骨钱令
作者: | 分类:都市 | 字数:109万
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第两百二十七章 肥肠做法的威力
菲佛尔城堡的正式宴请放在第二天。
分两席。
一席在外,一席在内。
餐厅布置得富丽堂皇。
中世纪的骑士盔甲,土耳其的精美地毯,北地的狐裘椅,华夏的瓷器餐具,非洲的标本……
长长的餐桌上洁白的绸布。
大白天的,灯架上点着几节白色蜡烛,烘托气氛。
年轻的女侍,穿着雪白的女仆装,静寂无声地传着菜。
年轻的男侍,穿着西装,单手背后,单手握着红酒瓶,恰到好处地添着酒。
打扮得一丝不苟的管家,戴着领带,面露微笑介绍着美味佳肴。
外席的餐桌上,只有五名年轻人。
主位是一个卷金发蓝眼的男子。
年纪是在座中最大的,约莫三十左右。
他留着络腮胡,修剪得很平整。
他一丝不苟地切着牛排,一刀一刀,切得很细致,每一处都只切一刀,如果没有切开,他就不吃了。
他的左首位是吃着松露巧克力的贾行云。
贾行云的下方是切开小香肠,蘸番茄酱的柳嫣。
正对着贾行云的是啃羊排的弗雷德里克。
弗雷德里克的身旁坐一穿高领礼服的女子。
高领女子披肩发,皮肤很白,比弗雷德里克和络腮胡都白。
过于白,反而让她左脸颊上一小撮雀斑,更加明显。
她的情绪不是很高,吃东西的动作很敷衍。
叉子戳在面包上,来回好几次都没有使上劲。
“我帮你。”贾行云推了推面包篮,将面包篮推向高领女子伸手可以更加舒服的位置。
高领女子往后缩了缩手,不仅不领情,还眼露厌恶。
她嘀咕了一句德语。
贾行云没听懂。
柳嫣听懂了。
她皱了皱眉,以不善的眼神盯着高领女子。
“莉莉安,贵族的修养呢,家族礼仪师就是这样教导你的吗。”
耿直小Boy弗雷德里克,扯下领口的餐巾,擦完嘴,重重拍在餐桌上,“给尊贵的客人道歉。”
莉莉安撇撇嘴,目不斜视,眼珠轮上天,摊着手,阴阳怪气拖长音,“so~r~ry!”
“莉莉安还小,弗雷德里克你不要生气。”
络腮胡首先安抚的是莉莉安和弗雷德里克,而不是客人,可见他的内心,也没有把贾行云当回事。
“费舍尔,你就这么纵容妹妹,早晚会宠出大祸。”弗雷德里克埋怨了络腮胡一句,举着酒杯朝贾行云表示歉意。
贾行云并未在意。
从餐前寒暄,他知道费舍尔是库迪的长子,莉莉安是库迪最小的女儿。
费舍尔放在贾家,就是贾行云的身份。
至少这一点,库迪是给足了面子。
至于餐桌礼仪,贾行云一直遵循着,只要自己不失礼,别人的事,毫不在意,说白了,就是一吃饭的地方,没必要计较。
不过,他不计较,别人要跟他计较。
费舍尔指着一碗肥肠,朝贾行云示意,“贾,我们不吃内脏,是为了迎合你们的饮食习惯,特意做的。”
“新鲜的,趁热。”莉莉安阴阳怪气的语调,让弗雷德里克脸上青一阵紫一阵,他捏了捏拳头,又忍了回去。
“嗯,味道不错,处理得很干净。”贾行云吃得津津有味。
柳嫣忍不了,她刚要开口,就被贾行云按住大腿。
她朝贾行云望去,贾行云口型:我有办法找补回来。
柳嫣脸色由冷转暖。
“好吃你就多吃点,你们那里的人,什么乱七八糟的东西都吃,就不会得病吗。”
费舍尔带着饮食文化的偏见。
“不会有人跟你抢的,等你回去,还会送你很多很多。”
莉莉安带着俯视的傲慢。
不友好,但是尺寸又没有太过。
贾行云决定以夷制夷。
“这道肥肠简直太美味了,我要当面感谢做这道菜的厨师。”
西餐文化,客人提出这种要求是对主人的尊敬,更是对厨师最大的褒奖。
费舍尔微微一愣,看了贾行云好一会,才朝管家点了点头。
厨师很快被引了出来,是个戴厨师帽的西方胖子。
“尊贵的客人,您真有眼光。”厨师不卑不亢,觉得自己的厨艺受到欣赏是理所当然的事。
“这道肥肠做得很地道,能隆重介绍下做法吗,我想学。”贾行云的话让柳嫣瞬间明白他的意思。
柳嫣眼角跳了跳,赶紧停下吃东西的动作。
她优雅地晃动着酒杯,看着另外三人还在吃东西,不禁暗暗发笑。
心道小弟弟太坏了,不过,这正合我意。
“首先要滚油轻炸……”
“不,我要从头到尾的每一个细节。”贾行云眨了眨眼,人畜无害。
“洗的时候要加碱粉……”
“你能听懂我的意思吗?是从头到尾。”贾行云再次重复,从头到尾加重语气。
“您确定吗?尊贵的客人。”厨师有点不确定,一个看似绅士的人,要刨根问底知道肥肠的做法,这也太不绅士了。
“说,别失了菲弗尔家族的礼仪。”费舍尔晃动酒杯,跟柳嫣遥碰。
他对这个美女还是很有好感的。
看。
她在对我笑。
噢,上帝。
这个东方姑娘的身材,简直太棒了。
比索菲那个骚货好看多了。
柳嫣的笑,在贾行云眼中就是一脸蔫坏,在费舍尔眼中就是有挑逗的意思。
厨师也在腹议:既然主人和客人一致强烈要求,看来我这道在中餐厅学的菜,很受好评,嗯,是时候彰显博学的知识了,有了下任城堡主人的赏识,说不定能跟更多的贵族做菜。
他清了清嗓子,搜刮精妙的词汇,朗声介绍,“这道菜要做得鲜嫩而不腥,诀窍就在于取大肠的时候,要从活猪上面整段截取,是整段,不能挤掉大肠里的粪便,要趁粪便还热的时候,用冰水冲凉,将那股骚味回旋进每一寸肠衣,然后……”
“哇……”
莉莉安撑着长桌,吐得钻到了桌底。
她本就没吃多少东西,这一下恶心得全吐了出来。
莉莉安双手揪着餐布,要艰难爬起来。
柳嫣悄悄扯住餐布的手,徒然松开。
莉莉安又倒了下去,餐具哗啦啦挤了过去。
那盆肥肠,精准地扣在了莉莉安的脑袋上。
莉莉安惊叫不断,嫌弃得干呕连连。
“该死的,快扶我起来。”莉莉安尖叫着,推开弗雷德里克,抓着女侍的裙站了起来。