快穿之好人宝典
作者: | 分类:现言 | 字数:87.3万
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第130章 败光好友家业的二愣子(10)
周围的人都走向了酒楼的中央,酒楼的中央已是热闹非凡。
邓当家抽了个空隙对墨南歌说道,“明日就来提货。”
他客气了两声,也走向了酒楼的中央。
墨南歌颔首,转过头看向陈叔。
他这都没回来,这茶?
似看出他的疑惑,陈叔说道:“每个茶商的茶还没送上,说是让每个茶商的茶艺师亲自泡,然后端给蒙眼人品茶猜茶。”
“让咱们的茶艺师上去。”墨南歌指着扇子。
“这也没有教过墨当家你这泡茶的方法,那茶艺师恐怕是会浪费这好茶。”陈叔犹豫了半天说道。
这不就是好茶?
能得风栖酒楼当家人夸奖,哪是寻常茶叶。
他之所以犹豫,是因为他在斟酌他的话。
思来想去,总不能让墨当家上去做茶艺师吧?
可是现在就是让茶艺师学,也来不及。
陈叔这个想法显然是多余的,墨南歌摇着折扇问道,“茶肆里的茶艺师在哪。”
一个女子从人群走进,微微欠了欠身子。
“之前我教你的,你可还记得。”
见到是熟悉的茶艺师点头,墨南歌满意的摇着扇子。
之前没有茶具,他就用寻常的杯子教了她普通的泡茶方法。
这泡茶方法包含了女子的韵美。
在他眼里是普通,外人眼里那就未必是了。
陈叔惊叹墨南歌的未雨绸缪,他不曾想能派上用场。
这个女子还是陈叔之前在内室看到这茶艺师给墨南歌泡茶,他有些印象,所以才带来的。
这次表演以后,回去必须给茶艺师提高月钱。
这时,酒楼的小二跑向他们所划分到的地方。
“墨丹家?”小二询问地看向众人,看到墨南歌颔首,这才继续说道,“咱们的茶和茶艺师现在可以上场了。”
墨南歌点点头,眼神移向茶艺师和小厮富贵,眼睛一挑,示意他们跟着他。
小二点头哈腰,带领着他们一起到了中央的位置。
小二让端着茶叶的人和他一同前往,而其他人则按着自己名字坐在各自的位置。
墨南歌抬眼,只见一条褐黑的长桌摆在酒楼中央,桌上盖了一层麻布,麻布之上是铺了一层薄薄的卷制竹席,铺满了三之一的桌子。
竹席上是精致的茶杯,一列的茶杯间隔一个茶杯排满。
长条茶桌的前方和后方各摆放一把椅子,那把椅子是与茶桌一个色系,显得庄重。
这两把椅子应该是茶艺师和蒙眼猜茶人坐的。
不一会儿,茶艺师和各家的茶叶都到齐。
“各位,请坐。”酒楼当家从一旁走了出来,看到喧闹的人群大声喊道。
他的手示意的压了压,意思是声音小点。
随着他走向长桌,各位茶商和酒楼茶楼等人都安坐在椅子上。
酒楼的当家走向椅子后,很和蔼可亲地说道,“今天多谢陈当家将我酒楼看在眼里,能让我见识各位。”
这次的品茶会确实是陈远道牵头的,以往的品茶会都是约定俗成的,互相沟通的结果。
陈远道之所以那么积极,完全是起了碾压墨南歌的茶肆的心。
然后从刚才他茶艺的表演和邓当家当众夸奖茶叶来看,他这个算盘是落空的。
他眼神昏暗的看着墨南歌的方向,而后者似乎察觉有人观看自己,抬头看向他。
两分的眼神撞了个正着,墨南歌撇嘴又看向酒楼中央说话的人。
“能猜中所有茶叶的,送所有茶商的茶肆一罐茶叶,这就是今天的彩头。”酒楼的当家人环顾一圈,看着下面端坐的所有人。
墨南歌本来只想在底下坐着的,但听到这彩头以后,他坐立难安。
他自认知彼知己,百战不殆。
所以他要参加。
“谁第一个要上台?”上面的人问道。
回应他的是底下的人安安静静。
墨南歌抿着嘴,他本想压轴上场,让大家见识见识他本少爷的魅力。
但现在静悄悄的,他就想迫不及待站起,却不想有人比他领先一步。
同时还有一个人站起,见到老茶翁,他就坐了下来,坐的时候,眼睛还远远的看向墨南歌方向。
是一位古道西风的老人,他摸着灰白的胡子,“就让老朽先来献丑。”
酒楼的当家看向那人,笑道,“您可是老茶翁啊,怎么能说是献丑。”
这人正是当地最爱喝茶的老茶翁,可以说江南一片地区的茶,他都品味过。
同时他也是一位茶楼的当家,只是年纪已高,茶楼现在让儿子接手。
他今天过来,一是为了喝喝新茶,二来是给茶楼弄些新茶回去。
老茶翁迈着矫健的步伐走上去,在小二的指引下坐在椅子上。
“来吧。”老茶翁端坐在椅子上,小二拿起黑布蒙起老茶翁的眼睛。
蒙上以后,一个身着白色的罗裙的女子端坐在他面前。
一旁的小二把她的茶具放置在她眼前。
这位女子是霍家茶肆的茶艺师,她向周围的人点点头,不敢有一丝懈怠。
她拿起茶叶放置到石碾子里碾磨,过筛茶粉,过了几遍之后,又用沸水冲洗茶具,预热饮具。
然后放了一勺的茶粉,加入一点点的沸水,把茶粉调至浓稠状,再添上一点点的沸水,边添加边用茶筅击拂。
这就是点茶。
她击拂到出了汤花这才停下手。
这时茶汤呈乳白色,上面是一层层泡沫。
这就结束了这一轮的泡茶。
墨南歌默默看完全程,感觉自己又学到了新的技能。
他看着上面的茶艺师女子将茶递给小二,小二又将茶杯放在老茶翁的手上。
而老茶翁摸了摸杯身,然后将茶抵在唇边饮下一口,细细品味。
“这是霍家茶肆的安吉白茶。”
老茶翁只是品了一口,就把答案说了出来。
“不愧是老茶翁,不光是把茶猜出来了,还把来处也说出来了。”酒楼的当家抚掌而笑,眼神远眺看向霍当家。
“他家茶好,好识别。”老茶翁点点头,谦虚地说。
酒楼当家伸手示意下一位茶艺师进场,对着老茶翁说道,“那就下一位不知道老茶翁能否猜到了。”
话音刚落,老茶翁面前就掀起一股胭脂的香味。
这让老茶翁狠狠地皱起眉毛。
他不用喝都知道,是哪家的茶肆。
他叹了一口气,真是糟蹋茶。
果不其然,等茶艺师挥袖一阵阵香风过后,他喝到的茶带着一股淡淡的胭脂味。
“李家茶肆的毛尖。”老茶翁沉着脸有些不悦的说道。
明知道茶最容易被身旁的味道所影响,还要安排茶艺师上胭脂水粉。
如此的没有脑袋!
也就只有李家!
也就李家喜欢走些捷径,吸引那些不懂茶叶的茶楼当家做买卖,让他这种爱茶的人遭了殃。
这串味的茶真是喝得人一阵难受!
听到台上的老茶翁声音沉重,墨南歌离得有些距离,所以他不明白为何老茶翁喝得好好的,情绪却低落起来。
似乎看出他的疑惑,陈叔在他耳旁小声说道,“只怕是茶吸收了胭脂水粉味,这才让老茶翁不愉快。”
墨南歌这才明白。
要知道老茶翁如此爱品味茶的人,遇上有人糟蹋茶,能愉快吗?
不过是李家,他真是一点都不感觉到意外。
他继续聚精会神地看着台上,台上更换了几次茶艺师,终于到他们茶肆的茶艺师。
只见茶艺师身着白色的香云纱,飘飘逸逸的坐在老茶翁对面,举手投足之间温婉优雅。
对面的老茶翁点了点头,茶艺师身上没有味道甚好。
他还在对刚才李家茶肆的茶艺师的胭脂粉味耿耿于怀。
她的手水壶给三才碗冲水,碗盖被冲得微微颤抖起来,发出悦耳的陶瓷敲击声,听得老茶翁耳朵微动。
又将三才碗里的水倒干净,这才投茶。
她拿起茶则,茶则上是带着桂花的龙泓,绿色中点翠着一点黄色,在茶匙的辅助下,茶则的茶倒入碗中。
她拿起水壶给茶碗注水,茶与沸水一瞬间的碰撞,浓郁的香气四溢。
扑鼻的香气一阵袭来,老茶翁鼻子轻嗅。
这真是“一抹恼人香”。
萦绕在鼻尖的桂花的幽香带着一丝的甜味,让人久闻不厌。
这香味奇异,他从未喝过。
他喃喃自语,“有意思。”
而他面前的茶艺师动作不停,简单明了刮了沫子,拿起茶杯快速入海。
又拿起倒尽茶水的三才盖碗在空中飞舞了一圈,展示给大家里面的茶叶。
这才把盖碗放在杯托上展茗。
这一步是因为刚泡好的茶,茶壁上仍有余温,若是盖起,余温会将茶叶闷坏。
茶艺师将茶水倒入小杯中,小二心领神会立即将茶水端了过去。
老茶翁接到茶杯,触手杯子温润,他拿起茶杯,放入鼻尖嗅了嗅。
“这茶真是香气浓郁。”
说完,这才慢品细啜,老茶翁喝入一口,先是觉得无味,之后又从这无味感到有味。
“无味之味,乃至有味,这味流连齿颊之间,真是妙哉。”老茶翁黑布之下的眼睛闭起,感受着甘甜之后香气充斥天灵盖。
底下的人哗然一片,要知道能得老茶翁的如此夸耀的茶实属罕见。
在之前的品茶过程中,没有任何一家得到老茶翁的夸奖。
“真是好茶,只是这茶……”
他感受了片刻,依然是猜不出是哪家的茶叶。
这茶有兰花香,又有桂花的香味,似龙泓茶,又不似。
他脸上闪过一丝挫败,“老朽不曾想,竟输矣。”
底下的人惊讶地看向老茶翁,不曾想,竟然有一天让老茶翁在茶上认输,当真是让他们震惊。
刚才没有凑热闹的人心中只有一个疑问。
那就是这个茶是谁家的茶肆?
能得到老茶翁的夸奖,他们对这个茶打上了主意。
而看到周围人的视线都炙热起来的陈远道,心中十分后悔。
原本他是想让墨南歌茶肆的茶得到他安排的人差评。