨工帽。帽褶的多少也是有讲究的,与帽子的高矮成比例。
厨师长帽一般高约29.5厘米。总厨、大厨戴此帽。厨师帽与厨师长帽基本一样只是高度低得多,帽褶也少。厨工帽则基本没高度,帽褶也更少。厨师帽子上的褶皱越多就是等级越高。
“我是厨师部的厨师组长赵东林,请问你是?”
因为陆侠并不是走正规的流程应聘的,所以这些正在工作的厨师们也不知道陆侠,那赵东林自然也并不认识陆侠。
所以他在仔细打量了一下躺在沙发上,正惬意在那享受的陆侠,心里头有些不爽,但是不知道对方是不是大人物,那赵东林也只是微微皱眉,疑惑问了起来。
陆侠见到来人向自己询问了起来,也赶紧从沙发上站了起来,冲众人咧嘴一笑,然后便主动向那个赵东林伸出来手说道:“哦,宋组长,你好,我是新来的厨子,叫陆侠,叫我陆侠儿就行。”
谁知道那赵东林根本没有要伸出手跟陆侠的意思,反而看了看身后,和另外四人哄笑了起来,笑完之后,赵东林这才缓缓开口问道。
“新来的厨子?我怎么没听过,也没接到通知啊?”赵东林脸上浮现了出玩味神色,一抹厌恶的冷笑挂在嘴角,丝毫也不掩饰。
在他的眼中,根本就没有陆侠这个人,或许他认为陆侠是靠着什么关系进来的吧,毕竟要进苏氏盛宴这样的大酒店里面来当厨子,可不是那么容易的。
“哦,我是刚刚来的,估计还没有发到通知吧。”陆侠没有说出是王海云让他过来的,因为他怕自己说出来了,反而遭到这些人的嫉妒,索性也就没说,想跟这些人打成一片。
赵东林身后的四个厨师听到陆侠这么一说,脸上的嘲笑更加浓盛了。
“我知道了,既然你来到了厨子部,就是我们中的一员,好好工作就可以了。”赵东林听完之后,也没继续追问下去,只是淡淡的说道,眼神中也自始至终挂着一丝不屑。
同时,他拿出了一支十一块的紫利群烟,点了起来。
看着他那副厌恶的表情,陆侠微微一愣……