四合院:我真不是科技大佬呀
作者:油炸辣椒酱 | 分类:都市 | 字数:63.5万
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第98章 贝类多美味
“林工,这几天你是没看到那几个人的脸色,那叫一个难看呀,可是呢,他们还得跟着咱们学,你说气人不气人。”赵胜利说道。
“行了,别嘚瑟了,这次咱们的任务算是完成了,回去之后咱们还有工作呢。”林建军笑了笑说道。
这种场面早就已经想到了,虽然没有主动装逼,可是,打脸是真的爽。
“不过,林工,你弄这么多贝壳干啥?那玩意儿还能吃?”赵胜利很是不解的问道。
“你这就不懂了吧,这些可是好东西呀,回头找有经验的大厨给收拾一下,那才叫美味呢。”林建军说道。
对于这个时代的人们来说,吃海鲜主要还是鱼类虾类,贝类几乎是不吃的。
“这鱼呀虾呀的,咱们四九城也有的卖,你干啥还要来这边买上带回去呢?这大老远的。”庞大虎对于这个是非常不理解的。
“这才新鲜呐,这都是昨晚退潮之后那些村民们捡的,在海水里养一晚上,咱们拿回去还都是活的,回家之后吃起来才新鲜呐。”林建军说道。
再说了,这里的海鲜便宜呀,这后边一方的拖车里没有多少海水,大部分都是海鲜,这才花了几块钱,而且,不要票,只要弄回去不卖,自己吃的话,那就是没有问题。
车子在天黑之后才到的胡同口,这样才不会引起太多人的注意,毕竟冬天了,很少有人在街上坐着了。
“这一箱你们几个分了,这一箱小王你送到厂长家里,让厂长帮忙给厂领导分一下。”
这是林建军之前就准备好的箱子,把常见的鱼类和螃蟹虾之类的分了一下,东西不多,但是,足够吃个新鲜了。
然后林建军又回大院喊来何雨柱和阎埠贵家的俩人帮忙把装着海鲜的小拖车弄回大院里。
“嚯,兄弟,可以呀,你这一小车都是海鲜?”何雨柱看着小拖车里的海鲜说道。
“那是,咱出去一趟总不能白去吧?到海边弄点新鲜东西回来,也给大姨秋楠他们尝尝鲜。”林建军笑呵呵的说道。
“这东西你得交给我来做,咱这一带恐怕也就我能做这个了,正好也试试我这手艺。”何雨柱说道。
“那没问题呀。”林建军自然是没有意见了,虽然他也会做,可是,哪有专业的厨子弄得好呢。
“嘿,那就成了,解成,你那边给点劲儿,咱把车轱辘抬起来,进了这个门槛就行,后边还有俩轱辘呢。”何雨柱指挥着阎解成加把劲。
四个人抬一方多的水,那肯定是抬不动的,再加上拖车本身的重量,可是呢,只要借助支点,利用好轱辘,那是可以进门的。
只要进了大门,那就好说了,后边的门槛都没有这么高了。
这小车被林建军放到了耳房里,这里边没有暖气,平时也挺冷的,这么多海鲜,一次也是吃不完的。
“解成解放,你俩拿着两条鱼回去,明天让三大妈给收拾了尝尝鲜。”林建军也没有亏待这兄弟俩,给了他们两条鱼带回去。
这个时候海鲜对于普通人来说,那是新鲜东西,也不算让人白帮忙了,虽然这也不算什么。
“这在呢么好意思呢,你都绑了我们那么多了。”阎解成搓着手说道。
“拿着,我这里还有不少呢,回去尝尝鲜。”林建军把鱼装在一个破篮子里塞到了阎解成的手里。
“这……那我就拿着了。”阎解成不好意思的说道。
“行了,也不早,赶紧回去休息吧。”林建军不在意的说道。
“行,你们也早点休息。”阎家兄弟就拎着东西离开了。
“柱子哥,你看我这里边有不少的贝类,你能弄了吗?”林建军拉着何雨柱说道。
“没问题,这东西虽然以前我做的机会不多,可是,做些菜还是没有问题的。”何雨柱拿着手电在拖车的水里照了照说道。
“那成,明天我再买点别的菜,咱弄上一顿。”林建军说道。
“正好,明天我休息去接雨水,到时候我顺路就买上了,你就甭管了,我估摸着你这些海鲜呐,得吃上一段时间了,不行就冻上,这还有一个月就过年了,冻瓷实了到过年的时候绝对坏不了。”何雨柱说道。
“也行,明天我弄个铁通,制点冰,把这些海鲜给冻上。”
这个年月冰箱还没有普及,所以,普通家庭制冰就只能利用气温低这个条件了,晚上水桶之类的东西放到外边,然后经过一晚上就可以冻住一层,取下来就是冰。
当然,还有一种那就是到河里取冰,河水结冰比较厚,拿着锯子之类的工具去河里把冰锯成想要的形状,然后拿回家放到背阴的地方,也可以存放一些东西。
“可以,等明天我把雨水接来,然后和你一块去,咱们推上个手推车,两趟就能弄不少回来。”何雨柱说道。
“那感情好,咱们两个人还能多弄点,一晚上就能把那些海鲜给冻上,回头想吃得时候在拿出来吃就行了。”林建军当然不会客气的。
“我估摸着,明天一大爷会想办法弄冰的,行了,我也回去休息了,这天还真冷呀,搞不好这两天要下大雪了。”何雨柱说道。
林建军想了想,还真是有可能,这位姨父可是把他们两口子看的很重的,帮忙处理这些海鲜那是必然的。
锁好门之后,林建军回到了家里,此时的丁秋楠其实已经躺下了,只不过,听到外边的动静,又起来把衣服传好了。
“怎么这么晚回来了,没等明天白天还回来呢?”丁秋楠给林建军开门说道。
“我是故意晚上回来的,这次回来带回来不少海鲜,这大白天的被人看到不好。”林建军说道。
“你是弄了多少?刚刚听着就有好几个人。”丁秋楠说道。
“嗯,就咱俩吃的话,能吃到过年。”林建军想了想说道。
“你咋弄回来的,那么多东西,能放住吗?我可是看书上说了,海鲜这东西有的变质了可是能吃死人的。”丁秋楠说道。