美食:在都市做厨师豪门美女倒追
作者:何先生water | 分类:都市 | 字数:34.4万
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第4章 她们死活不肯来,我让她们自己打脸
顺子已经做好提前准备,阿七烧火。
白小叶开始揉捏包子,里面加肉馅。告诉阿七控制火势。
三人麻利动作,配合默契。
无效的配合越做越忙,默契配合越做越顺。
何月又回厨房。凉拌黄瓜太入味了,嘴角还有口水呢。一幅美人流口水画面,让人既欣赏又忍不住提醒。
丑女化妆变想要美,或者做出学习美态动作,很多人受不了。美女就不同了,美的时候美美哒,丑的时候惹人更加亲近。
撒娇的程度请参考你美的水平。
白小叶递过来纸巾,然后别过身去,不能盯着何月破坏形象。
何月感觉胃中空空荡荡。很想进食,去而复返说:“太好吃了。”
后厨飘出一缕缕轻烟,味道看不到却填满饭堂。传出一些锅碗瓢盆碰撞声音。
这是什么菜。味道超香,要吞口水了。
白小叶温和说:“这是准备炖猪蹄。”
何月美脸蛋上绽放笑容,说:“哇,猪蹄,我最爱。白师傅,等下给我留两个最好吃的猪蹄。”
美酒不可糟蹋,美食不可辜负。
好嘞。
顺子阿七在偷笑。在饭堂做事这么久,从未见过何主管有这么可爱一面。
没有脾气不好的女人,只取决你是谁,女人才决定用什么态度。
何月又偷偷夹起一块黄瓜,放入嘴里,怕人看到,迅速放下筷子,动作连贯堪比电影动作演员。
白小叶发出笑声:“这样吃法,是不是比较香。”
哈哈哈哈哈。
何月咀嚼几下,赶紧吞下去,说道:“你们不许笑。”随即一跺脚,离开厨房。
三人忍不住,笑出声来。
何月去而复返,有点娇羞说“你们再笑,我扣你们工资。”
“不敢。”
“不敢笑了。”
“我不笑!!”
何月跺脚,耳朵通红,说:“我只是觉得这个手拍黄瓜看着不够入味,我替你们尝尝,经过我舌头鉴定,够入味了。”说完就走。
这理由太勉强了。领导说是就是,不接受任何反驳。
白小叶憋着笑,等何月不再回来,三人才笑出声。
白小叶动作很快,不一会儿就做好很多工作,包子做好,腌制猪蹄等时间。
对于熟手来说,追求的是一种速度感,在哪个地方可以做哪个步骤更加快,了然于胸。
一阵阵菜香,包子香,从厨房传出去。
工人们受不住了香味钻鼻子,有的假装上卫生间,偷偷跑厨房看一眼。
锅里的猪蹄香味四散,蒸屉里面的包子馒头热乎热乎的,一份一份摆开的手拍黄瓜。
看着馋涎欲滴食欲大增。
那工人深深吸气,目不转视盯着透明锅盖里面的猪蹄:“好香啊。”说完闭嘴吞口水。
白小叶劝解道:“还没熟啊,你着急什么。先回去做工。”
工人一副哀求模样说:“不急不行啊。肚子好饿啊。等下被他们抢光。”
抢食这是哪个地方都存在。动物之间的抢夺,人类之间的较量。
白小叶看到他这幅馋死鬼模样,拿出一个包子,说:“你肚子饿。先拿个包子去顶一下。先去工作,等下你早点过来吃饭,猪蹄手拍黄瓜都有。管够管饱。”
工人拿着冒气的包子,香气扑鼻而来,一口下去,闭上眼睛,细细感受肉包子,心满意足,回生产车间。
白小叶看到顺子阿七不断擦拭口水说:“你们可别把口水掉到菜里面啊。”
两人迅速擦嘴巴。
厨房首先就是讲卫生。从自身做起。不管是配菜工搬运工厨师主厨,一定是讲卫生。
厂里什么领导下来检查,都是自己讲卫生再来检查。总不能到餐饮部检查,嘻嘻哈哈打打闹闹,唾液满天飞,强调自己没疾病。自说自话。
不一会儿,工人过来十多人。白小叶问他们有什么事,他们说来吃包子。
这是蚂蚁遇到了食物吗?回去叫人过来。
白小叶看了手机时间,说:“还没到点吃饭呢。”
适才吃包子的人,满眼期待多要两个包子,“这包子特别好吃,一口下去还来第二口,缕缕肉香在嘴里那种感觉就是再来一个。此包只应天上有,人间能有几回吃。”
想不到这员工还懂这文化。
从后面传来严厉的声音:“你们在干什么!”
白小叶见到何主管像是见到救星一般。
何月声色俱厉说:“你们还不赶紧去工作。还有两个小时才是饭点,小心我扣你们工资。”
十来个员工,虽然很想吃包子,但扣工资,他们就怂了,乖乖回去做事。
有的临离开,还不忘记跟白小叶套近乎,说跟杨飞关系很好,等下白师傅必须留几个包子还有猪蹄。
白小叶看着十来个工人离去,微微笑起来,有这么饿么。
看到他们的样子是对自己厨艺的肯定,行动是最好的证明。
锅里的猪蹄格外吸引眼球。
何月一脸正色站在他面前,说:“白小叶,上班就好好管理你后厨一亩三分地,工人没到下班时间,他们怎么可以来吃东西。”
刚才你不也吃了么,白小叶楞了一下。
白小叶立马认错说:“何主管,你放心,我不会再有下次,是我不应该给他包子。”
何月调整好情绪,露出和善脸色,说:“嗯,认识错误,知错就改,那就好。”
白小叶点点头,赞同何月。目送何月离开。
一个小插曲,虽没什么大碍,但侧面证明这手艺杠杠滴。
摆弄食材,调节火候,灶上猪蹄还在炖。
分派手拍黄瓜。
午饭时间。纸箱厂有响铃。
工人们结伴过来吃饭。刚才那十来人,最先过来,让他们抢着来。
风风火火的。
“刚才那包子,可好吃了。这是我从来没吃到过的味道,一口爆浆,嘴角都是汁。”
说的是灌汤包,只要咬一口汤汁溢出嘴角,那滋味不言而喻,吃过的都懂。
“你真会吹,又不是没在厂里吃过,工厂的饭菜能好吃到哪里去。跟喂猪差不多。”
“周远,你就吹吧,一包子让你说得这么神。我在这个厂三年了,换了多少厨师,我吃过的包子馒头还少么?”
“工厂的饭菜,我都吃腻了,但愿这个厨师不会太差。”
白小叶见周远第一个拿包子馒头,手拍黄瓜,还有猪蹄。压根不理他们辩论。
在一地方,坐下,开吃起来。
争论没意义,敞开肚皮大吃有意义。
那坐姿吃饭的样子,像品尝什么仙丹一般。
很多人吃起来。
“哇,这么好吃。”
“有五星级酒店的水平喔”
赞美之声此起彼伏。
丝丝缕缕的猪蹄香,让工人赶紧排队拿菜。吃饭。
“上一个厨师,不是没盐味,就是太咸。总不能做好。”
“就是。居然有人拿汤圆和水饺做一锅的。甜不甜,咸不咸的。大乱炖也不是这么搞的。”
“这个厨师地道,做得香扑扑的,肉嘎嘎好吃。”
何月因为工作来得慢一些,见到工人已经在吃猪蹄,不由得加快脚步,靠近摆菜桌子。
香气更加的诱人。猪蹄啊,补胶原蛋白。何月被吸引得口水泛滥。
太香了!
比上个厨师强百倍!
不,强一万倍!
何月拿好碗筷,自助取餐。寻找着哪一份猪蹄更加入味。
白小叶早就准备好,说:“何主管,这是我私藏的,给你。”
两个肉包子,一份拍黄瓜,一份猪蹄。
那猪蹄肉色很诱人恨不得咬一口下去。
何月迫不及待,尝尝猪蹄。忘记对白小叶说话。
先来一口黄瓜开胃,蒜味,辣味,陈醋味,瓜香味,嘴里交织在一起。
再来一口肉包子,一口爆汁,嘴唇都是料汁,又香。
只能斯文的边拿着餐纸边擦拭嘴巴边吃东西。
再来啃一口猪蹄,哇,人间美味。世所罕有。家里的厨师都做不出这个味道。
何主管平时爱身材,进食哪里敢这么大吃,可这太好吃了。忍不住啊,忍不住说:“白小叶再来一个肉包子。”
白小叶从蒸屉拿一个热腾腾包子过来。
何月不顾形象的,吃三个肉包子,一份猪蹄一份手拍黄瓜。
这是比她一天的饭量还多。
何月左手不由自主按按肚子,一脸的满足。吃饱的感觉真好。
“白小叶,你做得太好吃了。给我打包一些包子猪蹄,我给我姐妹送去。”
自己想吃,吃不够,要姐妹来做做挡箭牌。
之前的厨子不给力,造成很多工人,宁愿外面吃,或者订盒饭,也不吃工厂食堂的。
众人吃得好饱。很多人咬着牙签。
何月微微一笑说:“我刚才拉两个姐妹过来。她们死活不肯来,说工厂饭堂厨师厨艺能好到哪里去。我让她们自己打脸。”