七零年代:重生有什么了不起
作者:碧蓝天 | 分类:现言 | 字数:39.3万
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第78章 都怕宋岚饿着了
宋岚好说歹说,再三保证他们的粮食够吃,这才送走了杨秀。
“你怎么又将东西背回来了?可是岚妹子不收?”方文见杨秀原封不动的将东西背回来,立马问道。
“岚妹子说她们的粮食够吃,说什么也不要这些粮食。我见了他们的确有粮食,岚妹子又是一个有成算的,便都背回来了。”杨秀道。
“那张国珍怎么到处说知青点断粮好几天了?”方姑父问道,方姑父也是在外面散步的时候听见张国珍和队上几个嘴碎的婆子说知青点断粮了,怕宋岚饿出个好歹来,这才急急忙忙的回来让大儿媳妇给宋岚送些粮食过去。
“这不是明日就要双抢了,岚妹子他们准备做点好吃的,谁知道被那张国珍闻到味寻了过去,岚妹子就故意给张国珍看了他们吃的红薯锅巴稀饭。”杨秀笑道。
“这丫头,脑子就是转得快,知道什么人能打交道,什么人不能打交道。这个张国珍,就该好好整治整治,整日正事不干,到处理稍哟。”宋姑姑发表着自己对张国珍的不满。
“那我跟董成军说一下,明天让她去挑牛粪。”方文说道。
“我看行,就该让她累哈,看她还有没有力气到处乱串。另外,岚妹崽他们有余粮的事也不要往外说,免得遭人惦记。就当他们真的没有粮食了。”方姑父说道。
“知道。”
“二表嫂,我们真的有粮吃,你别听队上的人乱说。”宋岚又是无奈又是感动的制止董成秀将背篓里的粮食往外拿。出了正月,方姑父便请大队的干部还有方家的长辈做见证分了家,方姑父与宋姑姑跟着长子生活,方武每个月给十斤粮食作为方姑父与宋姑姑的养老粮,今天是分家的第一年,方武他们自己粮食都紧巴巴的,没有想到一听到宋岚断粮,便想着送粮食过来,就算是亲兄妹,也不过如此了。
“真够迟?你们可别硬撑着。”董成秀显然有些不相信宋岚的话。
“真够。”
“够吃就行,若是粮食不够吃可一定要跟我们说啊!”董成秀道。
“行,要是粮食不够吃肯定去找二表嫂你想办法。”宋岚笑道。
送走董成秀,赵芸芸他们都一脸羡慕的看着宋岚,他们也有亲戚,可亲戚做到宋岚姑姑家这样的真的不多,他们的亲戚,不想着占他们家的便宜已经算是好的了,那有像宋姑姑他们这样,听了一点音信就忙不失的将家里的粮食送来,就怕送晚了,宋岚多饿一天肚子。
***
“黄为民,你这是干什么?”宋岚看着黄为民提着一大布袋米到知青点,皱眉问道。
“是这样的,这不要双抢了吗?我们保卫科的同志负责到各大队督促双抢工作,这段时间吃住都在大队,我一个人做饭不方便,所以想着与你们搭个伙。”黄为民解释道。
“这是你自己的决定还是大队的安排?”宋岚问道。
“我自己找搭伙的地方,等下跟大队长说一下就行。”黄为民笑道。
“我问问他们,还有,就算是搭伙,也用不了这么多粮食。你拿一些回去。”宋岚说道。
“我饭量大,所以就多拿了些。”
“哦,你每顿要吃多少饭?我好估计做饭的量。”宋岚问道。
“白米干饭吃两大碗,菜饭的话,三碗吧!”黄为民有些不确定的说道。
宋岚一看这人就没有说实话,但心中对黄为民的饭量也有了估计。上辈子宋岚做了几年的大锅饭,干活的人饭量如何,她做一顿饭就知道。
黄为民昨日听人议论说宋岚她们断粮了,想着自己直接送粮食宋岚肯定不会收,正好马上就要开始双抢了,而他们保卫科的人也要下乡督促双抢工作,黄为民这才想着以搭伙的缘由将粮食送到知青点,这样宋岚他们也能跟着改善伙食。
上工的时候,大队长先跟宋岚他们说了黄为民这段时间吃住在知青点的事,便给宋岚他们安排了割油菜的活。油菜种在旱田里,如今才微微泛黄就得收割了,不然等再过两天,油菜熟透了,太阳一晒都爆在地里,到时那真的是收都收不起来。
宋岚站在田里,用镰刀将油菜枝一根一根的割下来,将割下来的油菜枝向同一个方向放在油菜杆上,等着专门负责挑的男同志挑到指定的晒场。油菜比人还要高一些,不用弯腰就能割下来,除了割久了手酸一些,倒也不怎么累。
宋岚的速度很快,很快便将分给自己的油菜割完了,找来计分员验收后,宋岚便回知青点做午饭。
宋岚去菜地砍了两个圆白菜,又挖了一些洋芋,将洋芋拿到小河沟边冲掉上面的泥沙,然后用脚搓几下,洋芋的薄皮就被搓了下来,在放在水里冲洗,待出水时,一个个淡黄色的洋芋便老老实实呆在撮箕里。将白菜放在水里洗干净,然后扔到撮箕里,宋岚便抗着锄头,提着撮箕回知青点。
将圆白菜再次用水洗了切碎,洋芋倒入盆中,加入清水,然后将没有洗掉的皮用手撕下来,,在清洗两遍,确定完全没有泥沙后,这才捞到筲箕里沥水。
将锅洗干净,加入半锅水。用米筒量出米的分量,将米倒入盆中,将米中的稻谷一粒粒的选出来放在一个碗里,等着下次打米时加入稻谷中。确定米里没有稻谷之后,这才淘米下锅。轻轻的搅动锅里,免得米粘锅,水开之后,烧小火,保持锅里一直开着就行。
米断生后,立马将锅里的米沥在筲箕里。沥好的半生米先放在一旁,将锅刷洗干净,宋岚便开始炒白菜,锅里放了一些猪化油,又将之前熬化油时的油渣倒了一些在锅里,油烧热后,倒入白菜加盐翻炒,为防止糊锅往锅里加入一小勺水,等菜变软时加入一勺豆瓣辣椒,在翻炒几下便可以出锅了。
将炒好的菜放在桌子上,锅中再次放入少量的化油,油热后将洋芋倒入锅中加一大勺盐翻炒,然后加入一瓢冷水,水刚刚莫过土豆,这时将之前的沥米用筷子划散倒入锅中,全部盖在洋芋上,然后用筷子在米上 插几个洞,盖上锅盖,小火慢慢将水烧干便可。
“我们回来了,岚岚你都将饭做好了,辛苦了。”赵芸芸抱着宋岚笑道。
“好了,快去洗手,准备吃饭了。”