易安也带着小当在门口堆雪人玩，看样子已经堆了两个，还在堆第三个。现在的雪人还是很‘朴素’，就是摆出个人的造型，用石头点出眼睛，还有鼻子，嘴巴就是划出一条缝隙，然后就抹上一把泥土，让人能看出来这是嘴。

至于手臂，那就没什么办法，就用雪团一个小球，用棍子支起来，插进雪人的身躯里，代表这是胳膊。

造型很朴素，但也确是孩子们能用到的最‘昂贵’的东西了。

没有哪家孩子敢用煤块给雪人点眼睛的，要是真那么做了，起码是一顿‘男子单打’，说不定还会是‘男女混合双打’。

视线找了一圈，没有发现雨水，何雨柱点头，这还算是有点大人的模样。

要是真的和一群小孩子在堆雪人，那他就真的满头黑线了。

可是何雨柱不知道的是，何雨水确实刚才在和易安他们堆雪人，前面两个可都是她的杰作，之后是实在受不了外面的严寒，这次跑回屋里取暖了，也就是何雨柱出来的比较晚，不然肯定能看到。

何雨柱扭头对一大爷说道：

“晚上家里别做饭了，来我这吃涮羊肉，顺便把老太太也接来，我得回去调底料，雨水去接我不怎么放心。”

一大爷点头表示明白，然后何雨柱就转身回了自己家。

何雨柱去偏房找出自家的铜锅，这次倒不用生炭，直接从炉子里捡一些炭火出来就行。

自家的铜锅是何雨柱专门定做的，中间有隔断，可以做两个汤底。

他准备一做一个酸菜锅，另一个菌锅，至于蜡锅，杨雪没生完孩子前是不会考虑了。至于为什么鸳鸯锅一个清汤一个麻辣刚好，何雨柱只想说一句：锅烧开时，汤会漫出去，那清汤也成了微辣！

用两根火钩子把烧的通红的炭火夹到铜锅里，何雨柱夹了七块小碳，看着差不多了，要是不够一会儿还可以再加。

雨水和杨雪把从饭店拿回来的食材装到盘子里，这个时候就得感概人家饭店的东西还是多，最重要的是不用麻烦你一样一样地去买，省了你很多时间。当然，价格肯定会贵一些。

但对于何雨柱这种‘懒汉’，没有比这更方便的事了。

再者说了，他还真不在乎钱。

大白菜，粉丝，冻豆腐，豆腐，手擀面，糖蒜，当然，重头戏还是那十斤羊肉，都已经片儿好了，装到盘子里就行。

芝麻酱，花生酱，腐乳，韭菜花这些蘸料何雨柱家里就有，还都是一大捅，当然也是从饭店里买的。

这时何雨柱心里就感慨，自己每次给服务员和学徒的‘小费’还是管用啊，也不枉他一直交好孙师傅，真是方便呐。

“雨水，你去叫一大爷他们来吃饭吧，我调蘸料就行。”

雨水应了一声，放下手里的东西，然后问道：

“那小当她们呢？”

何雨柱看向杨雪，杨雪就说道：

“要是秦淮茹没喊，就带来吧，反正她们也吃不了多少。”

何雨柱点头，这种小事杨雪决定就好，他是不会反对的，拿起一个盆，他就开始调蘸料，杨雪就在旁边切葱花和香菜。

一会功夫，一大妈就带着易安和小当，小槐花进来了，身后还跟着雨水，雨水走到何雨柱身边，低声说了刚才的事。

原来刚刚雨水出去叫易安吃饭，小当就带着妹妹回家了，然后没一分钟，就被贾张氏又打发了出来，秦淮茹也没出面，雨水就把人带到自己家了。

何雨柱点头表示明白，然后就让雨水把食材端到桌子上，自己走到屋外，从蜂窝煤堆的黑布下，拿出了一捆北冰洋汽水！

这是何雨柱一回家就放在这里的，现在的天气，那和冰柜根本没什么两样，就放了这么点时间，拿出来里面都成了冰沙，易安和雨水高兴地拿过汽水，找出杯子，给每个人都倒了一大杯。

一大爷扶着老太太进屋，何雨柱最后把蘸料端上桌，今天‘晚宴’就开始i了。

何雨柱家里吃饭没有那么多讲究，什么讲话，什么食不言寝不语的，在他家里都没有，怎么高兴怎么来。

把蘸料盆挨个传递，除了几个孩子外，其余的人自己想加什么就自己调，何雨柱率先下了一盘羊肉。

涮羊肉，顾名思义就是得涮羊肉，更何况何雨柱准备了十斤羊肉，不努力怎么吃的完。

这个时代的人们对于肉还是很憧憬的，就连雨水这样的女孩子都是一大筷子地吃，一点都没有什么身材焦虑，就更别说小当，易安，小槐花这样的小孩子，那更是哐哐就是造啊，一点都不带含糊的。

一盘羊肉很快就被消灭了，这次何雨柱直接下了两盘，锅里面满满当当的都是羊肉。

何雨柱个人认为还是酸菜锅好吃，羊肉配上酸菜，裹满麻酱，上面还有葱花和香菜，一口下去，整个人都升华了，别提有多过瘾。

热气升腾，转眼间五盘羊肉已经下肚了，汤底已经足够鲜美，就开始下各自喜欢的配菜，这个时候算是中场休息，歇一会儿再接着吃。