异界之餐车厨神
作者:哎嘿pero | 分类:玄幻 | 字数:86.9万
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第95章 麻婆豆腐
通过这名大厨的味觉,尝到了他做出的麻婆豆腐,更是让罗非确认了刚才的判断。
就是一个草包啊。
这家店能受到欢迎,人流量巨大,可能是地段好,也可能是幕后老板实力强大,广告宣发给得足够。
但不可能是厨师的手艺。
果然,店里的老饕客人们吃完了他手中的麻婆豆腐后,全都在破口大骂。
“什么破玩意,我就是把豆腐放进辣椒面里裹一裹都比你的好吃。”
“别说辣椒了,他麻也不麻啊,你要是不会做,我建议你在麻婆豆腐里放点新鲜的荨麻。”
卧槽。
这是人话吗?
别说这名厨师,就是罗非都觉得过分了。
但别说,这就是厨神空间老饕们的嘴,又毒又烂。
眼看这名厨师和顾客骂了起来,罗非直接离开了这里。
罗非明白,这就是系统口中所说的仿真。
在学习火锅时还没有的情况,这次出现了。
而这种情况就意味着,厨神空间的厨师不再全都有着一份手艺,可以让罗非随意附身学习。
因为附身有着五分钟的冷却时间,所以想要快速掌握麻婆豆腐,首先就要学会甄别厨师手艺。
飞在空中,罗非看着道路上车水马龙,
“希望别把大厨的数量都降低分散,那样就太浪费时间了。”
再次进入一座餐厅后,罗非没有率先去看大厨的做法,而是去看店里的顾客。
麻婆豆腐的手艺好坏,我还不好看出来,但是顾客对食物满足的笑容,我可是见的太多了,绝对不会认错。
货比三家后,罗非选择了其中一家餐厅的大厨开始学习。
一个月过去了。
罗非已经开始自己烹饪麻婆豆腐,但是食客的评价虽然还好,可与最佳仍然差距巨大。
最直接的就是罗非没有看到那一份熟悉的笑容。
而厨神空间的完成指标,永远只有一个。
最佳!
“又要出去寻找了吗。”
罗非皱起眉头。
通过上个月的观察,罗非确认,厨神空间除了空间变大,就只增加了一点经营要素,也就是宣发。
导致了一些名不副实的餐厅厨师出现,数量也不是太多。
但是,通过观察顾客的笑容知晓厨师实力的方法,虽然有效,但耗费的时间相当多。
罗非不能只看一名客人的,需要店内至少大半顾客都符合要求,才会进行附身学习。
如此再加上路上寻找厨师的时间,就很多了。
而且还会有错误判断的时候。
比如第十五天时,罗非到了一家刚开业一个小时不到的餐厅之中。
这家餐厅和罗非第一天进入的那家餐厅一样,背后老板实力雄厚,宣发惊人。
导致人流量非常多。
不同的是,这家的大厨有着真才实学,麻婆豆腐色香味俱全,但绝大部分顾客就是不满意,说做法不正宗,难吃。
罗非不明真相,第一反应就是大厨真的不行,转头就去了其他地方。
可当第二天他经过这家店时,看到客流量不仅没有减少,反而增多了,忍不住再次进去。
最终从经理口中知晓,原来第一批入店的顾客多只青睐正宗麻婆豆腐,其他品类的不管多好吃,都是嗤之以鼻。
罗非当然不会在乎这点。
就如甜豆腐脑和咸豆腐脑,甜粽子和咸粽子一样,哪里都有地域改良,适合当地的口味。
玩归玩闹归闹。
食客可以主张食物发源地,引导其他地方的食客去吃,但不要拿着食物正不正宗,来评判当地美食是否美味。
嗯,很掉价。
事后罗非才想明白,会有这种情况,是因为他忽略了一点。
在沃凯德餐厅,自己所做的食物,都已经达到了巅峰。
莉莉丝和芙蕾雅会提出,菜单上的下一份食物,要是辣味的。
就是相信罗非做出的食物,可以无视食客的口味,让他们都认可喜欢。
可厨神空间的厨师没有这样的实力,有人不接受也就很正常了。
“我要找一个更方便快捷的方案。”
无意中瞥到了电视机上的内容,罗非停下视线。
因为厨神空间还处于拟真的初级阶段,所以电视机上虽然有节目播放,但全部都是美食节目,而且全部都是麻婆豆腐。
看着嘉宾吃完一块麻婆豆腐,幸福的要飞升的样子,罗非手指指着被特写镜头放大的大厨,
“就是你啦!”
三个月过去,罗非混迹于各个电视台,在数不尽的大厨身上学习麻婆豆腐的厨艺。
甚至还因此知晓了,业内真正的麻婆豆腐大师。
一番学习,并将自己所学全部融会贯通后,罗非终于掌握了极致的麻婆豆腐。
不论是正宗口味,还是不正宗的,罗非都能让所有食客吃了之后都大叫一声。
再来一盘!
睁开双眼,罗非看着天花板,一瞬间的陌生之后,清醒过来。
看了眼墙壁上的时钟,已经是早上八点,比平时开店要晚了一个小时。
掏出VIP金卡, 第一条消息就是露比的。
“店长,露比今天带来了新的小伙伴,快开店吧。”
“店长是猪猪。”
“店长是狗狗。”
关掉露比的信息,还有一百五十多妖精族的信息。
全都是“店长的是某某”的句式。
嗯,某某可以是任何生物,就不能是人。
罗非收起VIP金卡,以平生最快的速度穿好衣服,洗漱完毕后走出卧室。
店内,莉莉丝,莉可和芙蕾雅都早早的在等着了。
莉可鼻子对准罗非的卧室不住耸动,仿佛要从里面找出让罗非晚醒的罪魁祸首。
芙蕾雅对着罗非微微一笑,好像早就知道会有这一天。
莉莉丝则上下打量了罗非一眼,
“店长,准备给我们试吃新食物了吗,我可是已经饿的不行了哦。”
罗非进入餐台,弯腰从橱柜里取出中华菜刀,扭了扭脖子,
“马上就好。”
与之前完全不同的烹饪手法,立即吸引了三女的注意力。
飞舞的菜刀,把莉可看着心惊胆颤,她双腿肌肉绷紧,双手做出猛扑的动作。
眼睛盯着菜刀不断打转,只要罗非有一点点会发生意外的动作,就会立即扑出去。
五分钟后,在未来科技厨台的加持下,麻婆豆腐出锅了。