“变更的考验出来了。”魏巧依突然说到。

“考验内容是什么？”高典问到。

“你自己看吧。”魏巧依把手机递了过来。

高典看着上面的内容。

考验的内容是三道题目，按照三道题目做出三道面点，只要合格，就能通过这次考验。

这次合格的标准很高，要达到优秀的水平，才算是合格。

至于能不能达到优秀的水平，自有评审团来判断。

“这上面没有题目？”高典问到。

“题目是现场再出，自然不会写出来。”魏巧依说。

“现场出题？还要达到优秀水平，这不是存心为难人吗？”高典不满说到。

若是现在就直接给出题目，那么还并不算太难，毕竟只是达到优秀水平。典心楼四个一级面点师，还怕做不出三道优秀水平的面点？

纵使他们都不会，可是还有一些二级面点师。再说二级面点师不会，高典也可以现学，以他外挂的能力，加上他如今的水平，将一道面点学习到优秀水平，还是要不了多少时间的。

可是现场出题，现场制作就很难了。

华国面点何其多，纵使典心楼的人不少，可是加起来会的面点，也不过沧海一粟。

万一出题的时候，出现一道大家都不会的面点怎么办？

现场学习？

那几乎不可能。

魏巧依说到：“没办法，虽然刁难了一些，但也有些机会。我想，他们出题应该也不会出那种太偏的题目，不然的话，考验也就没有意义。”

“但愿如此吧。”高典说到。

他想过这个考验不会简单，但是也没想过如此刁难。

但他们想要让典心楼现在就上榜，也就只能咬牙接受。

其实他们可以不接受，那样的话，典心楼要上榜，可能就还要等许久才行。

这前后时间的差距，产生的效果差距也很大。

…………

办公室里，高典和魏巧依把众人叫过来开会，把考验的事情说了。

一瞬间，众人议论纷纷，现场出题，现场制作面点的考验，显然让众人都有些担忧，这听起来就不简单。

若是题目是他们所擅长的还好，可万一要是他们不擅长的，可就伤脑筋了。

等众人议论一会儿，高典拍了拍手说到：“大家安静一下，这次考验对典心楼很重要，所以大家都回去准备一下，到时候题目若是谁适合，就让谁来制作面点。”

经过上次和金满楼的比试，高典在众人心里的威望再上一个台阶，甚至都已经超过了魏巧依。

众人闻言，纷纷点头。

为这个考验出力，大家都是愿意，虽说不是特别积极主动，但也没有排斥。

他们都明白一个道理，典心楼好起来，他们也会跟着好起来。

那金满楼就是一个例子。

在金满楼倒闭之后，据说还有不少人正在找工作。

典心楼的待遇什么的，都还可以，并且两个老板也不是那种苛责的人，众人也不想换工作的。

“高总，您就放心吧，到时候我肯定尽力。”

“是啊，我们都会尽力的。”

听到下面的回答，高典脸上露出一抹笑容，说到：“那我就在这里先多谢大家。”

随后，高典勉励几句之后，让大家回厨房。

看着大家陆续出门，高典又把姚军和李冬阳留了下来。

待其他人离开，高典说到：“这次考验，主要还是要靠我们四个，如果有时间，我想让大家多学一两道其它面点准备着。”

听到高典这话，姚军苦笑道：“高总，我也想，可是我年纪大了，怕是力不从心。”

李冬阳说：“高典，这个不是说想学就能学的，我们会的都是某一方面，学习这个方面的面点但是没太大问题，可是其它方面的面点学起来就很困难了。而同类面点，其实帮助不大。”

高典闻言，轻轻皱着眉头，这时魏巧依也轻声说到：“李冬阳说的没错。”

见高典看着自己，魏巧依随即解释道：“面点的学习，其实和上学差不多，一开始是学习基础，各种方面都会涉猎一些，但是都不深。

随着厨艺水平慢慢提高，大家就会专心去学习某一种面点，其它的面点可能会一点，但是不够精深。”

高典闻言，便懂了。

其实就像读书，初中、高中、大学生、研究生、博士，学的是越来越细。

更重要魏巧依没有说，很多人之所以只会一类，这是师承的缘故。

没有人能拜两个师父，所以会的都是自己师父传承的那些面点。

当然，一类面点也足够学习和专研了，会的太多，倒不一定是一件好事。

这让高典心里有些可惜，他本来想着大家多学几种面点作为应对，可是不行。

“没事，反正大家先多准备着吧，到时候再说。”高典笑了笑说到。

随后，各自回了厨房。

………………

时间慢慢过去，一晃又是几日。

虽然几人学习不了其他的面点，但是高典可以，他这些日子，学习了两种面点，作为应对的措施。

第376章 考验

考验的时间如期而至。

由排行榜上前十的饭店酒楼组成的评审团，来到了典心楼里。

为首的一位，正是胡铮。

杜大伟虽然也来了，不过他并未担任领队，之所以如此，乃是为了避嫌。

其实很多人都知道，赏味楼和典心楼是有关系的。

毕竟典心楼的老板之一魏巧依，是赏味楼老板的女儿。

所以赏味楼担任领队，显然是不合适的。

而众所周知的是，品味楼和赏味楼一向不和，所以让品味楼担任领队，大家并没有意见。

按理来说，品味楼都不合适。最合适的，应该是能够和典心楼毫无关系饭店或者酒楼来。

品味楼能够担任领队，其实是各方商议的结果。

简单来说，各方都不希望典心楼崛起。

可是又没有不好明着打压，所以派了和赏味楼不对付的品味楼担任领队。

如果是典心铺，但是不会这么麻烦，毕竟典心铺的市场和他们并非相同。

典心楼就是一样的。

市场只有这么大，自然都不希望典心楼进来分一杯羹。

评审团进入典心楼时，被热情接待，送到了一开始准备好的包厢里。

避免和外面吃饭的客人相互影响。

高典不一会儿出来，笑着说到：“各位，下午好。”

众人面带微笑的应了一声，随即众人寒暄起来。

杜大伟看着高典的眼神略带复杂，不过也并未表现出什么。

寒暄过后，进入正题。

“高老板，我就有话直说了，考验咱们现在就开始。”胡铮说到。

高典笑着说：“这是自然，那现在就开始吧。”

胡铮看了看众人，随后说到：“这第一道题目，是非面非米的甜品。”

高典闻言，点头道：“好的，我知道的。还有一个问题，不知这时间可有什么限制？”

胡铮说到：“并无限制，不过我们在下午七点时离开。”

高典闻言，便理解了这话的意思。

“好的，那大家先坐一会儿，我先去厨房了。”高典笑着说到。

“高老板请自便。”胡铮说到。

离开包间后，高典来到厨房里，众人的目光齐齐看着他。

魏巧依忍不住问到：“第一道题目是什么？”

高典深吸口气说：“非面非米的甜品。”

魏巧依闻言，沉吟一会儿，说：“这道面点我来。”

对此，高典自然毫无意见，其实他内心想的，也是让魏巧依来做这道。

要知道，甜品对于魏巧依来说，应该没有什么难度。当时高典和魏巧依认识时，魏巧依就是开的甜品店。

可以说对于甜品的研究，魏巧依是超过其他人的。

“那就辛苦你了，不过能否尽量做快一些？”高典问到。

闻言，魏巧依疑惑道：“怎么？还有时间限制？”

高典说到：“他们说是没有，可是会在七点离开，也就是说如果到七点时，咱们没有完成三道题目，就算是考验失败。

所以我想，你能够快一些的话，就尽量快一些，能够多留一些时间出来给后面的题目。”

“我明白了，我会快一些的，你放心好了。”魏巧依说到。

“嗯。”高典点头。

对于魏巧依，高典自然是很放心的，可以说这个厨房里，没有比魏巧依更让他放心的。

非面非米的甜品这道题目，不算太难，这样的甜品太多了，像什么绿豆糕、翠玉豆糕、杏仁豆腐这些，都是符合题目的。

但是高典心里却泛起一丝惊讶担忧。

要知道，典心楼里，是没有什么非面非米的甜品。

甜品，典心楼不缺，但是甜品大多数都是用面粉或者糯米粉制作。

但是非面非米，就把典心楼的甜品，全部给否定。要知道这面粉的种类很多，米粉的种类也很多，两类食材都给限制，能够选择的食材就少了。

问题是典心楼并没有售卖此类甜品。

这道题目传递出来的信息，让人担忧，高典不知道别人有没有看出来，反正他是看出来了。

典心楼没有什么非面非米的甜品，而题目却是非面非米的甜品。

也就是说，这存在了故意刁难的意味在里面。

这还只是第一道题目，后面还有两道，谁知道又会是什么刁难人的题目。

就第一道题目而言，若非魏巧依本身会的甜品比较多，恐怕这道题目典心楼就难以交出答卷。

高典心里有些沉重，看来这次的考验，是来者不善啊。

魏巧依则是专心的制作着这次题目的甜品。

她所会的面点中，甜品占了很大一部分，但是大多是西式甜品。

之前魏巧依学习了很多西式甜品，对于中式甜品，会的反而不多。

这次是代表典心楼通过考验，那么她在选择甜品时，自然要注意选择中式甜品。

西式甜品的话，有些不太合时宜。

其实中式甜品是极其繁荣的，各种食材制作的甜品都有。

非面非米的甜品，能够选择的不少。

但是对于整体来说，确实不多。

这并非题目的难点，真正的难点在于，选择的这道甜品，能不能做到优秀的水平。

其实华国面点这么多，随便什么题目，总能找到其对应的，可是能不能做出来，能不能做好，才是关键。

魏巧依选择的甜品，是杏仁豆腐。

说起来也巧，前些日子，她才专研过杏仁豆腐。

杏仁豆腐无疑于是符合题目的，因为杏仁豆腐使用的食材是杏仁，非面非米。

杏仁豆腐制作的过程很简单，就是将杏仁磨成浆，煮熟之后冷却凝固，之后切块便可以食用。

当然做的方式如此，可是要做的好吃，就要加入各种调味品。

比如说牛奶、白糖、桂花等等。

这道面点交给魏巧依，其他人也就各自忙碌着各自的。

高典没有做其他事，他安静的等待着。

有些事还需要他来主持。

不一会儿，魏巧依端出一些杏仁豆腐，说到：“我做好了，装碗端上去吧。”

高典应了声，招呼着众人装碗摆盘，随后有人推着餐车走到包间，高典也跟了上去。

他要知道第一道题目是否通过，并且还有第二道的题目也需要知道，自然要跟着过去。

来到包间，高典笑着对众人说：“第一道面点，杏仁豆腐，请各位品尝。”

众人闻言，互相对视一眼，点了点头，胡铮说到：“杏仁豆腐，倒是符合题目，那么……诸位就一起品尝一下吧。”

高典在一旁看着，等待着他们品尝这道面点。

众人各自端起面前的杏仁豆腐，开始慢慢品味着。

时间慢慢过去，众人都已经品尝完。

胡铮开口道：“这杏仁豆腐滑嫩细腻，轻轻一咬，杏仁的味道便爆开来，清甜爽口的味道，配上牛奶和桂花，令人回味无穷。”

众人纷纷点头，同意胡铮的说法。

“那么，这第一道面点，是否过关呢？”高典问到。

“自然是过关的，大家有没有意见？”胡铮说着，看了眼其他人问到。

“没有。”

“没意见。”

“当然是过关的。”

众人纷纷说到。

他们虽然刁难，可是也不会把过关说成不过关。