面点大师
作者:像极了随便 | 分类:都市 | 字数:185.2万
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第347章 挑战
回来之后,高典如同往常一样开门营业。
日子波澜不惊,就这样过去一段时间。
这些时间里,高典厨艺的进步也是极为可观的。
他已经真正达到了上游水平,不是那种依靠超水平发挥才能达到,而是正常发挥也是上游水平。
现在,高典在一众一级面点师中,也算是厉害的。
与此同时,他也在补足自己的短板,把积累慢慢增厚,现在他相比于资深的一级面点师来说,积累还是差了一些。
可是他现在和同龄,从小接触面点的面点师相比,积累这一点上,一点也不差。
要知道人家从小接触,到现在经过多年,而高典才接触面点多久?
能够在这么短的时间内追上,已经算是很厉害了。
厨艺水平的提升,带动这积累的深厚,同时积累的深厚也带动这厨艺水平的提升。
两者相辅相成,高典才有现在的成就。
虽然进步不慢,但是高典没有骄傲自满,他明白自己现在的水平,还没有到骄傲自满的程度。
他现在距离特一级面点师的水平,还差的很远,别看他到了一级面点师上游水平,可是要达到特一级面点师,不仅仅是努力就能达到的。
关于怎么达到特一级面点师,高典现在还不怎么清楚,不过隐约听魏巧依提过两句。
……
晚上,店里来了一个客人。
看见来人,高典很是惊讶。
“你怎么来了?”
李冬阳脸色沉重道:“可我还是来了。”
高典:???
你在这儿演什么戏呢?而且台词完全对不上好吧。
高典心里有些无语。
“先坐吧。”高典说到。
李冬阳倒也不客气,坐在凳子上,脸上不由露出一丝笑容。
“你是单纯过来做客,还是说有什么事?”高典问到。
“我过来有点事,咦?不是说你店里生意很好吗,怎么都没人?”李冬阳看了看说到。
高典说:“我都已经打烊了,要不是你来,我估计门都关了。”
李冬阳:…………
“现在才八点过,你这么早就关门?”李冬阳问到。
“对啊,东西都卖完了,不关门开着干嘛?说说吧,你来找我有什么事?”高典说到。
李冬阳可是好久都没有出现了,他们虽然在同一座城市里,可是很少见面。
“我的一生之敌,和我来一场热血决斗吧!”李冬阳眼神炙热的说到。
高典:……
得,还是那个中二的样子,真是一点也没变啊。
“咳,比试什么的,就暂时算了,我这里施展不开。”高典婉拒道。
他才不想和李冬阳来什么热血决斗,他还要练习,今天他学习了一种新的面点,正准备尝试一下能不能做出来。
“不!我的一生之敌,你难道退缩了吗?不行,我决不允许!”李冬阳认真说。
高典面无表情的听到这话,尴尬的都快要抠出三室一厅。
忽然,高典觉得有些不对劲,他抬头看着李冬阳问到:“你达到一级面点师的水平了?”
李冬阳竖起大拇指说到:“不愧是我的一生之敌,这你都能猜到。快来吧,我已经迫不及待了。”
“麻烦你正常一点好吗?”高典说到。
不过他心里也有些惊讶,李冬阳不声不响居然已经达到一级面点师的水平,进步速度很快啊。
他们几个中,高典是靠开挂才能有这么快的进步速度,若是不开挂,他虽然有点天赋,但是不会进步这么快。
“恭喜。”高典说到。
“谢谢,不过相比于你的恭喜,我更想和你进行一场比试,我等待这场比试已经很久了。”李冬阳说。
这次他说话的态度异常认真,他卯足劲儿努力练习厨艺,为的不就是努力追赶吗?
要知道,一级面点师和二级面点师之间是两个世界,而同为一级面点师之后,差距就没有那么大了。
高典沉默一会儿,说到:“比试倒是没问题,可是我这里没有食材。”
“放心,我带了。”李冬阳说到。
高典无语,你还真是准备的充分呢。
“行吧,那咱们就切磋一场。”高典说到。
“好!”李冬阳有些兴奋的答应下来。
这时,门外再次走进来一个人,正是魏巧依。
“高典,我给你送……李冬阳也在啊?”魏巧依话说到一半,突然看见李冬阳。
高典看见魏巧依笑道:“谢谢,我就等着这个。”
魏巧依手里提着的,是一个包裹,里面是一个小石磨,包裹看起来很小,可是重量不低,魏巧依都是半提半拉进来的。
这是高典买来制作面点的东西,本来他想着自己在网上买,可是魏巧依说网上的用的石头不好,而且做工粗糙,研磨效果也差。
正好她认识一个专门做这个的,可以帮他买一个。
高典自然是同意下来,魏巧依能够买到更好的,他自然很欢迎。
现在高典喜欢各种厨具,石磨也算是厨具的一种。
第347章 挑战
李冬阳狐疑的看着两人,直觉告诉他,这两人之间肯定有问题。
不过他并未深思,他来的目的并不是来探究高典的私生活,他来是为了和高典切磋一把。
高典起身过去一提,东西很重,他差点没提起来,他每天练习厨艺,基本上天天和面,手臂的力量可不小。
高典把包裹打开,露出里面的石磨本体,只是一眼,高典便喜欢上了这个石磨。
打磨的很精致,并且很多地方都做的很有细节,而且石头材料也是很好,虽然高典认不出来,可是手感和重量都很好。
小的石磨有一个缺陷,那就是重量不够。
石磨磨东西,就是靠着自身重量,若是太轻了,那么墨出来就不够细。
而这个石磨,重量却很重,当然比不得大型石磨,但是在同等体积的石磨中,也很不错了。
李冬阳看着这石磨,疑惑道:“你买这个来要做什么?”
高典笑道:“待会你就知道了。”
李冬阳点了点头,忽然想起正事,刚刚被魏巧依一打岔,他差点忘记。
“咱们快点开始比试吧。”李冬阳说到。
一旁魏巧依闻言,笑道:“你们要比试?”
高典解释道:“李冬阳达到了一级面点师的水平,要和我切磋一番。”
听到这话,魏巧依眼睛一亮道:“哦?那恭喜你了。”
李冬阳说到:“谢谢。”
魏巧依顿了顿说到:“既然你们要切磋的话,不如我来给你当裁判如何?”
李冬阳应到:“没问题。”
高典耸了耸肩,表示自己也没问题。
魏巧依看了看厨房说:“厨房应该容不下两个人一起烹饪,这样吧,厨房里就一个个来,你们谁先?”
李冬阳说到:“我先来,没意见吧。”
“没有,你先吧。”高典笑着说,他并不在乎谁先谁后。
李冬阳点点头,提着食材走进厨房。
外面,两人正在闲聊。
“对了,有件事我想和你商量一下。”魏巧依说到。
“什么事?”高典诧异的问道。
“你想要开高级一些的餐厅吗?”魏巧依问。
“肯定想啊,不过我现在没太多积蓄,估计租金都有些吃力。”高典说到。
他这些时间,通过典心铺赚了钱,可是赚的并不是太多,毕竟他一个人能力有限,面点卖的也不是很贵。
别看高典这里生意火爆,可实际上他真正接待的客人不是很多。
魏巧依认真说到:“要不这样,我们一人一半资金,合伙开一家饭店?”
高典闻言,心里一惊,连忙问到:“你怎么想起要合伙开饭店了?”
“这个暂时保密,等之后我会给你说的,反正我有我的原因。”魏巧依说到。
高典闻言,沉思着,他没有马上答应。
典心铺可以说是他现在好不容易才做起来的,无论是若是放弃它,去博一把,赢了还好,输了他可就惨了。
从头再来的话,他可不一定能够把典心铺办到如今这个样子。
魏巧依说到:“你先好好想想吧,等你想通了再告诉我也不迟。”
高典点点头,没有说话。
魏巧依的思绪飘飞很远,高典则是在思量着要不要赌一把。
按照他原本的想法,是按部就班的做,先用典心铺把钱攒够,然后一点点扩大店面,最后才是做成高档餐厅。
现在魏巧依来让他一下子跨越很多步,高典一时间不知道该不该答应。
不过看魏巧依的样子,也不是很着急,高典决定好好想想。
李冬阳做完了他的面点,正是百合酥!
他也是凭借这道面点进入了一级面点师的水平,但是他学的这道面点,和高典学的不是一个配方。
李冬阳师爷最擅长的面点之一,就是百合酥,当初他传出来的,只是低配版本。
真正高配版,他传给了自己儿子,他儿子传给了李冬阳。
可以说在配方上面,比高典会的百合酥,可是要厉害不少。
看到李冬阳做出来的百合酥,魏巧依和高典两人都拿起来品尝。
高典仔细品尝着,这道百合酥很好吃,味道和他做的不同。
他一开始学的百合酥,正是这道的简配版本,味道上要差一些。
李冬阳算是才进入一级面点师的水平,但是他做的这道百合酥,比当初高典才进入一级面点师水平做出来的百合酥更好吃。
两人的水平差不多,之所以李冬阳做的更好吃,乃是配方的缘故。
尝过之后,高典心里有些感叹,这就是高配版吗?果然很不一样。
当然他也只是感叹,并未显得嫉妒。
毕竟这是人家师爷的绝活,传给李冬阳是很正常的,为什么要传给他一个外人呢?
“怎么样?”李冬阳问到。
“挺好的,看起来你确实已经进入一级面点师的水平。”高典说到。
“那肯定啊,没有进入的话,我也不敢来找你比试。”李冬阳说。
高典微微一笑,没有说什么。
魏巧依倒是吃过这个版本的百合酥,不过比起她以前吃过的,李冬阳做的就太差了。
当然她没有说什么。
李冬阳看着高典,有些期待的问道:“你打算做什么?”
高典说:“你带的食材用完没有?”
李冬阳摇头道:“没有,我带了不止一份,怎么了?”
高典笑道:“那我借用一下。”
说完,他便走进厨房。
李冬阳那里还听不出来,高典这是同样要做百合酥啊!
他目中闪过一丝精光,作为最了解高典的对手,他怎么能够不知道高典擅长些什么呢?
一路走来,高典成名的面点有两个,一个是百合酥,一个是刀削面。
其中他做的刀削面,比百合酥更好。
而现在,高典要和自己做一样的,这当然没有什么问题。
可是高典这么自信吗?
李冬阳有些不解。
他今天做的百合酥,可是高配版本,不是高典之前学的低配版能够比的。
他现在也是一级面点师,他做的高配版,高典有信心用低配版本来赢?
此刻,李冬阳心里的情绪极为复杂。
一方面他希望高典拿出自己最强的面点师,另一方面也又希望自己能赢。
李冬阳是有自知之明的,虽然很多人说他骄傲自大,可是他自己明白。
高典如今传出来的战绩,远远不是他一个初入一级面点水平能够相比的。
他之所以迫不及待的来和高典切磋,一是有炫耀的意思,他努力这么久,终于成为一级面点师了。
另外一方面,李冬阳也想看看自己和高典的差距还有多大。
他想要追上并超过高典,那么就要知道两人之间的差距,只有知道差距,才知道应该怎么去努力。
怀着极为复杂的心态,李冬阳就在外面等待着,他没有和魏巧依交谈,在他看来,没什么话好说的,两人并不熟悉。
魏巧依也不说话,一副高冷的模样,实际上他本身就是属于比较高冷的人,只是在熟悉的人面前,会露出另外一面。
两人虽然隔得不远,可是却静悄悄的,谁也不说话,就在那里等待着。
这些高典并不知道,他正专心制作面点。
今天他没有准备百合酥的食材,多亏李冬阳带了过来。