人在四合院:我是何雨柱
作者:爱哭的Cat | 分类:都市 | 字数:263万
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第736章 出锅了
何雨柱的话让大家都笑出了声。
“那我就等着你送肉来了啊。”梁要武打趣道。
一碗肉不算什么,但邻居间走动就靠着今天你送我一碗肉,明天我还你一碗肉,人情往来就是这样,走的勤,关系就会更融洽。
大家也不是非吃这一口肉不成,而是喜欢何雨柱的态度,给面儿。
“没问题,肉一出肉,头一份就给要武哥送去。”何雨柱头也没回地喊道,声音传的极远。
何星已经从扇风的位置退了下来,现在是小火慢炖。
揭开锅盖,一股浓郁的香味扑来,何雨柱忍不住深吸了一口,不由点头。
很香!
【咕嘟咕嘟……】
锅里乳白色的汤不停沸腾,冒着泡泡。
何雨柱拿起小勺尝了一口汤,吧唧了两下嘴。
“嗯,有些淡了。”
说完他就加了三勺盐进去,轻轻搅拌了一下,然后静待羊肉出锅。
除了羊肉,今天他还准备做一锅土豆炖羊肉,待会儿将大部分羊肉捞出,剩下的放在锅里,加入半盆土豆,那滋味,和上米饭,简直能让人香迷糊。
作为大厨的他自然不用干切土豆的活。
“待会儿土豆别切,用刀掰开,那样味道更香。”何雨柱嘱咐道。
不同的切法,土豆的味道就不一样,他更喜欢掰的。
杨雪白了他一眼,责怪他不动手只会指挥,可何雨柱才不管这些呢,他伸手一把搂住了张倩,看着她额头上的汗珠,心疼得不行,轻声细语地说:“别跑啦,瞧把你累的,咱们等会儿就开饭,行不?”
张倩乖巧地点头,但那一双明亮的大眼睛却依然充满了对外面世界的好奇和渴望,显然还是想出去玩儿。
果然,没过多久,她就开始扭动身体,试图挣脱何雨柱的怀抱。
“这群调皮的小屁孩!”何雨柱无奈地摇摇头,转头看向门口,提高音量喊了一声,“小月,带他们出去买些汽水回来,家里没汽水了。”
对于孩子们来说,甜食总是最受欢迎的,特别是汽水这种美味,简直让他们无法抵挡。
“好嘞!”
话音刚落,何月欢快的声音就从屋外传了进来。
紧接着,她风风火火地冲进屋内,站到何雨柱面前,伸出小手,理直气壮地喊道:“爸,给钱。”何雨柱嘴角忍不住抽了抽,嘴里嘟囔着:“这倒霉孩子……”但还是乖乖掏出钱递给女儿。
拿到钱的何月立刻精神一振,转身对着身后的孩子们大喊:“全部站好,来,排好队。”
于是乎,除了何叶之外的其他孩子,纷纷自觉地站成一排,整齐有序,仿佛等待首长检阅的士兵一般,既虔诚又略带几分滑稽。
“嗯,不错,来,跟着我走,待会儿姐姐请你们吃好吃的。”何月就像是指挥家一样,大手一挥,率先转身。
一群孩子叽叽喳喳跟在何月身后,簇拥着她出门。
这一幕看得何雨柱忍不住扶额。
“家门不幸啊!”
瞬间找来了家里所有女性地征讨,最后只能落荒而逃。
…………
很快孩子们就走了回来,除了汽水外一人买了一串糖葫芦,吃得那叫一个香。
何雨柱小心翼翼地从锅里捞出一小块肉,轻轻地吹了吹,试图让它稍微冷却一下,不再那么滚烫。然后,他小心地将肉放入口中。
“呼......呼......”
尽管已经吹过,但肉块进入嘴里时仍然感觉到一股热流,烫得他忍不住吹气。
经过片刻的咀嚼,他终于将羊肉咽了下去,并满意地点头。“嗯,味道真不错,再炖十分钟应该就差不多了。”
此时,家里除了易安还没有回来之外,其他家人都已经到位了。他们早已准备好了桌子,开始忙着拌制各种凉菜,等待着羊肉出锅后的美食盛宴。
至于羊肉炖土豆,十几分钟就好了,不碍事。
说曹操,曹操就到,易安也正好在这个时候提着两瓶好酒走了进来。
他逐个向长辈们打招呼,表示问候。
“你要是再晚回来一点,你爷爷可能就要给你打电话催你了。”张四海开玩笑地说道。
易安把带来的酒放在桌上,微笑着解释道:“突然间有一些紧急的工作需要处理,所以来迟了一点。不过现在已经处理完了,可以好好享用我何叔做的炖羊肉了,我可是好久没吃这口了!”
“哼,易安哥,我们也好久没尝到了,今天要是我姐回来了,我爸绝对不会炖羊肉。”另一边的何月皱着鼻子说道,语气中像是喝了二斤醋一样,所有人都闻到了酸味。
“是这样,看来今天咱们都沾了叶子的光,待会儿可得让叶子多吃点,不然我怕姐夫把我们打出去。”杨三也笑着调侃道。
提到何叶,易安才发现家里没何叶的影子,于是问道:
“叶子哪去了?”
“我姐在看书呢,我爸不让我们去打扰她。”
看着何月嘟起的嘴都能挂酱油瓶了,大家就都笑出了声。
“行啦,你就别叫苦了,来,每人赏你们一块肉吃。”何雨柱大声说道。
一听到能吃肉,所有孩子都欢呼了一声,然后挤到了锅灶前。
“来,一人一个,慢点吃啊,烫。”
孩子们一人拿着一根小骨头,吹气声不停地响起,同时还伴随着吸气声。
“好烫!好香!”
孩子们一边呼呼吹着气,一边大口咬下羊肉,满足地嚼动着嘴巴。
何雨柱看着孩子们吃得开心,脸上露出了欣慰的笑容。所有人看着孩子们狼吞虎咽的样子,心中涌起一股温暖的感觉。
他们忙碌还不是为了孩子,现在看到孩子这么开心,他们就觉得欣慰。
孩子们吃完后,还意犹未尽地舔着手指,眼巴巴地望着锅里剩下的羊肉。
“别急,还有呢,慢慢吃,管够。”何雨柱笑着说。
确实是管够,因为一大锅羊肉还没出锅呢。
用筷子轻轻一捅,筷子就插进了肉里,何雨柱微微点头,拿起大勺开始舀肉。
“出锅了!”