面点大师
作者:像极了随便 | 分类:都市 | 字数:185.2万
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第175章 美食节
买食材的钱,是高典出的。
还没开始赚钱,就已经花了不少,这也是没办法的事,这个钱是必须要花的,这是成本之一。
当然,购买食材的成本,也并非高典一人来出。
他早就和娄向鹏商量好,所有成本等之后结算,两人一起平摊。
…………
回到酒店时,高典才恍然记起,自己本来打算去找酒店的,结果出去又给忘了。
没办法,只好继续住着,等之后再说吧。
时间慢慢过去,高典每天都照常上班,等待着美食节的到来。
在这期间,高典和娄向鹏两人也没有闲着,下班之后,两人也不离开厨房,而是在厨房里研究起来。
美食节要卖的面点,他们事先要做些样品出来才行。
两人一起研究,互相学习,互相建议。
高典从娄向鹏身上学到了很多的东西,而娄向鹏在高典身上同样学到了很多。
本来每到晚上,娄向鹏都会带着高典出去吃东西,去品尝不同的k城美食。
可是,这两天晚上,两人都没有出去,全心全意在厨房里研究面点。
这些都被娄军看在眼里,他难得露出了欣慰的笑容。
看来同意他们去美食节,也并不是一点好处都没有。
娄军对高典的印象更好了一些,娄向鹏有这样的变化,很大程度上是因为高典。
在这两天时间里,高典的百合酥水平也在飞速提高中,他越做越是得心应手。
娄向鹏的春卷也改了样子,在两人的商议之下,原本的春卷弱小,变成了一口一个的小春卷。
这样改有一个好处,那就是看起来小巧精致一些。
没办法,春卷的形态就是那个样子,做好了都好看,可是娄向鹏水平有限,就只能剑走偏锋。
幸运的是结果还不错。
体型缩小之后的春卷,能够包的东西也减少了,口感和味道层次方面会差上一些,不过相应的成本降低。
娄向鹏最擅长的,其实并不算做春卷,他最擅长的是制作烧麦。
之所以没有制作烧麦,是因为娄向鹏有着自己的考虑,烧麦的制作相比于春卷要麻烦一些。
当然了,他制作春卷的水平还是不差的,至少还算能够拿的出手。
…………
k城作为有名的古都,其历史文化底蕴极其丰厚,境内的名胜古迹,也是多不胜数。
每到旅游的季节,不少人会选择来k城旅游,感受历史的厚重。
k城的美食节,并不是第一次举办,却是头一次这样大规模的举办。
以前的k城美食节,大多就是商家联合起来举办,主要目的就是为了卖东西。都是属于小打小闹。
今年的美食节格外不同,从很早之前,就开始在网上宣传。
其实啊,这是因为k城想要弘扬自己的美食文化。
华国地大物博,很多地方的地理气候不同,导致了不同的饮食文化。
k城作为古都之一,其饮食文化自然也丰富的。
这次美食节,肩负者弘扬k城饮食文化的重任。
所以才会请当地一些有名的酒楼饭店参加,可惜的是,大多数酒楼饭店都拒绝了。
这点让主办方很是头疼,不过也没有办法,人家都不愿意参加,你还能强行逼迫不成?
至于不参加的理由,各家都有不同,大抵可以分为两种。
一种是自家生意忙,不想浪费时间参加什么美食节。
另外一种是觉得参加所谓的美食节,有些掉价。
不过令主办方稍稍安慰的是,还是有些酒楼饭店同意参加这次美食节。
为了激励大家,这次主办方可谓是下了血本,设置了一个奖励。
在美食节中,营业额最多的摊位,可以获得主办方提供的一万元奖励之外,更有神秘大奖。
其实能够拿出一万元出来奖励,已经是很不错的。
这次美食节,主办方可谓是耗费了极大的成本,网上宣传,场地设置等等,处处都是钱。
即便每个摊位会有一个摊位费,但是这个摊位费加起来并不多。
一万元的奖励,看起来扣扣搜搜的,实际上已经是主办方尽的最大努力。
一万元的奖励还是有些吸引人的,不过大多数都看不上。
至于神秘大奖,没几个人在乎,有那个神秘劲儿,还不如多给个几万奖励,更能激发大家的热情。
奖励不奖励的不重要,即便是没有奖励,这些参加美食节的人,都会竭尽全力。毕竟是赚钱,多卖多赚,若是在赚钱之余,能够得到一万元的奖励,也算是不错。
这次美食节,主办方还邀请了一些网红到时候来宣传,现在是网络时代,网红宣传的效果可能比一般的明星还好。
这些网红,大部分是k城本地的网红,来宣传完全是免费赞助。
这是弘扬k城饮食文化,他们身为k城的人,自然也希望家长更好,也愿意为家乡发展尽一份绵薄之力。
万事俱备,只差节日的到来!
第175章 美食节
…………
“典哥,你说咱们的面点能够赚到钱吗?”娄向鹏有些担忧的问到。
临近美食节开幕,他心里越发有些担忧。
他对自己的手艺还是有着信心,可是自己有信心没用,还得食客来检验。
高典安慰道:“没事的,我们已经做了最大的努力,即便最后没有赚到什么钱,也没什么。”
娄向鹏听到这句安慰,心里更加担忧了。
“没赚到钱我就完了。”娄向鹏小声嘀咕道。
“你说什么?”高典没有听清。
“没什么,典哥咱们可一定要赚到钱啊。”娄向鹏说到。
高典哑然失笑,看着娄向鹏说:“你现在很缺钱?”
“缺钱倒是不至于,就是咱们既然做了,就要做到最好。”娄向鹏说到。
“你放心吧,我尝过你做的春卷,挺好吃的,只要有人尝过,肯定会购买。咱们即便是赚不了太多的钱,但是也应该亏不了。”高典说到。
娄向鹏苦笑着点头,他没有和高典解释。
高典拍了拍他的肩膀,没有说话。
在高典看来,娄向鹏这就是属于紧张,其实也正常,当初他第一次摆摊的时候,心里也紧张的不行。
后来慢慢的也就习惯了。
…………
袁晓梦是一个网红,在网上发布短视频,由于她人长得漂亮,声音也好听,很快便在网络上火起来,拥有了一批粉丝。
她拍摄视频的主要方向,就是去各地吃,但是和吃播不同,她更偏向探店博主。
袁晓梦是属于野生网红,自身是没有签公司的,即便是现在,她的团队人也极少。
有时候袁晓梦也会接一些广告,但是不会接的太过频繁,她更享受一种去探索,并且把这个过程分享出来的感觉。
做短视频博主,并不是袁晓梦主观意愿。她只是喜欢到处去走走看看,吃吃喝喝。
然后她习惯把这个过程记录下来,有一次发在网上,她发现不少网友挺喜欢看的,所以便一直发下去。
袁晓梦是那种比较任性的网红,她不接太多的广告。不过这也保证了她视频的质量。
虽说作为一个探店博主,袁晓梦的人气还不错,但是也没有太红。
主要原因是,她不喜欢穿一些制服黑丝之类的,可以穿,但是没必要。
独树一帜的风格,也受到不少网友的喜爱。
这次袁晓梦来到了k城,这座着名的古都,她先是游览了各种历史文化古迹,然后又在k城里吃吃喝喝。
这次她在k城待的比较久,主要原因是因为,k城的美食节即将开始。她觉得这或许是不错的素材,而且美食节肯定能够吃到不少美食。
…………
时间如流水,细细流淌。
很多人期盼的假期到来。
国庆节作为法定节假日三天的节日,是很多人期盼的节日。
一般像中秋、端午这些都只有一天的法定节假日,但是国庆不同,它是三天。
有些公司甚至会把周末加在一起放,小一周的假期,相当于半个春节了。
每到这个时候,出门旅游成了很多人的第一选择。
毕竟几天时间都待在家里发霉,太过无聊,还不如出去走走看看,祖国的大好河山,不去看看太可惜了,
当然了,这个时候出去旅游,也会遇到一些问题,那就是人太多了。
曾经出现过,出去旅游结果被堵在路上一两天的情况。
即便是顺利到达目的地,人太多了也只能看人头攒动,风景什么的,看的并不尽兴。
可是这并不能阻挡大家的热情,到了这个时间,出门旅游的人还是极多。
高典能够感觉到节日的气氛,并不是因为他也去看名胜古迹,而是他住的酒店涨价了!
没办法,每年来k城旅游的人很多,酒店的生意自然也会好起来,这个时候涨价,属于常规操作。
高典心疼自己的钱包,感叹物价的昂贵。
不过也没办法,还得住,涨价也得住。
明天便是国庆节,很多人在今天晚上便已经到了k城。
估计明天k城的名胜古迹又是人挤人,只能看到一片乌泱泱的脑袋,其余的什么也看不到。
不过高典对这些并不在意,他更关心的明天的美食节。
没错,美食节第一天正是国庆节。
今天高典很早就回来休息,因为娄向鹏约他明天早起。
刚刚回到酒店不久,父母打来了电话。
“儿子,国庆节准备去哪儿玩儿啊?”母亲问到。
“没什么地方去的。”高典说到。
“那正好,你回来一趟,我给你介绍一个姑娘。”母亲说。
高典闻言便觉得头疼,自己还这么年轻,怎么就要走上相亲这条路了呢?
“妈,那个我刚刚想起来,有个朋友约我去k城玩,就不回去了。”高典说到。
“什么朋友?男的女的?”
“男的,好了妈,不说了我挂了哈。”高典说完,连忙把电话挂掉。
他可不想回去相亲,自己还年轻,根本不用相亲。
洗漱一番之后,高典躺下睡觉。
次日。
“典哥!典哥!快点起床了!”娄向鹏在电话里喊到。
高典看了眼外面漆黑的天色,现在才四点过,不由说道:“这么早就起来?”
“典哥,已经不算早了,现在开车过去,差不多就五点,咱们还要提前准备很多东西,等准备好,差不多就有客人来了。”娄向鹏说到。
高典起床,娄向鹏说的有道理,他们准备工作还有许多要做呢。
别的不说,娄向鹏制作春卷的新鲜食材,得现在去购买,买了之后还要处理这些食材。
还要提前和面、制作内馅等等,这些全部弄完,可要花费不少的时间。
因为美食节的人流量大,所以高典和娄向鹏都打算多准备一些面点,免得到时候不够卖的。
匆匆收拾好,高典走出酒店。
“厨具带了没有?”高典问到。
“放心吧,我都带上了。”娄向鹏说到。
两人去批发市场购买新鲜的食材,这个时候已经有人了。
然后两人载着一车食材,开往美食节举办地。
现在是早上五点半,美食节场地已经有不少人。
看起来,都是提前来准备的。
美食节的人流量大,购买也比较频繁,你不可能等有人来购买才慢悠悠的制作。
所以很多制作步骤是提前完成的,等有人来购买时,只需要进行最后的烹饪即可。
高典和娄向鹏搬着东西到自己的摊位上面,两人合力,没一会儿便搬完了。
娄向鹏摆好厨具,两人分工合作,有些食材一起便处理了,不过有些却也要分开。
比如说和面。
高典制作的是百合酥,而娄向鹏要制作的是春卷,两者并不相同。
猪油是提前一天熬出来的,现场再熬太慢,也很费时间。
高典开始和面,油酥面、油水面,两种面团他都和了很大一堆。
随后,他又开始制作内馅,这是很费功夫的事情,特别是份量极多的情况下,就更费时间。
这个时候,高典就有些庆幸娄向鹏叫自己起来的早,若是迟一些起来,自己可能就不能在游客来之前完成这些准备工作。
天色渐亮,太阳缓缓升起,这条美食街各种味道开始飘香。