三岁小锦鲤,逃荒路上被团宠了
作者:王锦鲤 | 分类:古言 | 字数:42.8万
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第5章 野猪肉帮了大忙!
小锦宝的小手轻轻的摸着老常太太的干巴的脸。
此刻老常太太的心都融化了!
杨梅英见老常太太抹泪,放下手里的活计,赶紧过来“娘,你哭啥咧,今天是个好日子,自从小锦宝病好了,咱家好事不断,您老得活到一百岁才行!”
这话一下子说到老常太太心口窝了,这人以上了岁数就愿意听别人说自己长寿!
这里就数杨梅英嫁到老常家十多年了,生下两个孩子,但是她命不好,一个也没有坐住,老大三岁那年得了重病去了,老二一岁那年常金柱两口子去县城办事,把孩子弄丢了!
杨梅英自那以后,得了严重的抑郁症,直到现在再也没有怀上孩子!
大青村里的村民都知道这件事情,谁都不敢提!
这几年杨梅英的病才好了些,但是家里人只字不提这件事,怕她犯病。
因为自己的原因,杨梅英格外的喜欢小锦宝,把她当成自己的女儿!
“娘,这么多的野猪肉咋做?”杨梅英倚在老常太太肩膀上问。
“老大媳妇,把野猪切成大块炖熟,坛子里我记得还有几棵酸菜,都捞上,让大家吃个饱!”
在东北这叫杀猪菜,味道杠杠滴!
杨梅英听完之后面色一变,她娘这回下血本了!
“娘,好咧,您和小锦宝等着吃吧!我这就去做!”杨梅英撸起袖子,把板车上的酸菜坛子抱下来。
这时候常铁柱和二哥银柱已经把野猪开膛了,猪血放在盆里,抓上一把盐巴,一会儿凝固了,这就是血豆腐。
这边的大锅的水也开了,杨梅英把切好的猪肉带着猪皮一块一块下进锅里,盖上大锅盖。
煮肉的时候,杨梅英把酸菜坛子打开捞出三颗腌好的白菜,在盆里反复的揉搓,为了激发它的香气。
酸菜洗净后,切成细丝,杨梅英在大铁锅里放了稀有的桂皮,又加了盐巴。
炖猪肉的香味很快弥漫到附近,馋得几个半大小子流着口水!
经过这里的流民都会停留一会儿,想上前面讨要,无奈看见老常家人冰着脸,一副不好惹的样子,只好作罢!
这个时候可不能心软,这头野猪几百斤,可架不住人多,一分就没有了!
“娘亲,我要吃肉肉,你闻,好香啊!”一个满身补丁的小女孩站在不远处。
“闺女,咱走吧,这荒山僻壤的地方哪有什么人!”在女孩身边站着一个二十几岁的妇人。
“娘亲,就在前面,有一个奶奶抱着一个小妹妹!”小女孩用手拉着妇人慢慢的朝着小锦宝的方向走过来。
“奶奶,你看小姐姐!”小锦宝在怀里挣扎的站起来,老常太太也发现了这对母女。
常金柱快步挡在板车前面。
生怕坏人靠近伤了小锦宝,只是十几米的距离,可是小女孩和妇人却走了好慢。
细瞅才发现,那个妇人是个瞎子,小女孩一直拉着她的手。
”金柱,你不用挡着!“这年头人们除了讨点吃食,也就不剩下什么了,老常太太心里想着。
今天老常家杀猪,有的是肉肉。
“奶奶,我和娘亲都好几天没有吃东西了,您能给我们一口吃的吗?”小女孩瘦的皮包骨,一脸的菜色,只有两只大眼睛黑白分明,透着一股子天真。
老常太太细看都是可怜人,逃荒在外饿死的不计其数,能帮就帮点吧!
“老大,你去看饭熟了没有?上顿有没有剩下的野菜馍馍?”老常太太边说边和瞎眼妇人聊起家常。
“你们两个人打哪里来?家里还有什么人呢?”
瞎眼妇人饿得摇摇晃晃,勉强坐了下来。
“婶子,俺娘俩是小石砬子村的,一大家子的人饿死的病死的,就只剩下我和闺女了!”瞎眼妇人边说边抹泪,小女孩伸出脏兮兮的手替她擦眼泪。
杨梅英正忙乎的热火朝天,一扭头见到这对母女,她最见不得孩子受苦,急忙从大铁锅里盛出一大碗肉汤,搁上一小撮盐巴,端到老常太太跟前。
“娘,金柱都跟我说了,家里哪有剩下的馍馍,肉刚下锅,还没熟呢,这碗汤我放这了!”老常太太点点头。
“汤放凉了,再喝吧!”老常太太看着眼前的母女叹了口气。
小女孩很懂事,乖巧的在瞎眼妇人的身旁。
“小姐姐,这个很甜,你吸吸看!”小锦宝伸出小手把花递给了小女孩。
小女孩看向老常太太,才慢慢的接过花,然后递给了瞎眼妇人:“娘亲,你吃吧,可甜了!”
“娘亲不爱吃甜的东西,小柿子你吃吧!”瞎眼妇人虽然看不见,但是努力地在脸上挤出一丝笑容。
这边常金柱和老二银柱把野猪的内脏洗净,切成小块,放上盐巴和一些干辣椒,用柳枝穿成串串,架起火,烤的滋滋冒油。
几个半大小子一直围在他们哥俩身边,看见肉串快熟了,高兴的欢呼起来!
这小味挠的一下窜进鼻孔!路过的流民馋得直流口水!
“大壮,把烤好的肉串给奶奶和妹妹拿去!”常金柱把几个先烤好的肉串递给了侄子常大壮。
“好的,大伯,我这就去!”常大壮拿着滋滋冒油的肉串快步走到妹妹小锦宝那里。
“小锦宝,这个是野猪肉串,香的很,小心烫!”说完,常大壮对着肉串轻轻的吹着,生怕烫着妹妹。
“大锅锅,你先吃,妹妹后吃!”小锦宝把肉串举高高。
没办法,常大壮象征的咬了一小口,小锦宝才肯吃。
肉肉香极了,小锦宝差一点把舌头咽下去!
”奶奶吃,有多多!”小锦宝吃下两串就腻住了。
这时候大铁锅里的酸菜炖猪肉也好了,香飘万里!
杨梅英在地上铺了破旧的布单,常铁柱和银柱几个半大小子小子都围了过来,就差小锦宝和老常太太。
“过来一起吃吧!小柿子!”老常太太拉了拉小女孩的小手。
“不拉,老婶子,我和闺女在这里吃点剩饭就行!”瞎眼妇人一看就是一个知书达理的人,虽说在外面逃荒,但礼数一点都没忘。
老常太太只好叫大儿媳盛了两碗酸菜炖猪肉,又烤了四串野猪肉放到她们眼前。