穿书八零:小作精又美又飒
作者:南星枳 | 分类:现言 | 字数:40.4万
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第114章 学厨艺来了
这一顿饭,大家都让大家都尝到了林星柚的手艺,林星柚厨艺好的消息,到晚上,就已经传回各自家里,大家夸赞着江祈年家里干净,哪怕都晒着瓜子,也一点都不乱。
还有那厨房,干净的跟新的一样。
林星柚做的菜好吃,那肥滋滋的五花肉,肥而不腻,味道好极了。
还有那清炒的豆角,和自家炒出来泛黄的豆角不一样,林星柚炒出来的豆角翠绿翠绿的,看着颜色就像是刚摘下来的一样。
炖了几个小时的大骨头汤,就更不用说了。
听着自家男人,或者自家儿子的夸赞,不少人都产生了怀疑,难道她们以前认识了一个假的林星柚?
之前可是听人说过的,林星柚又懒又胖,将崔婉母女赶到老宅之后,新房子听说被糟蹋的不成样子,那厨房都成养鸡的地方了。
至于厨艺,之前桑佳慧说,林星柚做出来的饭菜,那可是连猪都不吃的。
大家本着不相信念头,隔天上午,就借口帮忙,不约而同的都去了林星柚家里一趟。
今天林星柚准备的酸汤鱼片,大家来的时候,林星柚正在处理着鱼片呢。
“林星柚,你这是鱼吗?”邓春芳因为上次儿子的事情,和林星柚也算是……熟。
“对。”林星柚放下手里的刀,看着邓春芳身后的大娘大嫂们,不由的愣了一下,道:“外面晒,你们先进来坐吧。”
伸手不打笑脸人,邓春芳她们几个人都笑的有点刻意。
刘翠她是认得的,陈允娇的大嫂。
“不用不用,我们就是来看看的。”邓春芳看着她厨房里的鱼问:“你这鱼怎么切成片了?这一煮,岂不是全碎了?”
“我还从来没看过谁家煮鱼,切成片的呢。”刘翠也开口,看着那么大的鱼,不由的问:“你这是买的还是捞的?这鱼也太大了!”
“不会,这个是鱼片,稍微煮一下就熟了。”林星柚笑着解释着,听着她们专门问着她怎么做菜,她心中大概有谱了。
昨天晚上江祈年就跟她说了,陈允清他们几个,都在夸做菜好吃,那红烧肉是他们吃过最好吃的红烧肉了。
“我婆婆腌了很多酸菜,酸辣椒,我打算用酸菜和酸辣椒还有酸萝卜来煮鱼片。”林星柚见她们对这个感兴趣,干脆一边片鱼片,一边告诉她们怎么做酸汤鱼片。
鱼片一片一片的码放,再用大葱、生姜、料酒和胡椒粉腌制放在一旁。
将鱼骨鱼头剁了,继续说:“其实这道菜很简单的,不仅酸辣开胃,最主要的是不需要多少油!”
这年头,油可贵了,大家炒菜根本舍不得放油,有些甚至直接用肥猪油在锅边擦一圈,就炒菜了,这样炒出来的菜,能好吃,那才是奇了怪了。
一听不需要多少油,大家都上了心。
“要不,今天中午你们都到家里吃饭吧,正好,我今天又炖了大骨头汤。”林星柚热情的邀请着,他们的男人,或者儿子帮江家收稻谷,大多都是因为发电站的事情。
可是,他们就算不帮忙,发电站的活该干还得干。
“那,那怎么好意思呢。”邓春芳等人不好意思的拒绝。
“没事,我婆婆种的茄子和毛豆都结了很多,正好也吃不完。”林星柚直接就邀请着她们来家里吃午饭了。
邓春芳等人对视了一眼,商量了一下,就应了下来。
邓春芳回家拿几斤米。
刘翠回去拿了十个鸡蛋。
剩下的几个大嫂大娘们,拿了自家发的豆芽和豆腐,大家都很自觉的,带了米。
一番操作让林星柚都看傻了:“哪有请你们吃饭,还让你们带米的。”
“不让我们拿,我们哪好意思吃。”刘翠笑眯眯的说着。
林星柚也没再推辞,只是默默的又往大骨头汤里,加了几块大骨头,刘翠虽然爱占便宜,但人还是不错的,不然的话,换作其它人,只怕用回娘家威胁,也不让小姑子回家里住了。
中午。
等江祈年他们回来的时候,就看到厨房里忙碌着的……自家婆娘,亲娘。
陈允谦看到刘翠的时候,都惊呆了:“翠翠,你,怎么在这里?”
“春芳,你怎么也来了?”高来财也很是震惊。
“我们当然是来帮忙的啊。”刘翠回了一句,短短半上午的时间,她们已经和林星柚熟悉了,林星柚教了不少做菜的技巧。
特别是怎么炒出豆角来翠绿翠绿的,而不是泛黄,甚至乌漆麻黑的。
还有酸辣鱼片,更是绝了,用一点点的油,就能做出来那么好看的酸汤鱼。
刚刚她们一人都试了一口鱼汤,果真又酸又辣,那味道,好极了!
午饭大家吃的饱饱的,林星柚甚至连碗都不用洗了,被刘翠她们几个给包圆了,大家你一言我一语的说着话。
“真没想到,柚柚家里可真干净,就连那鸡舍鸭棚里都干净,一看就是经常收拾过的。”
“可不是,以前光听桑佳慧说柚柚家多么乱多么脏,现在才发现,根本不是那么一回事,都是她瞎说的。”
“就是啊,柚柚的性子也挺好。”
大家你一言我一语的,从最开始的祈年媳妇变成柚柚,林星柚装着瓜子和花生请着大家伙吃,听着大家的夸赞,林星柚十分的谦虚:“以前确实是有很多做的不好的地方,还请大家多多包容。”
“嗨,谁还没做过什么错事。”王大娘说着,看向林星柚问:“柚柚,你怎么突然瘦了这么多?”
林星柚把之前身体不好的那一套说辞搬了出来,一时间,大家看向林星柚的目光中,都充满了同情。
洗完碗后,林星柚还想请大家歇着嗑一嗑瓜子呢,谁知道大家都忙着回去干活了。
林星柚给大家都塞了一兜的瓜子,热情的说:“欢迎大家下回再来玩。”
看着邓春芳她们几个人离去的背影,林星柚想,看来她在东阳村不好的名声,很快就能扭转过来了。
下午,林星柚将冰镇过的绿豆粥送到了地里,秋收的地里,处处都是金黄的稻子,看起来很是喜人,她送的绿豆粥,更是得到了大家一致的夸赞。