穿越兽世,我成了部落里最靓的崽
作者:西早夕 | 分类:古言 | 字数:81.2万
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第350章 葡萄干
凯莉没忍住翻了个白眼:“全身上下就嘴最硬。”
姜钰问她:“你要不要也吃点?”
凯莉摇头:“不用,来的路上我真吃果子吃饱了的。”
姜钰点点头,加快了喝汤的速度。
放下碗,她做的第一件事就是给花椒树修剪枝叶。
她用剪刀把树上的枯叶老叶还有病叶全部去掉,还有根茎的腐烂部分也一并去掉。
这棵花椒树很大,叶片也很多,为了提高成活率,减少水分的蒸发流失,除了剪掉这些老叶病叶外,姜钰还修剪掉了一些不必要的分枝。
枝叶修剪好后,她在凯莉的帮助下,把花椒树移栽到了地最右边的边界上。
她把地点选在这里也没什么特别的,只是花椒树刚移栽下去的时候由于没有适应新环境,需要避免阳光直射,而这旁边刚好有一棵大树,可以把阳光挡住。
当然,这棵树的存在只是暂时的,等花椒树彻底适应新环境后,这棵树不仅对花椒树没有任何作用,反而还会和它抢土壤中的营养物质。
所以姜钰打算等花椒树缓过来后就把这树砍掉。
把花椒树处理好后,姜钰才开始一一查看西尔和米娅带来的其它东西。
洋葱、芹菜、香菜、红薯,还有薄荷和……葡萄?
姜钰看着篮子底铺了一层叶子后上面摆放着的几串晶莹剔透的绿葡萄,愣了一下。
随后,她手比脑子还快的从上面揪了一颗下来放进嘴里,刚咬破葡萄皮的那一刻,酸得牙疼的汁水就迸溅出来了。
姜钰呸的一下把葡萄吐出来,不敢置信:“怎么会这么酸?”
见姜钰眉头紧皱,表情狰狞,一直站在旁边观看的西尔连忙解释:“这种小果子就是很酸的,我们兔族的人都不吃。”
姜钰闻言瞪大眼:“你知道还不提醒我?甚至还站在旁边看我吃下去的反应?”
“那个……”被拆穿的西尔老脸一红,他不好意思地挠挠头,“我不是故意的,我只是觉得,小番茄也是酸的你都能吃得津津有味,这个也可以的。”
姜钰:“天地良心,这个该死的葡萄可比小番茄酸多了!”
而且小番茄吃到最后还有一点回甜,这个葡萄不知道是阳光没晒充足,还是营养没够,酸得要人命。
西尔不好意思道:“不喜欢吃也没事,扔了就好了。”
“扔了?”
姜钰看着篮子里这些成色漂亮、汁水充足的葡萄,想了想:“扔了还是有点可惜,要不就做成葡萄干吧。”
“葡萄干?”西尔不懂这些,“你自己决定就好。”
姜钰轻轻摸了一把晶莹剔透的葡萄,下定决心:“就做葡萄干。”
听到动静后,放下碗的布兰迪立马走过来:“葡萄干要怎么弄?需要我做什么?”
姜钰看她一眼,“暂时还不急,等我把芹菜香菜这些栽到地里了再来做葡萄干。”
“那好吧。”
布兰迪对种植不感兴趣,她正打算离开去找点别的事做,余光就看到了从篮子里拿出来的红薯。
她眼睛一亮,对姜钰道:“你先去种芹菜,我来磨红薯淀粉,等我们两个做完后,就一起来做葡萄干。”
“好。”
姜钰把等会儿要栽的芹菜香菜洋葱和薄荷全都装回篮子里,然后去山洞里拿锄头。
土豆前几天刚收获,这会儿地里还是空着的,姜钰就把这些东西统统栽到了土豆地里。
其实洋葱和香菜已经成熟了,所以姜钰只挑了两三个个头大的种下,等它成熟变老后结出种子,留着秋播的时候大批量种。
种完又分别浇了水后,姜钰提着篮子里剩下的洋葱和香菜回部落。
部落里,布兰迪还在费力磨红薯淀粉。
姜钰把洋葱香菜放到橱柜里,然后也搬来一个小板凳坐下帮着磨。
两人加快速度,一起把红薯淀粉用石磨磨出来,过滤沉淀后掰成小块放在簸箕里面晒。
这种掰成块的红薯淀粉晒干后才好长时间保存。
红薯处理完毕,两人洗干净手上残余的淀粉就开始做葡萄干了。
把葡萄做成葡萄干一般有两种方法:风干或者晒干。
做葡萄最为出名的地方——新疆,便是把葡萄挂在晾房风干,但部落里没有这个气候条件,姜钰只能选择晒干。
在开始晒葡萄干之前,还需要把葡萄简单处理一下。
那些即将裂开或者已经熟裂的葡萄不适合做成葡萄干了,姜钰和布兰迪两人做的第一件事就是把这些熟透的葡萄剔除掉。
这还不算完,葡萄一串实在是太大了,非常不利于晒干,姜钰就用剪刀把一串串大葡萄分剪成一个个小分支。
把葡萄处理好后,姜钰从储物山洞里拿出一个大簸箕,把小分支小分支的葡萄挨个摆放上去,然后拿到太阳底下开始晒。
看着空地上晒着的葡萄、红薯淀粉和老兽人的草药,姜钰有些庆幸没有把放在河边的那两块大石头搬回部落,否则空地上还真有些活动不开。
不过,这也让姜钰想到了一个严肃的问题。
部落中央的这片空地,只是一片因为大家随时在上面走来走去活动、导致长不出任何植物的普通土壤,这上面是不能直接晾晒高粱或者小麦颗粒的。
姜钰想起现代的那些晒谷场,都是铺的水泥地。
硅酸盐水泥的主要材料是粘土和石灰石,原材料倒是挺简单,但制作工序非常复杂,既要经过破碎配料等步骤,又要经过磨细和高温煅烧,远不是现有的生产工具能够做出来的。
若是水泥这么轻松容易就做出来了,现代那些专门做水泥的厂岂不是早就垮掉了。
所以自制水泥这个想法只在姜钰脑中出现了一瞬,就被她自己给否定了。
既然不能用水泥来铺地,就只能想些别的方法了。
姜钰蹲下身,看着眼前这三个晒东西的簸箕,心里暗暗思忖:要是这些簸箕很大很大,大到和空地的面积一样大,可以把高粱粒全部装下就好了。