8月8号，这是个很特殊的日子。

因为萧大壮的农家乐和钓鱼场同时开张了。

从早上七点开始，一辆车接了一辆车开进了李家村。

这不是钓鱼的，这是苏菲等人为了烘托气氛，故意搞出来的场面。

花篮摆满了农家乐门口，甚至都排到了鱼塘那边。

萧大壮今天难得的穿了一身西装，休闲西装。

好在早晨不太热，不然肯定难受死。

八点整，一挂鞭炮在万家乐门口被点燃，接下来就是开门营业了。

就在这时，又有车子开了过来，一辆接了一辆。

有男人，有女人，还有拖家带口。

这些都是宋肖华，苏菲等人拉过来的。

简单点说，就是给萧大壮介绍的客户，不过目测一下，人员好像有点多。

小汽车就停了四五十辆，幸好农场这边位置够大，不然还真停不下。

这些人来了之后，和各自熟悉的人打过招呼之后，接下来就开始垂钓了。

梅茹萍眼睛都笑眯了。

【大壮，赶紧找人过来帮忙，这么多人，中午肯定要在这里吃饭的。】

【到时候人手肯定不够用，加派人手。】

【是啊，要不我在我的饭店里抽调几个人过来帮忙？】

【对对对，我也从我的会所里叫几个人过来。】

一时间，几个女的开始讨论，然后打电话。

萧大壮不太懂这个，所以这事情最后还是宋肖华负责。

萧大壮他看到了另外一个问题。

引流这一块就不用担心了，接下来就是截流和回流。

想要做到这一点，首先这服务态度，良好舒适的环境，等等都要做到最好。

农家乐，虽然说没必要做到星级酒店那样的服务态度，但是面带笑容，说话轻声细语这一点还是必须要做到的。

很多事情，很多时候，第一印象是很重要的。

如果第一次来体验效果非常好，那么就会来第二次，第三次，甚至还会带朋友过来。

这就是引流和回应。

如果第一次来，他的体验感极差，估计也就没有以后了。

说不定还会帮你散播负面消息。

这些不是没有可能的。

所以，萧大壮口袋里装着两包华子，不管男人，女人，见人就发烟。

遇到喜欢聊天的还聊几句，询问一下有没有什么不足的地方。

而梅茹萍等人，也帮不上他啥忙，不过可以帮忙摘菜。

这些钓鱼者，如果中午要在这里吃饭，是需要提前打招呼的。

不过，这些人竟然是他们介绍过来的，不管如何，他们肯定是要在这里消费一天的。

这一点是肯定的。

至于明天或者以后会不会来，那就要看萧大壮的本事了。

“哇，你们看，那个人，钓到了那么大一条鱼！”

“估计得有五六斤重。”

苏菲就差拍手叫好了。

“菲菲，这条不算大，刚刚我看到一个女的，那才叫猛！”

“第一杆下去就甩了一只七八斤重的鱼，估计还不止。”

几个女人就像一群麻雀一样叽叽喳喳讨论着。

时间很快到了中午，当然这吃饭也不可能同时吃的。

不然这一下子还真坐不下。

让这些人吃到了农家乐的饭菜，那简直是赞不绝口。

这些菜都是他们自己点的，比如张三，挑选了一只竹鸡，一只野兔，还有几个素菜。

然后服务员就会根据张三的要求和口味，进行记录登记，然后再确定他们吃饭的时间。

这是萧大壮提出去一项和其他饭店不太一样的经营方式。

比如今天有20个人来钓鱼，服务员会拿着菜单，一个一个的去询问。

确认，他们中午会在这里吃饭之后，然后让他们挑选食材。

有的人会亲自去指定某一只竹鸡，当然大多数人还是按照菜单上面去点的。

点完菜之后，就需要确认一下吃饭时间。

比如李四他11:30吃饭，那么11:30的时候就会有一个桌子空出来留给李四。

很显然，这种消费模式，很另类，不过确实挺不错的。

这么热的夏天，吃饭肯定是要喝啤酒的。

一瓶啤酒小店里面卖是三块钱一瓶，而萧大壮他们进货只要两块出头。

卖给客人是四块钱一瓶，然后啤酒瓶连箱子，还可以兑换个5块钱。

也就是说，差不多一瓶啤酒，萧大壮就可以赚差不多两块钱。

客人们也能接受，毕竟小店卖三块，饭店卖四块，已经是相当便宜了。

还有饮料啥的。

当然，鱼场是免费提供茶水的，如果你想和冰饮料，那自然是要花钱的。

一天时间，很快就过去。

宋肖华拿起计算器开始算账，结果吓了众人一跳。

一天的纯利润，就有三千多。

记住，这是纯利润，出去了所有的费用，包括鱼的成本。

别看这3000多不算什么，像他们饭店里，一天纯利润少说也有一两万。

但是别忘了，这里不需要房租，也不需要太多的服务员啥的。

就比如说竹鸡这道菜。

一盘是168，实际上，不仅赚到了这盘菜的钱，还带动了竹鸡的销售。

其它东西也是一样。

等这边名气打出来，以后客人会越来越多。

渐渐的也会带动其他产业，比如茶叶，花生，玉米等等。

只要将客人给引过来，或多或少都会给李家村带来一些好处。

不过这鱼塘的鱼又要开始补充了。

萧大壮觉得这样一直买鱼的话，他的利润会低不少，于是萧大壮将注意打到了那个水库。

那个水库里面本身是有鱼的，不过那是村民们集体放养的。

一般等到过年的时候，会放水捕捞。

等水放到一半的时候，然后用渔网去捞。

现在萧大壮就想将这个水库跟利用起来。

那就是一次性买断水库的放养权，包括里面今年放的鱼苗，也折算成价格。

然后再去买一些一两斤重左右的鱼，放进去。

尤其是草鱼这种东西，只要有足够的青草喂养，他的成长速度是非常快的。

于是，吃过晚饭，等苏菲他们离开之后，萧大壮来到了李大福家里。

一般像这种事情还是村长出面比较好。