悍妇当家:我就开挂养猪怎么地
作者:蜗牛相亲 | 分类:古言 | 字数:67.5万
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第182章 萝卜干
“姑娘,只是不知道你的萝卜还有没有呢,我们家老爷和夫人一直惦念你的腌萝卜呢?如今,可是如何是好?”
“这样吧,大叔,你回去让老爷和老夫人等上几日,我就过来了,还是在这个地方,绝对不会让您失望的。”
“也只能这样了,最近二老的胃口不怎么好,可是你的那萝卜条拿回去吃了之后,他们就想吃东西了,所以我就来了。”
男人有些着急,看着乔莹莹又问了一句:“不知道还需要等几天?”
乔莹莹不敢保证,她怕着急了,萝卜腌制不好,影响口味,反而会丢掉一个好顾客。
“大概要四五天左右。”
“四五天啊,这么久啊。”管家沉吟了一会,随即又说道:“好的,那行,做出来后,我们府上全包了,到时候,你直接送到我们王府!”
乔莹莹心里像吃了蜜一样的甜,急忙点头:“好的。”
甜玉米卖完了,乔莹莹拎着篮子准备在集市上再购买一些家里常用的东西。
进入深秋季节,想到家里的床褥,乔莹莹决定好好的换上一床软被褥,让自己的娘亲也好好享享福。
棉被买了一套,又添置了枕头和床单之类的,隔壁就是卖厨具的,乔莹莹又准备了一些锅灶上常用的家什,也算是沉甸甸的,这才雇了一辆牛车,赶紧的往家中走去。
乔莹莹要腌制萝卜干了,现在市场上萝卜干是20两银子一斤,这么奢华的萝卜干,谁又舍得拿来腌制呢?
乔莹莹买了一些青红辣椒,切碎,然后准备了一些酱油,醋,盐巴和一些大料白果的东西,将萝卜干腌制了,然后压上大石头。
“莹莹,这些萝卜干需要多久才能好呢?”
乔莹莹看了一眼王氏,笑着说道:“娘,您是不是想吃我的腌萝卜了呢?”
“想吃是肯定的了,我们莹莹做的那些咸菜,娘可是最认同的,保证吃了一次还记着下一次呢?”
乔莹莹却忽然想到了那个姑娘,给自己写信的那个姑娘,不由得心里着急了起来:“对了,再有几天的功夫,我们的腌萝卜就可以出售了,二两银子一斤,这样下来也总比把萝卜廉价卖出去的好吧。”
“还是我们莹莹聪明!就这么办!”
五天之后,乔莹莹打开了罐子,一股喷香的味道飘逸了出来。
“尝尝这个味道!”乔莹莹将腌制好的萝卜条拿了一点给王氏。
“嗯,真是绝品!一定能卖个好价格,不过啊,这点萝卜干估计也卖不了多久就卖完了。”
这也是让乔莹莹担心的问题,三亩地的萝卜晒干后也没有多少,这腌制好的萝卜条确实卖不了几天的。
准备好了牛车,将腌制好的罐子搬到了牛车上,一早就跟着乔莹莹去了镇上。
集市上来来往往的人比较多,很多人只是频繁的看上一眼,嗅嗅味道,并没有停下来要买的意思。
眼看着旁边的几个人都开张,乔莹莹的心里是着实的着急。
乔莹莹见这样的情形下去,在这里呆上一天也是无人问津的,于是,只好厚着脸皮吆喝了起来:“腌萝卜,好吃又开胃,清脆爽口的酸辣萝卜干了!”
这声音传来,一下子就吸引了很多人的注意,接连喊了两声之后,便有人上前来询问,是一个挎着篮子大约四十多岁的女人。
“这个怎么卖的?”
“一斤二两银子!”她的这个价格是折掉了一半的价格。
纵然说这个价格已经很低了,但是在那女人的眼里,依然是太高了。
“这么贵?”
乔莹莹不厌其烦的介绍道:“大嫂,你可以到干货店打听一下萝卜干是多少钱一斤,如此,就知道我这个价格贵不贵了,更何况,我这是腌制好的,里面加了青红辣椒的。”
眼看着这个女人就要挎着篮子离开,她又说了一句:“大嫂,您等等,这东西贵不贵,您不妨尝尝?”
乔莹莹见这位大嫂停了下来,她赶紧递过来一把小凳子,示意她坐下来,只有坐下来,才有心情跟你谈论别的事情,这是乔莹莹以前做销售的时候学到的。
果然,这个女人坐了下来,乔莹莹随后将一个小碗递了过来,让女人尝尝。
这东西的成本并不是很便宜,以前我也卖过腌韭菜,腌芹菜的,价格都没有腌萝卜贵,为什么呢,就是因为晒成萝卜干的话,这成本是不低的,大家有兴趣的话可以去干货店打问一下萝卜干的价格。
真是又爽又脆,而且这种酸辣的感觉正是我家掌柜的喜欢的那种,好了,我就认个贵,买给我两斤如何?
“好!大嫂,您稍等一下,我这就给你装袋。”
王氏站在一边,好不容易看到有一单生意上门,便说道:“我来,给你们打包!”
“这东西真的这么好吃吗?听说这萝卜还挺开胃,下饭的话再好不过了。”说话的是一个声音比较高的男人。
乔莹莹回头看了一眼,发现一个身穿一袭黑色锦袍的长相比较富态的男子站在自己的面前,看这装扮,一定是有钱人的官家了。
“这位大哥,你不妨买一点回家让嫂子尝尝,只有吃过了我的腌菜的人才知道我说的是真还是假了。”
中年男子尝了一下,默默点了点头:“嗯,确实不错,这个味道比我见过的菜品的味道都好,这样吧,姑娘,先给我来两斤,如果大伙觉得不错的话,下次我来的话那就是成批的购买了。”
“好嘞!”乔莹莹的脸上露出了开心的笑容。
刚刚收拾了摊儿,准备回家,发现对面传来一阵喊叫声:“喂,谁让你偷我的的包子的,你这个糙汉子,好吃懒做,信不信老子打断你的狗腿!”
门口趴在地上的是一个身穿一袭打了补丁的男子,红着脸说道:“包子,我偷包子是想救救我娘!”
掌柜的甚至端着一盆脏水来泼他,乔莹莹犹豫了一下,上前拉住了那掌柜的。
“掌柜的,这人就是偷了你的包子吗?”
“对啊,已经不是一两次了,找打!”