回到远古建华夏
作者: | 分类:历史 | 字数:72.9万
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第199章 炖猪手
“这大野猪也太霸道吧,不让两头小野猪吃。”风有些不满的说。
姬轩只能把豆渣团子扔给大野猪,希望吃饱后不再抢两头小野猪的食物。
同时对风说:“不管是野兽还是我们人类,都是强者拥有优先选择权,这都是为了种族能够更好的繁衍下去。等这两头小野猪长大后,大野猪老了,那时候也只能吃这两头小野猪剩下的。”
风挠挠头说:“大酋长您这么说我就明白了,以前部落里的食物都是族长和狩猎队的男族人先分食物,然后是采集野果的女族人分,最后是老人和孩子。现在有您以后,部落不缺食物了,族人才都吃的一样了,分食物这事我都忘掉了。”
“这就是我们人和野兽的区别,我们要通过各种方法获取足够多的食物,保证族人吃饱,从而壮大人口的增加。而野兽都只能凭运气,什么时候获得了食物,什么时候才能饱餐一顿。”姬轩对风讲述了人与野兽的区别。
“难怪以前部落食物不够,部落里族人怎么都只有那么点,原来是族人出去狩猎都靠的运气,只有通过这种方式来获得足够多的食物,才能真正壮大部落。”风从姬轩的话里悟出了部落壮大的关键之处。
姬轩笑着说:“对喽,要想部落强大,最先要保证族人能够吃饱才行。”
就在姬轩又扔进去了几团豆渣后,大野猪闻了闻,没在继续吃就走开了,找了一个阴凉的地方卧倒休息去了,剩下的两只小野猪就开始抢着吃了起来,还到处拱着把大野猪丢下的大块碎渣也都吃掉了。
当姬轩把陶盆里的所有豆渣团子都扔进了猪圈里,两头小野猪还是没有吃饱,显得有点意犹未尽的拱来拱去的寻找着散了的豆渣。
姬轩心想:“没了你们就只能饿着了,成长的路上都会有磨难,这样长大后才会更加珍惜拥有的。”
小野猪在有豆渣的地方来回又拱了一会,把地上能吃的豆渣都吃的干干净净的,哼哼唧唧的找了一个阴凉的地方卧下休息了。
“大酋长,看起来这野猪要比其它野兽好驯养的多,尤其是野鹿,喂养了这么长时间,只要不注意吓着了,就会不吃不喝直到最后被饿死。”风对驯养野兽猪充满了信心。
姬轩听后不放心的叮嘱说:“虽然野猪吃食物,看起来很好驯养的样子,但族人也不要放松警惕,尤其是不要随便就进去靠近野猪,会攻击靠近它们的一切威胁,甚至包括老虎狼群等凶兽,有时候也是会吃肉的。”
“大酋长,那怎么样才能把野猪驯养的不攻击族人呢?”风听后疑惑的问着。
“等部落里有了出生的小野猪,生下来就被族人喂养长大,逐渐习惯了族人的存在,就不会那么轻易的攻击族人了,最明显的特征就是那时候嘴上的獠牙也会消失不见的。”姬轩根据华夏养的猪与这野猪进行对比后,说出了其中的不同之处。
“大酋长,那我就把獠牙小的野猪来繁殖后代,是不是就能快一些。”风不确定的问着。
姬轩听了后笑着说:“应该是这个道理,喂养的多了说不定什么时候下的猪仔里就会出现没有獠牙的,这就要看我们的运气了,或许繁殖几代,几十台代或者几百代以后才会出现。”
姬轩看到时间已经不早了,又叮嘱风喂养野猪的时候需要注意的地方,就离开去到巫那里看看,顺便找兑换食物的族人给壮,草,工等人通知明日开会的事情。
来到巫这里后,姬轩看到坚带过来的几头宰杀的野猪,兑换的只剩下猪头和猪蹄了。
巫发现姬轩盯着猪头在看,赶忙说:“大酋长,这猪头猪脚没族人愿意兑换,那就拿去喂部落养的狼吧。”
“没人要就送我房子去,这猪身上都是好东西,做好了那可是很好吃的。”姬轩听到巫要拿去喂狼,赶忙阻止了。
巫以为姬轩想吃猪肉赶忙的说:“大酋长,这猪肉别看肉多,但真不怎么好吃,族人也都勉强愿意兑换猪肉,这些没有族人愿意要的。”
姬轩疑惑的说:“这是怎么回事?”
“大酋长,您是不知道这野猪肉就算烤熟了吃的时候还是有一股猪身上的味道,你看着猪肠猪内脏也没族人愿意要,也都只能扔了。”一旁的族人给姬轩解释起来。
姬轩听后仔细想想,才明白过来说的是猪身上带着的猪骚味,华夏养的猪,除了种猪没有被撬掉,其它用来吃肉的都其实算是不完整的猪了。
“我知道你们说的意思了,以后部落喂养的野猪会把这种猪骚味去除掉的。这猪头帮忙送到我那里去,做好了巫你过来尝尝就知道了。”
巫听后脸上的表情有些不自然,但迟疑了一下还是答应了,又交代了一下族人见到壮,草,工等负责建筑和木工等负责的族人明日开会,就领着十几个猪手回去了。
回到住处,姬轩先把猪手放到清水里泡着,把表面粘着的泥巴等脏东西泡软,吩咐昧娘清洗干净,然后就点了一个火堆扔进去把表面的猪毛燎掉。
担心昧娘刮的不干净,亲自拿上小铜刀把表面刮干净,交给昧娘再次清洗干净,最后放到陶锅中焯了三遍水,才放上盐和野葱开始煮。
在这期间族人又把几个猪头也送了过来,姬轩带着昧娘再次处理干净。
姬轩担心吃不完,出去找来铜斧把几个猪头从中间劈成两半,抹上厚厚的盐用绳子挂起来做成腊肉,等下雪后炖上慢慢吃。
猪手一炖就是两个时辰,巫原本打算偷偷回到房子休息,被姬轩在院子里逮到后强拉着过来吃猪手。
猪手已经被小火炖的特别的烂了,捞出来后可以看到已经骨肉分离,昧娘把装了两个大猪手的陶碗递给了巫,巫硬着头皮接过后用筷子夹起一小块尝了起来。
“咦,怎么变好吃了,没有猪身上那股难闻的味道了。”巫诧异的说出来。
“好吃就多吃点,还多着呢。”姬轩听后笑着说。
说完姬轩也用筷子夹起陶碗里的猪手吃了一口,但还是吃出了猪身上抹不掉的骚味,但对于曾经能吃进去血淋淋生肉的巫来说,这点骚味都可以忽略不计了。
姬轩勉强吃了一个就再也吃不下去了,而巫、月还有昧娘每人都吃了好几个,几人对这种又软又滑的觉得非常的好吃。
姬轩没注意到月吃完猪手后,又去陶锅里盛了一碗汤,刚喝了一口就从嘴里喷了出来。
“这汤怎么这么难喝,有股难闻的味道。”月皱着眉头说了出来。
“这煮出来虽然好吃多了,那是把上面难闻的味道溶到了汤里,所以这种汤是不能喝的。”姬轩赶忙解释着。